Влияние рыбьего жира и тренировок с отягощениями на мышечную массу и функцию

Потенциальные участники отправятся в лабораторию Human Performance Lab (HPL) в Джеймс Холл, чтобы завершить процесс отбора. Они заполнят форму информированного согласия с членом исследовательской группы, прежде чем предоставлять какую-либо защищенную медицинскую информацию (PHI). Процесс скрининга состоит из двух компонентов: вопросников и физических измерений. Потенциальные участники должны будут заполнить следующие анкеты: Стэнфордский 7-дневный опросник по физической активности и Анкета по истории болезни. Участники выполнят следующие физические измерения: будут оценены рост, вес, окружность талии и бедер, а также кровяное давление, после чего будет произведен расчет индекса массы тела (ИМТ) и соотношения талии и бедер (WHR). Окончательной мерой будет определение общего холестерина натощак и уровня глюкозы в крови, измеренных с помощью капиллярной крови из пальца с использованием автоматического анализатора. Целью процесса скрининга является определение того, здоров ли участник и может ли он безопасно участвовать в нагрузочном тестировании, а также определение его права на участие в исследовании на основе критериев, перечисленных в другом месте.

Участники, соответствующие критериям приемлемости и желающие участвовать, будут включены в исследование и случайным образом распределены в FO или PLA с помощью методов блочной рандомизации. Зарегистрированные участники вернутся в HPL утром, чтобы пройти серию биометрических тестов (описанных ниже), и им будет предоставлено два журнала для заполнения для сбора исходных данных: Стэнфордский 7-дневный вопросник физической активности и 3-дневный журнал диеты. Цель журнала физической активности – определить их средний уровень физической активности и программу тренировок. Цель 3-дневного журнала диеты состоит в том, чтобы записывать их нормальное потребление пищи и обеспечивать практику для заполнения этих журналов, поскольку они будут заполняться еженедельно в течение периода введения добавок.

У участников будут зарегистрированы следующие физические параметры: рост, вес, окружность талии и бедер, состав тела и артериальное давление. Затем у участников будет измерена скорость метаболизма в состоянии покоя (RMR) с помощью непрямой калориметрии. При подготовке к этому тесту участников попросят голодать в течение ночи не менее 9 часов, воздерживаться от кофеина в течение 12 часов и воздерживаться от физических упражнений и алкоголя в течение 24 часов. Участников приведут в тихую комнату и попросят полежать на спине в течение 30 минут для отдыха. Затем им наденут дыхательную маску, соединенную с метаболической тележкой, и их дыхание будет анализироваться в течение 15 минут, пока они продолжают лежать на спине. Их общий расход энергии будет рассчитываться с использованием их RMR и фактора физической активности, основанного на уровне их физической активности, полученном из Стэнфордского 7-дневного вопросника физической активности. Затем общие ежедневные потребности субъекта в калориях будут проверены с использованием его 3-дневной диеты и теста Mifflin-St. Уравнение предсказания Джора. Чтобы гарантировать, что участники потребляют достаточно калорий, чтобы поддерживать свою массу тела в течение 6-недельного периода приема добавок, исследовательская группа будет использовать среднее значение общих калорийометрических данных участников (на основе RMR), 3-дневный журнал диеты и Миффлин-Стрит. оценка Жора.

Участникам будут отправлены предварительные инструкции перед тестированием, чтобы убедиться, что они прибудут в HPL в надлежащей спортивной одежде и воздержатся от кофеина в течение 12 часов, а также от упражнений и алкоголя в течение 24 часов. Они сообщат в HPL, чтобы пройти тест 1RM, тип оценки мышечной силы. Этот тест будет выполняться для приседаний со штангой на спине в машине Смита с паузами при высвобождении рук. Вода будет предоставляться и потребляться вволю. Жим лежа и приседания выполняются с соблюдением правильной техники подъема, как описано в рекомендациях Национальной ассоциации силы и физической подготовки (NSCA).

Нервно-мышечная функция нижней части тела участников, оцениваемая по максимальному произвольному сокращению (MVC) и скорости развития силы (RFD), будет завершена с помощью датчиков силы, приложенных к ногам. Участники будут сидеть в изготовленном на заказ деревянном ящике с одноосным датчиком, прикрепленным к одной из его поверхностей (SM-500, Interface Inc., Скоттсдейл, Аризона, США). Когда испытуемые сидят на ящике, их коленные и тазобедренные суставы будут согнуты приблизительно на 70° и 90° от полного разгибания соответственно. Во время тестирования испытуемым будет предложено скрестить руки на груди.

Соблюдение диеты будет контролироваться еженедельно в течение периода свободного проживания с использованием 3-дневных записей о диете и возвращенных бутылочек с таблетками. Записи о питании за 3 дня будут записаны участниками и возвращены исследовательской группе для анализа с использованием профессионального программного обеспечения для анализа питания (Food Processor, Oregon). Результаты диетического анализа будут обсуждаться с участником, чтобы помочь ему придерживаться диетических рекомендаций. Измерения массы тела будут регистрироваться один раз в неделю, чтобы обеспечить стабильный вес в течение периода диетического вмешательства. Участники будут еженедельно возвращать бутылочки с добавками, а исследовательская группа будет подсчитывать и записывать все оставшиеся капсулы. Наконец, журналы физической активности будут собираться каждую неделю, чтобы рекомендации по диете и калориям соответствовали требованиям RET.