鱼油和阻力训练对肌肉质量和功能的影响

潜在参与者将向 James Hall 的人类绩效实验室 (HPL) 报告，以完成筛选过程。 在提供任何受保护的健康信息 (PHI) 之前，他们将与研究团队的一名成员完成知情同意书流程。 筛选过程有两个组成部分：问卷调查和物理测量。 潜在参与者将完成以下问卷：斯坦福 7 天身体活动问卷和病史问卷。 参与者将完成以下身体测量：身高、体重、腰围和臀围以及血压将被评估，然后计算体重指数 (BMI) 和腰臀比 (WHR)。 最后的测量将是使用自动分析仪通过手指刺破的毛细血管血测量空腹总胆固醇和血糖的测定。 筛选过程的目的是确定参与者是否健康并且可以安全地参加运动测试，并根据别处列出的标准确定他们是否有资格参加研究。

符合资格标准并愿意参与的参与者将被纳入研究，并通过块随机化方法随机分配到 FO 或 PLA。 登记的参与者将在早上返回 HPL 以完成一系列生物特征测试（如下所述），并将获得两个日志以完成以收集基线数据：斯坦福 7 天身体活动问卷和 3 天饮食日志。 体力活动日志的目的是确定他们的体力活动和训练计划的平均水平。 3 天饮食日志的目的是记录他们的正常饮食摄入量，并提供完成这些日志的练习，因为它们将在补充干预期间每周完成一次。

参与者将记录以下身体测量值：身高、体重、腰围和臀围、身体成分和血压。 然后，参与者将通过间接量热法测量他们的静息代谢率 (RMR)。 在准备这项测试时，参与者将被要求完成至少 9 小时的过夜禁食，12 小时内戒除咖啡因，24 小时内戒除运动和酒精。 参与者将被带到一个安静的房间，并被要求仰卧休息 30 分钟。 然后，他们将戴上连接到代谢车的呼吸面罩，并在他们继续仰卧时对他们的呼吸进行 15 分钟的分析。 他们的总能量消耗将使用他们的 RMR 和基于从斯坦福 7 天身体活动问卷中获得的身体活动水平的身体活动因子来计算。 然后将使用他们的 3 天饮食记录和 Mifflin-St. 验证受试者的每日总卡路里需求。 Jeor 预测方程。 为了确保参与者在 6 周的补充期间摄入足够的卡路里以维持体重，研究团队将使用参与者总热量数据（基于 RMR）、3 天饮食日志和米夫林-圣。 杰尔估计。

参加者将在测试前收到参与前说明，以确保他们穿着合适的运动服到达 HPL，并且已戒除咖啡因 12 小时以及运动和酒精 24 小时。 他们将向 HPL 报告以完成 1RM 测试，这是一种肌肉力量评估。 该测试将在带有手释放休息的史密斯机器上进行后蹲。 水将随意提供和饮用。 卧推和深蹲将按照国家力量与体能协会 (NSCA) 指南所述，采用适当的举重技术完成。

参与者的下半身神经肌肉功能，通过最大自主收缩 (MVC) 和力量发展率 (RFD) 评估，将通过使用应用于腿部的力传感器来完成。 参与者将坐在一个定制的木箱中，其中一个表面附有单轴传感器（SM-500，Interface Inc.，美国亚利桑那州斯科茨代尔）。 当受试者坐在箱子上时，他们的膝关节和髋关节将从完全伸展状态分别弯曲约 70° 和 90°。 在测试过程中，受试者将被要求将双臂交叉在胸前。

在自由生活补充期间，每周将使用 3 天饮食记录和退回的补充药瓶监测饮食依从性。 参与者将记录3天的饮食记录，并返回给研究团队使用专业营养分析软件（Food Processor，Oregon）进行分析。 将与参与者讨论饮食分析结果，以帮助他们遵守饮食建议。 体重测量将每周记录一次以确保在饮食干预期间体重稳定。 参与者将每周归还补充剂瓶，研究团队将清点并记录所有剩余的胶囊。 最后，每周都会收集身体活动日志，以确保饮食和卡路里建议符合 RET 的要求。