Влияние введения гидрокситирозола на антропометрические показатели у женщин с избыточной массой тела и ожирением

Гидрокситирозол — это фенольное соединение оливкового масла первого отжима, которое обладает известными защитными свойствами при окислении ЛПНП и снижает окислительный стресс. Оливковое масло было связано с усиленной потерей веса, и гидрокситирозол может сыграть в этом потенциальную роль.

Участники включались в исследование после подписания документа об информированном согласии. Подробный медицинский и семейный анамнез был собран при исходном посещении, а также были проведены измерения роста, массы тела, жировых отложений и висцерального жира. Каждый участник посетил диетолога в тот же день, и ему была дана письменная консультация относительно диеты, которую следует соблюдать, основанной на средиземноморской диете и на 500 килокалорий ниже расчетной базовой скорости метаболизма. Вышеуказанные измерения и консультации диетолога повторялись при каждом посещении во время вмешательства (4, 12 и 24 недели).

Были проведены базовые лабораторные анализы, включая мочевину, креатинин, аминотрансферазы, липиды натощак и глюкозу, а сыворотка и плазма хранились при -80 градусах Цельсия для будущих анализов. Образцы крови также брали через 4, 12 и 24 недели после вмешательства.

У всех участников был одинаковый тест на прием пищи в начале исследования, через 12 и 24 месяца, а образцы крови были взяты через 0, 30, 60, 90, 120, 150 и 180 минут после приема пищи. Образцы также хранились при температуре -80 градусов Цельсия для будущих анализов.

Каждый участник, получивший во время каждого визита, предварительно упаковал количество капсул до следующего запланированного визита, а использованные пустые блистеры были возвращены во время следующего визита, чтобы оценить соблюдение режима потребления капсул. 24-часовые воспоминания о диете использовались для оценки соблюдения диеты.

При каждом посещении проводилось расследование потенциальных нежелательных явлений, и данные регистрировались.

С каждым участником, прекратившим участие в исследовании до 24 недель, было получено сообщение, причины прекращения были зарегистрированы, а данные, полученные до их последнего визита перед прекращением исследования, использовались в анализе.

Парные анализы проводились с использованием системы Statistical Package for the Social Sciences, в которой сравнивались все исследуемые группы до и после вмешательства.