Проспективное моноцентрическое исследование вкуса у пациентов с легкими или серьезными когнитивными расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера, посредством анализа вкусовых вызванных потенциалов. (MAPEG)

Приблизительно 24 миллиона человек во всем мире страдают деменцией, причем наиболее частой причиной является болезнь Альцгеймера. Болезнь Альцгеймера обычно протекает в три стадии: предсимптоматическая, продромальная («раннее начало» или незначительные когнитивные нарушения) и серьезные когнитивные нарушения с потерей самостоятельности и выраженными психоповеденческими симптомами. Усилия по противодействию его распространению возрастают, и существует потребность в биомаркерах для выявления заболевания на самой ранней стадии, чтобы обеспечить быстрое лечение.

Столкнувшись с расстройством эпизодической памяти, можно благодаря определенным критериям, выделенным с помощью нейровизуализации, или биомаркерам, полученным при биологическом анализе спинномозговой жидкости (во время люмбальной пункции), выявить болезнь Альцгеймера с продромальной стадии или даже раньше. Основным ограничением этих критериев является их инвазивный характер. Следовательно, другие неинвазивные биомаркеры могут быть полезны для диагностики болезни Альцгеймера на ранней стадии. Эти потребности могут удовлетворить вкусовые вызванные потенциалы (GEP), метод исследования вкусовых сенсорных путей.

Действительно, GEP - это метод исследования вкусовых сенсорных путей, основанный на регистрации электрической активности головного мозга с помощью электроэнцефалографии (ЭЭГ). Это безболезненный, доступный, недорогой и неинвазивный метод. Изменение вкусовых функций присутствует при многих неврологических состояниях, но часто уступает сенсорным или моторным симптомам. Редкие исследования изучали вкус у пациентов с болезнью Альцгеймера, но они продемонстрировали, используя только субъективные тесты, раннее нарушение вкуса, связанное с дегенерацией вкусовой коры. Было замечено, что показатели субъектов с незначительными или значительными когнитивными нарушениями были слабее, чем у здоровых субъектов, при этом пациент не осознавал эти вкусовые расстройства.

Целью исследования является изучение вкусовых функций у пациентов с незначительными когнитивными нарушениями, серьезными когнитивными нарушениями, такими как легкая форма болезни Альцгеймера, путем сравнения их со здоровыми субъектами. Для этого мы хотим сравнить результаты субъективных вкусовых тестов (дегустация растворов, особенно соленых, ответы на вопросы анкеты пищевых предпочтений), параметры вкусовых вызванных потенциалов, регистрируемых электродами, наклеенными на кожу головы, и гормональные параметры, полученные при заборе крови, между упомянуты три группы предметов.