Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Диета, иммунометаболизм и неалкогольная жировая болезнь печени

26 июля 2023 г. обновлено: University College Dublin

Иммунометаболические эффекты ограниченного во времени приема пищи при неалкогольной жировой болезни печени

В этом исследовании будет оцениваться влияние 8-часового ограниченного приема пищи (8 часов еды, 16 часов голодания) в сочетании со средиземноморской диетой на обмен веществ и воспаление у взрослых с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).

Обзор исследования

Подробное описание

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП), определяемая как накопление жира в печени, не связанное с приемом алкоголя, является глобальной причиной хронических заболеваний печени номер 1. Чрезмерное потребление энергии, насыщенных жиров и простых сахаров является ключевым фактором, способствующим накоплению липидов в печени и метаболическому воспалению, вызванному ожирением, что отражает взаимодействие между иммунными и метаболическими путями. Более того, пищевые факторы, включая насыщенные жирные кислоты, холестерин и их производные, а также метаболиты, происходящие из кишечника, могут активировать врожденные иммунные клетки, вызывая преувеличенный провоспалительный ответ при повторном воздействии таких раздражителей, и могут способствовать хронической низкой степени тяжести. воспаление.

Было показано, что диетические стратегии, направленные на замену воспалительных пищевых триггеров мононенасыщенными жирами, клетчаткой и сложными углеводами, улучшают метаболическую дисфункцию, но как это связано с перестройкой врожденной иммунной системы, менее ясно. Ограниченное по времени питание (TRE) — это еще одна диетическая стратегия, которая, как было показано, оказывает благотворное влияние на снижение риска хронических метаболических заболеваний и консолидирует прием пищи до 6-10 часов в день. Ранний TRE (eTRE), при котором прием пищи происходит с утра до полудня, связан с большей пользой для здоровья кардиометаболизма, чем прием пищи поздно вечером. Это включает улучшение чувствительности к инсулину, толерантности к глюкозе и метаболизма липидов, а также снижение маркеров воспаления.

Это исследование определит влияние 8-недельного вмешательства 8-часового eTRE в сочетании с противовоспалительной средиземноморской диетой на метаболический и иммунный фенотип людей с НАЖБП, популяции с высоким риском прогрессирующего кардиометаболического снижения и хронического воспаления. Сосредоточившись на улучшении как качества питательных веществ, так и времени их приема, можно будет лучше понять взаимодействие между системным метаболизмом и перестройкой иммунных клеток.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Оцененный)

60

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Контакты исследования

  • Имя: Helen M Roche, Professor
  • Номер телефона: +353017164031
  • Электронная почта: helen.roche@ucd.ie

Учебное резервное копирование контактов

Места учебы

    • Leinster
      • Dublin, Leinster, Ирландия, D04 V1W8
        • Рекрутинг
        • University College Dublin
        • Контакт:
        • Контакт:
          • Helen M Roche, Professor
          • Номер телефона: +353 01 7164031
          • Электронная почта: helen.roche@ucd.ie
        • Главный следователь:
          • Helen M Roche, Professor

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

  • Взрослый
  • Пожилой взрослый

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Описание

Критерии включения:

  • Самцы и самки
  • Возраст 18-65 лет, представители всех этнических групп, способные дать информированное согласие на участие
  • Ожирение (индекс массы тела >30 кг/м^2) и стабильная масса тела (±3% в течение ≥3 месяцев)
  • Глюкоза крови натощак <7,0 ммоль/л и HbA1c <6,5%.
  • Жирность печени >10% (оценка CAP >238 дБ/м) и отсутствие фиброза (оценка жесткости печени 2-7 кПа) по данным эластографии печени (FibroScan)

Критерий исключения:

  • Нарушение функции почек
  • Аномальный гематокрит
  • История сердечно-сосудистых событий
  • Неконтролируемая гипертония
  • Диабет 2 типа
  • Лекарства или добавки, которые, как известно, влияют на метаболизм глюкозы или липидов
  • Активное воспалительное, аутоиммунное, инфекционное, желудочно-кишечное или злокачественное заболевание
  • Неконтролируемое неврологическое или психическое заболевание
  • Железодефицитная анемия (гемоглобин < 12 г/дл у мужчин, < 11 г/дл у женщин)
  • Добавки жирных кислот и потребители высоких доз витаминов-антиоксидантов (А, С, Е, бета-каротин)

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Уход
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Активный компаратор: Стандартные советы по здоровому питанию
Субъекты этой группы будут получать консультации в соответствии с Ирландскими национальными рекомендациями по здоровому питанию.
Субъектам в этой группе будут предоставлены стандартные советы по здоровому питанию в соответствии с Ирландскими национальными рекомендациями по здоровому питанию и пищевой пирамидой, и им будет предложено следовать этим советам в течение 8 недель.
Экспериментальный: eTRE плюс средиземноморская диета
Субъектов в этой группе попросят ограничить прием пищи 8 часами в день (с 8:00 до 16:00) и придерживаться средиземноморской диеты.
Субъектов в этой группе попросят есть все приемы пищи с 8:00 до 16:00 и придерживаться средиземноморской диеты ежедневно в течение 8 недель.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение воспалительной реакции плазмы на пищу с высоким содержанием жиров: С-реактивный белок (СРБ)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Постпрандиальные изменения СРБ (мг/л) будут измеряться в ответ на прием пищи с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение воспалительной реакции плазмы на пищу с высоким содержанием жиров: интерлейкин-6 (ИЛ-6)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Постпрандиальные изменения уровня ИЛ-6 (пг/мл) будут измеряться в ответ на прием пищи с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение воспалительной реакции плазмы на пищу с высоким содержанием жиров: интерлейкин-1-бета (ИЛ-1β)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Постпрандиальные изменения IL-1β (пг/мл) будут измеряться в ответ на прием пищи с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение воспалительной реакции плазмы на пищу с высоким содержанием жиров: фактор некроза опухоли альфа (TNF-α)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Постпрандиальные изменения (TNF-α) (пг/мл) будут измеряться в ответ на прием пищи с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение метаболического ответа на пищу с высоким содержанием жиров: глюкоза
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Будет оцениваться реакция глюкозы плазмы (мг/дл) на пищу с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение метаболического ответа на жирную пищу: инсулин
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Будет оцениваться реакция инсулина плазмы (мкЕд/мл) на пищу с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение метаболического ответа на жирную пищу: глюкагон
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Будет оцениваться реакция глюкагона плазмы (пг/мл) на пищу с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение метаболического ответа на пищу с высоким содержанием жиров: триглицериды
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Будет оцениваться реакция триглицеридов плазмы (мг/дл) на пищу с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение метаболического ответа на пищу с высоким содержанием жиров: неэтерифицированные жирные кислоты (НЭЖК)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Будет оцениваться реакция NEFA плазмы (ммоль/л) на пищу с высоким содержанием жиров.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Врожденная иммунная функция
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение функции врожденного иммунитета будет оцениваться ex vivo с использованием моделирования цельной крови.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Тренировка врожденного иммунитета
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение функции врожденного иммунитета будет оцениваться в изолированных моноцитах, стимулированных бета-глюканом и повторно стимулированных липополисахаридом.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Резистентность к инсулину
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение резистентности к инсулину с использованием гомеостатической модели оценки резистентности к инсулину (HOMA-IR).
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Инсулинорезистентность жировой ткани
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение инсулинорезистентности жировой ткани с использованием индекса инсулинорезистентности жировой ткани (Adipo-IR).
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение внутрипеченочного содержания триглицеридов
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Эластография печени (FibroScan) будет использоваться для определения изменения жира в печени после 8-недельного вмешательства.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Изменение показателя жесткости печени
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Эластография печени (FibroScan) будет использоваться для определения изменения жесткости печени после 8-недельного вмешательства.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Протеом ЛПВП
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение состава протеома ЛПВП.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Вес тела
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение массы тела в килограммах
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Индекс массы тела (ИМТ)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение ИМТ
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Процент жира в организме
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение процентного содержания жира в организме с помощью анализа биоэлектрического импеданса
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Окружность талии и бедер
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение окружности талии и бедер, измеренное в сантиметрах с помощью измерительной ленты для тела
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Состав и функции кишечного микробиома
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельные функциональные изменения микробиома кишечника будут оцениваться путем интеграции 16S-секвенирования образцов фекалий с метаболомикой фекальной воды.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Диетическое потребление
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение рациона питания с использованием 3-дневного дневника полувзвешенного питания.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Уровень физической активности (PAL)
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение PAL с использованием Международного вопросника физической активности - краткая форма (IPAQ-SF). Эта форма содержит 7 вопросов о времени, затраченном на физическую активность (время отдыха, работа, домашние дела и путешествия) за последние 7 дней. Занятия сгруппированы в соответствии с высокой или умеренной интенсивностью и ходьбой. Каждой интенсивности присваивается метаболический эквивалент (МЕТ). Время, затраченное на каждую интенсивность, используется для оценки еженедельной физической активности с использованием соответствующих МЕТ. Минимальное и максимальное значения: 0 и 154 224 MET. Классификация как «достаточно активная» требует ≥600 МЕТ в неделю, что может быть достигнуто за счет комбинации интенсивностей. Классификация как «высокоактивная» требует: a) активности высокой интенсивности в течение ≥3 дней с достижением минимум ≥1500 MET/неделю ИЛИ b) ≥7 дней любой комбинации ходьбы, умеренной или высокой интенсивности с достижением ≥3000 МЕТ/нед. Уровень физической активности ниже этих категорий нежелателен.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
Соблюдение средиземноморской диеты
Временное ограничение: Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства
8-недельное изменение оценки приверженности средиземноморской диете с использованием инструмента оценки средиземноморской диеты PREDIMED из 14 пунктов. Этот опросник используется для оценки соблюдения традиционной средиземноморской диеты. Два из 14 вопросов касаются использования оливкового масла, ключевого компонента средиземноморской диеты, а 12 вопросов касаются потребления продуктов, характерных для средиземноморской диеты. У каждого элемента есть критерии, которые необходимо выполнить, чтобы получить 1 балл, например, не менее 3 кусочков фруктов в день. Минимальный балл равен 0, а максимальный — 14, где балл ≤ 5 указывает на низкую приверженность, 6-9 баллов на умеренную приверженность и > 9 баллов на высокую приверженность.
Подлежит оценке на исходном уровне и после 8-недельного вмешательства

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

1 июня 2023 г.

Первичное завершение (Оцененный)

1 июня 2024 г.

Завершение исследования (Оцененный)

1 июля 2024 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

26 июня 2023 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

26 июля 2023 г.

Первый опубликованный (Действительный)

1 августа 2023 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

1 августа 2023 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

26 июля 2023 г.

Последняя проверка

1 июля 2023 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • LS-E-22-105-Shannon-Roche

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться