Влияние 8-недельного приема антоциановых соединений, содержащихся в черноплодной рябине, на восстановление после тренировки у высокотренированных гребцов

Участники. Для исследования были привлечены двадцать мужчин из молодежной национальной сборной Польши по академической гребле. В итоге в исследовании приняли участие шестнадцать гребцов (двое не явились на первое свидание, еще двое отсутствовали на втором свидании). Перед первым и вторым сроками исследования был проведен анализ состава тела с помощью прибора TANITA MC-780 с точностью 0,05 кг. Результаты показаны в таблице 1. Эксперимент проводился в соответствии с Хельсинкской декларацией. Протокол исследования был одобрен Этическим комитетом Познанского медицинского университета (резолюция №. 390/22). Все игроки были проинформированы о точном ходе исследования и дали письменное согласие на участие.

Молодежная сборная Польши по гребле Диетолог полностью анализировал рацион спортсменов перед каждой тренировочной тренировкой. Участники с помощью диетолога, который был доступен во время еды в дни тестирования, заполняли анкеты. Затем количество энергии, белков, углеводов и жиров анализировали с использованием коммерчески доступной программы.

Процедура эксперимента Гребцы были случайным образом разделены на две группы – дополняющую и контрольную, это было двойное слепое исследование. Спортсмены в группе, принимавшей добавки (n=7), употребляли капсулы с высококонцентрированным 18% экстрактом черноплодной рябины. В одной капсуле содержится 200 мг. Помимо экстракта аронии, каждая капсула также содержала клетчатку черноплодной рябины, магниевые соли стеариновой кислоты Е460b (антислеживатель), кремния диоксид Е551 (антислеживатель), гидроксипропилметилцеллюлозу (оболочка капсулы) и диоксид титана Е171 (цвет оболочки). . Контрольная группа (n=8) употребляла капсулы, изготовленные из клетчатки черноплодной рябины. Все дополнительные вещества те же, что и в капсулах с экстрактом черноплодной рябины. Добавка и плацебо были произведены компанией MBL BIOTRADE, Познань. Гребцы (как получавшие добавку, так и контрольная группа) принимали по 3 капсулы в день (за завтраком, обедом и ужином) в течение 8 недель. Спортсмены запивали каждую капсулу стаканом воды.

Тест с физической нагрузкой Во время двух дней тестирования (до и после приема добавок) спортсмены выполнили тест на дистанции 2000 метров на гребном эргометре (Concept II, США). Спортсмены должны были пройти испытание в кратчайшие сроки, преодолев максимальную нагрузку. Результаты испытаний были учтены при отборе в команду чемпионата, поэтому спортсмены выполнили задание с большой мотивацией. Перед тестом каждый участник индивидуально выполнял 5-минутную разминку.

Сбор и исследование материала. Образцы отбирались в три момента времени: до (до теста с физической нагрузкой), после (сразу после теста с физической нагрузкой и через 1 час после него) и после восстановления (через 24 часа после теста с физической нагрузкой) как до, так и после периода приема добавок. Образцы крови собирали из локтевой вены в пробирки емкостью 9 мл (для получения сыворотки), центрифугировали при 3000 об/мин и в пробирки емкостью 2,7 мл (для определения морфологии). Морфологию определяли в тот же день, когда были взяты образцы, а сыворотку замораживали и хранили при -80°C до проведения анализов. Кроме того, до и сразу после нагрузочной пробы из мочки уха брали капиллярную кровь для определения уровня лактата.

Измерения TAC (общая антиоксидантная способность), TBARS (уровни продуктов перекисного окисления липидов), уровни IL-2, IL-6, IL-10, TNF-α и миоглобина определяли с использованием наборов ELISA (SunRed Biotechnology Company). Уровни лактата определяли сразу после забора капиллярной крови с использованием коммерчески доступного набора (Dr. Ланге, Германия). Концентрацию лактата определяли в ммоль/л. параметры кишечника: LBP (про, связывающий липополисахарид), Claudin3, I-FABP (про, связывающий кишечные жирные кислоты)

Любые данные, полученные в ходе исследования, будут использоваться только для целей данного исследовательского проекта. Участник имеет право на доступ и исправление своих данных, на получение информации об обработке своих персональных данных, запросить удаление или ограничение обработки своих данных, право на переносимость предоставленных данных. , право возражать против обработки и право отозвать согласие на обработку персональных данных в любое время. Отзыв согласия не влияет на законность обработки, осуществленной на основании согласия до его отзыва.

Конфиденциальный характер исследовательской документации будет соблюдаться на протяжении всего исследования. Законодательные требования по защите персональных данных будут соблюдены. В документации исследования участники будут идентифицированы по коду nadem в начале исследования. Результаты этого исследования будут опубликованы после анализа объединенных данных, поэтому личности участников останутся конфиденциальными.

Местом хранения данных является филиал университета в Гожуве-Велькопольском.

Все параметры будут проанализированы с помощью Elisamtests и прочитаны на считывателе ELISAMAR. Что касается статистических показателей, будут выполнены следующие: описательная статистика, тест Шапиро-Уилка для оценки нормальности и многомерный анализ дисперсионного анализа ANOVA.