CurQ+ 姜黄素配方的生物利用度评估

纳入标准：

1. 筛选时男性或女性受试者的年龄必须为 18-75 岁。
2. 在整个研究期间以及筛选前 14 天内，受试者必须愿意避免食用香料姜黄或任何含有姜黄或姜黄素的膳食补充剂（研究产品除外）。
3. 受试者必须能够并愿意参加所有评估访问。
4. 受试者必须能够并且愿意给予知情同意。
5. 参与先前评估 curQ+® 或姜黄素的研究的受试者可以参加本研究，只要他们目前没有服用含姜黄素的补充剂（包括姜黄）并且在筛选前 14 天没有服用过。

排除标准：

1. 受试者目前正在接受缓解诱导药物的治疗（即 甲氨蝶呤、TNF 生物制剂等）、免疫抑制药物（即 皮质类固醇、移植药物等）。
2. 受试者在筛选评估前 14 天内不得服用含有姜黄或姜黄素的膳食补充剂。
3. 经临床研究者判断，受试者已被诊断患有任何临床上显着的混杂代谢疾病或状况，这些疾病或状况会干扰研究评估（甲状腺功能减退或亢进导致的代谢缓慢或快速、库欣综合征、糖尿病（完全解决的除外）妊娠糖尿病）等）或任何会影响胃肠道吸收的病症（即 炎症性肠病、乳糜泻、白塞氏综合征、系统性硬化症等）。
4. 已知受试者对任何研究产品过敏，包括但不限于姜黄、姜黄素、椰子或椰子油以及葵花籽油。 如果任何受试者在研究期间变得敏感，他们将立即被排除在继续研究之外。
5. 筛查时受试者的体重超过 300 磅（136.1 公斤）。
6. 受试者在第一次基线评估后 30 天内参与任何其他涉及研究产品（药物、器械或生物制品）或已批准产品的新应用的研究。
7. 孕妇和/或哺乳期妇女，或在研究过程中打算怀孕的妇女。