Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Beta-glukan, tvrzení o produktu a sytost

5. března 2024 aktualizováno: General Mills

Účinky beta-glukanu a tvrzení o produktech pro snídaňové tyčinky na odezvu k jídlu a preference spotřebitelů: Randomizovaná kontrolovaná studie

Toto je digitální klinická studie ke zkoumání sytosti a spotřebitelských preferencí v odpovědích na tři testovací snídaňové tyčinky s různou úrovní dietní vlákniny, beta-glukanu a produktových balíčků (s nebo bez tvrzení o produktu) u zdravých dospělých.

Přehled studie

Postavení

Postavení

Označuje aktuální stav náboru nebo stav rozšířeného přístupu.
Dokončeno

Podmínky

Podmínky

Nemoc, porucha, syndrom, nemoc nebo zranění, které je studováno. Na webu ClinicalTrials.gov mohou podmínky zahrnovat i další problémy související se zdravím, jako je délka života, kvalita života a zdravotní rizika.

Intervence / Léčba

Intervence / Léčba

Proces nebo akce, na které se klinická studie zaměřuje. Intervence zahrnují léky, zdravotnická zařízení, postupy, vakcíny a další produkty, které jsou buď zkoušené nebo již dostupné. Intervence mohou také zahrnovat neinvazivní přístupy, jako je edukace nebo úprava stravy a cvičení.

Typ studie

Typ studie

Popisuje povahu klinické studie. Typy studií zahrnují intervenční studie (také nazývané klinické studie), observační studie (včetně registrů pacientů) a rozšířený přístup.
Intervenční

Zápis (Aktuální)

Zápis

Počet účastníků klinické studie. „Očekávaný“ zápis je cílový počet účastníků, které výzkumníci pro studii potřebují.
130

Fáze

Fáze

Fáze klinické studie studující lék nebo biologický produkt na základě definic vyvinutých americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Fáze je založena na cíli studie, počtu účastníků a dalších charakteristikách. Existuje pět fází: časná fáze 1 (dříve uváděná jako fáze 0), fáze 1, fáze 2, fáze 3 a fáze 4. Nepoužitelný se používá k popisu zkoušek bez fází definovaných FDA, včetně zkoušek zařízení nebo behaviorálních intervencí.
  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Spojené státy
    • Minnesota
      • Minneapolis, Minnesota, Spojené státy, 55427
        • No physical visit to a research facility is required.

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Kritéria způsobilosti

Klíčové požadavky, které musí lidé, kteří se chtějí zúčastnit klinické studie, splňovat nebo vlastnosti, které musí mít. Kritéria způsobilosti se skládají jak z kritérií pro zařazení (která jsou vyžadována pro účast osoby ve studii), tak z kritérií vyloučení (která brání osobě v účasti). Typy kritérií způsobilosti zahrnují, zda studie přijímá zdravé dobrovolníky, má požadavky na věk nebo věkovou skupinu nebo je omezena pohlavím.

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 70 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Zdraví dospělí 18-70 let.
  • Obvyklí konzumenti občerstvení (konzumujte tyčinky alespoň 3krát týdně).
  • Index tělesné hmotnosti 20-29,9 kg/m² (na základě vlastní hmotnosti a výšky).
  • Pochopit studijní postupy.
  • Ochota udržovat obvyklou stravu, vzorec fyzické aktivity a tělesnou hmotnost po celou dobu studie.
  • Ochota dodržovat studijní postupy ve zkušebních dnech.
  • Ochota zdržet se namáhavého cvičení, konzumace alkoholických nápojů 24 hodin před testovacím dnem.
  • Ochota poskytnout informovaný souhlas s účastí ve studii.
  • Ochota zachovat důvěrnost produktů studie a testování.

Kritéria vyloučení:

  • Těhotné nebo kojící ženy nebo ženy, které plánují otěhotnět během studie
  • Známé potravinové alergie, citlivost nebo nesnášenlivost na jakékoli potraviny nebo složky potravin
  • Účast v jiné klinické studii potravin, hodnoceného léku, výživového doplňku nebo úpravy životního stylu
  • Užívání léků, které ovlivňují chuť k jídlu, metabolismus nebo krevní tlak
  • Užívání doplňků stravy s vlákninou
  • Přítomnost akutních onemocnění nebo infekce
  • Přítomnost nebo anamnéza chronických onemocnění
  • Diagnostikovány poruchy příjmu potravy
  • Požírači omezování
  • Zhubla nebo přibrala 5 kilo nebo více za poslední 3 měsíce

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm

Skupina účastníků / Arm

Skupina nebo podskupina účastníků klinické studie, která podle protokolu studie dostává konkrétní intervenci/léčbu nebo žádnou intervenci.
Intervence / Léčba

Intervence / Léčba

Proces nebo akce, na které se klinická studie zaměřuje. Intervence zahrnují léky, zdravotnická zařízení, postupy, vakcíny a další produkty, které jsou buď zkoušené nebo již dostupné. Intervence mohou také zahrnovat neinvazivní přístupy, jako je edukace nebo úprava stravy a cvičení.
Komparátor placeba: Kontrolní snídaňová tyčinka s nízkým obsahem vlákniny bez nároků na produkt
Jiný: Potraviny s beta-glukanem z ovsa a ječmene
Snídaňové tyčinky vyrobené s různým obsahem celkové dietní vlákniny a beta-glukanu, s nebo bez nároků na obrázku na obalu
Ostatní jména:
  • Jídlo
Experimentální: Otestujte snídaňovou tyčinku s vysokým obsahem vlákniny bez tvrzení o produktu
Jiný: Potraviny s beta-glukanem z ovsa a ječmene
Snídaňové tyčinky vyrobené s různým obsahem celkové dietní vlákniny a beta-glukanu, s nebo bez nároků na obrázku na obalu
Ostatní jména:
  • Jídlo
Experimentální: Otestujte snídaňovou tyčinku s vysokým obsahem vlákniny s údaji o produktu
Jiný: Potraviny s beta-glukanem z ovsa a ječmene
Snídaňové tyčinky vyrobené s různým obsahem celkové dietní vlákniny a beta-glukanu, s nebo bez nároků na obrázku na obalu
Ostatní jména:
  • Jídlo

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Primární výstupní opatření

V protokolu klinické studie je plánovaná výsledná míra, která je nejdůležitější pro hodnocení účinku intervence/léčby. Většina klinických studií má jedno primární měřítko výsledku, ale některé mají více než jedno.
Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Hlad
Časové okno: 30 minut po konzumaci
Hlad měřený vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
30 minut po konzumaci
Hlad
Časové okno: 60 minut po konzumaci
Hlad měřený vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
60 minut po konzumaci
Hlad
Časové okno: 90 minut po konzumaci
Hlad měřený vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
90 minut po konzumaci
Hlad
Časové okno: 120 minut po konzumaci
Hlad měřený vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
120 minut po konzumaci
Hlad
Časové okno: 180 minut po konzumaci
Hlad měřený vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
180 minut po konzumaci
Plnost
Časové okno: 30 minut po konzumaci
Plnost měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
30 minut po konzumaci
Plnost
Časové okno: 60 minut po konzumaci
Plnost měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
60 minut po konzumaci
Plnost
Časové okno: 90 minut po konzumaci
Plnost měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
90 minut po konzumaci
Plnost
Časové okno: 120 minut po konzumaci
Plnost měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
120 minut po konzumaci
Plnost
Časové okno: 180 minut po konzumaci
Plnost měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
180 minut po konzumaci
Touha jíst
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha po jídle měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha jíst
Časové okno: 60 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha po jídle měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
60 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha jíst
Časové okno: 90 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha po jídle měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
90 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha jíst
Časové okno: 120 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha po jídle měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
120 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha jíst
Časové okno: 180 minut po konzumaci testovacího jídla
Touha po jídle měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
180 minut po konzumaci testovacího jídla
Výhledová spotřeba
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Prospektivní spotřeba měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Výhledová spotřeba
Časové okno: 60 minut po konzumaci testovacího jídla
Prospektivní spotřeba měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
60 minut po konzumaci testovacího jídla
Výhledová spotřeba
Časové okno: 90 minut po konzumaci testovacího jídla
Prospektivní spotřeba měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
90 minut po konzumaci testovacího jídla
Výhledová spotřeba
Časové okno: 120 minut po konzumaci testovacího jídla
Prospektivní spotřeba měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
120 minut po konzumaci testovacího jídla
Výhledová spotřeba
Časové okno: 180 minut po konzumaci testovacího jídla
Prospektivní spotřeba měřená vizuálními analogovými stupnicemi v mm pomocí dotazníků k chuti k jídlu
180 minut po konzumaci testovacího jídla

Sekundární výstupní opatření

Sekundární výstupní opatření

V protokolu klinické studie jde o plánované měřítko výsledku, které není tak důležité jako primární měřítko výsledku pro hodnocení účinku intervence, ale je stále zajímavé. Většina klinických studií má více než jedno sekundární měřítko výsledku.
Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Hodnocení chuti
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Subjektivní hodnocení líbivosti produktu pomocí Likertových škál
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Hodnocení sladkosti
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Subjektivní hodnocení sladkosti produktu pomocí Likertových škál
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Hodnocení textury
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Subjektivní hodnocení libosti textury produktu pomocí Likertových škál
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Celková líbivost produktu
Časové okno: 30 minut po konzumaci testovacího jídla
Subjektivní hodnocení celkové libosti produktu pomocí Likertových škál
30 minut po konzumaci testovacího jídla
Nákupní záměr
Časové okno: 180 minut po konzumaci testovacího jídla
Pravděpodobnost nákupu produktu pomocí Likertových vah
180 minut po konzumaci testovacího jídla

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Sponzor

Organizace nebo osoba, která iniciuje studii a která má autoritu a kontrolu nad studií.
General Mills

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

Začátek studia

Skutečné datum, kdy byl první účastník zařazen do klinické studie. „Očekávané“ datum zahájení studie je datum, o kterém si vědci myslí, že bude datem zahájení studie.
28. ledna 2021

Primární dokončení (Aktuální)

Primární dokončení

Datum, kdy byl poslední účastník klinické studie vyšetřen nebo obdržel intervenci ke sběru konečných dat pro primární měření výsledku. Zda byla klinická studie ukončena podle protokolu nebo byla ukončena, toto datum neovlivňuje. U klinických studií s více než jedním primárním výstupním měřením s různými daty dokončení se tento termín vztahuje k datu, kdy je dokončen sběr dat pro všechna primární výsledná měření. „Očekávané“ datum primárního dokončení je datum, o kterém si vědci myslí, že bude primárním datem dokončení studie.
28. února 2021

Dokončení studie (Aktuální)

Dokončení studie

Datum, kdy byl poslední účastník klinické studie vyšetřen nebo dostal intervenci/léčbu za účelem shromáždění konečných dat pro měření primárního výsledku, sekundárního měření výsledku a nežádoucí příhody (tj. poslední návštěva posledního účastníka). „Očekávané“ datum dokončení studie je datum, o kterém si vědci myslí, že bude datem dokončení studie.
30. června 2021

Termíny zápisu do studia

První předloženo

První předloženo

Datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející poprvé předložil záznam studie na ClinicalTrials.gov. Mezi prvním odeslaným datem a dostupností záznamu na ClinicalTrials.gov (první zveřejněné datum) je obvykle několik dní.
27. ledna 2021

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

Datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející poprvé předloží záznam studie, který je v souladu s kritérii kontroly kvality (QC) Národní lékařské knihovny (NLM). Sponzor nebo zkoušející může potřebovat revidovat a předložit záznam studie jednou nebo vícekrát, než budou splněna kritéria kontroly kontroly kvality NLM. Je odpovědností sponzora nebo zkoušejícího zajistit, aby byl záznam studie v souladu s kritérii kontroly kontroly kvality NLM.
3. února 2021

První zveřejněno (Aktuální)

První zveřejněno

Datum, kdy byl záznam studie poprvé k dispozici na webu ClinicalTrials.gov poté, co byla dokončena kontrola kontroly kvality (QC) National Library of Medicine (NLM). Mezi datem, kdy zadavatel studie nebo zkoušející předložil záznam studie, a prvním zveřejněným datem je typicky několik dní zpoždění.
5. února 2021

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhadovaný)

Poslední zveřejněná aktualizace

Nejnovější datum, kdy byly změny záznamu studie zpřístupněny na ClinicalTrials.gov. Mezi okamžikem, kdy byly změny odeslány na ClinicalTrials.gov sponzorem nebo zkoušejícím studie (datum poslední předložení aktualizace), a datem zveřejnění poslední aktualizace může nastat zpoždění.
6. března 2024

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

Nejnovější datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející předložil změny záznamu studie, které jsou v souladu s kritérii kontroly kvality (QC) National Library of Medicine (NLM). Je odpovědností sponzora nebo zkoušejícího zajistit, aby byl záznam studie v souladu s kritérii kontroly kontroly kvality NLM.
5. března 2024

Naposledy ověřeno

Naposledy ověřeno

Nejnovější datum, kdy zadavatel studie nebo zkoušející potvrdil informace o klinické studii na webu ClinicalTrials.gov jako přesné a aktuální. Pokud jde o studii s náborovým statusem náboru; ještě nenabírá nábor; nebo aktivní, nebyl nábor potvrzen během posledních 2 let, status náboru studie je uveden jako neznámý.
1. března 2024

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

Další identifikační čísla studie

Identifikátory nebo ID čísla jiná než číslo NCT, které klinické studii přiděluje zadavatel studie, financující subjekty nebo jiní. Tato čísla mohou zahrnovat jedinečné identifikátory z jiných registrů studií a čísla grantů National Institutes of Health.
  • 2021/01/7

Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)

Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?

NE

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Zdravý

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Nastavení souborů cookie

Používáme cookies, abychom zajistili, že vám poskytneme nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pro více informací si pečlivě přečtěte naše Zásady ochrany osobních údajů a cookies. ...>>>Svou preference můžete kdykoli změnit nebo svůj souhlas odvolat odstraněním cookies z vašeho webu nebo počítače, jak je popsáno v zásadách. Přijměte to a vyberte své předvolby zaškrtnutím příslušných polí v části „Správa nastavení“ níže. Než budete pokračovat v používání jakékoli části tohoto webu, pozorně si prosím přečtěte naše Podmínky služby.
«Spravovat nastavení