Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv sacharidů na absorpci aminokyselin z dietních bílkovin (ICADP) (ICADP)

26. února 2018 aktualizováno: Lars Holm, Bispebjerg Hospital

Vliv sacharidů na vstřebávání aminokyselin z bílkovin ve stravě

Bude vybráno 10 mladých mužů, kteří se budou účastnit randomizované dvojitě zaslepené zkřížené studie ke zkoumání vlivu současného příjmu dvou různých typů sacharidů s proteinovým hydrolyzátem na absorpční kinetiku aminokyselin odvozených od proteinu a vliv na syntézu myofibrilárních proteinů. Během zkušebních dnů budou subjekty provádět záchvat odporu celého těla a přijímat doplněk masového hydrolyzátu značeného D5-fenylalaninem spolu s randomizovaným a dvojitě zaslepeným typem sacharidu sestávajícího z glukózy nebo klastrového dextrinu.

Primárním výsledkem je čas k dosažení maximální koncentrace D5-fenylalaninu po příjmu hydrolyzátu masa buď s glukózou nebo s klastrovým dextrinem.

hypotézy:

I) Klastrový dextrin zvýší absorpci aminokyselin z hydrolyzátu masa, a tím povede k rychlejšímu vzestupu a vyššímu vrcholu koncentrace aminokyselin v plazmě v postprandiálním období.

II) Masový hydrolyzát zvýší rychlost syntézy bílkovin ve vyšší míře, když je kombinován s klastrovým dextrinem než s glukózou.

Přehled studie

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

10

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

    • Copenhagen NV
      • Copenhagen, Copenhagen NV, Dánsko, 2400
        • Bispebjerg Hospital

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

14 let až 26 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Pohlaví způsobilá ke studiu

Mužský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • mladí zdraví dospělí,
  • organizovaný sport/trénink 1-3x týdně

Kritéria vyloučení:

  • Subjekt mladší 18 let nebo starší 30 let
  • BMI > 30
  • Chronická onemocnění: aktivní rakovina, onemocnění ledvin, metabolická onemocnění jako diabetes mellitus.
  • Fyzická nečinnost. Subjekty se musí účastnit systematického týdenního cvičení 1-3krát týdně.
  • Účast na systematickém cvičení více než 3krát týdně.
  • Vegetariánský.
  • Účast na speciální dietě, která se vymyká standardu mladých dospělých.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Masový hydrolyzát & Cluster Dextrin
Masový hydrolyzát obsahující 25 g bílkovin podávaný spolu se 75 gramy Cluster Dextrin.
25 gramů hydrolyzátu masa pro maximální stimulaci syntézy bílkovin.
75 gramů Cluster Dextrin
Ostatní jména:
  • Číslo CAS: 9050-36-6
  • Glico Nutrition Co., Ltd.
Aktivní komparátor: Masový hydrolyzát a placebo
Masový hydrolyzát obsahující 25 g bílkovin podávaný spolu se 75 gramy glukózy.
25 gramů hydrolyzátu masa pro maximální stimulaci syntézy bílkovin.
75 gramů glukózy
Ostatní jména:
  • Glukóza

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Doba značení aminokyselin hydrolyzátu proteinu do dosažení vrcholu v plazmě
Časové okno: Od hodiny 0 do hodiny 3
Rozdíl mezi časem do vrcholu výskytu aminokyseliny D5-fenylalanin odvozené od proteinu v plazmě
Od hodiny 0 do hodiny 3

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Rychlost frakční syntézy myofibrilárních proteinů na příjem bílkovin a sacharidů po zátěžovém cvičení celého těla
Časové okno: od hodiny 0,5 do hodiny hodina 1. Od hodiny 1 do hodiny 3. Od hodiny 0,5 do hodiny 3.
Rozdíl mezi rychlostí frakční syntézy myofibrilárních proteinů po hydrolyzátu masa buď 75 gramy Cluster Dextrin nebo Clucose.
od hodiny 0,5 do hodiny hodina 1. Od hodiny 1 do hodiny 3. Od hodiny 0,5 do hodiny 3.
Oblast značení aminokyseliny proteinového hydrolyzátu pod křivkou koncentrace v plazmě
Časové okno: Od hodiny 0 do hodiny 3
Rozdíl mezi plochou pod koncentrační křivkou výskytu aminokyseliny D5-fenylalaninu odvozené od proteinu v plazmě
Od hodiny 0 do hodiny 3
Koncentrace inzulínu
Časové okno: Od hodiny 0 do hodiny 3
Rozdíl mezi koncentracemi inzulínu po příjmu dvou typů sacharidů.
Od hodiny 0 do hodiny 3

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Spolupracovníci

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Jacob L. Bülow, MD, Bispebjerg Hospital
  • Vrchní vyšetřovatel: Lars Holm, Prof., University of Birmingham
  • Vrchní vyšetřovatel: Michael Kjaer, MD, prof., Bispebjerg Hospital
  • Vrchní vyšetřovatel: Sofus Sølyst, stud.med., University of Copenhagen
  • Vrchní vyšetřovatel: Mikkel Jensen, Stud.scient., University of Copenhagen

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia (Aktuální)

24. listopadu 2017

Primární dokončení (Aktuální)

23. února 2018

Dokončení studie (Aktuální)

23. února 2018

Termíny zápisu do studia

První předloženo

3. října 2017

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

3. října 2017

První zveřejněno (Aktuální)

6. října 2017

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

27. února 2018

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

26. února 2018

Naposledy ověřeno

1. února 2018

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • H-17017363

Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty

Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA

Ne

Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA

Ne

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Masový hydrolyzát

Předplatit