Wirkung einer EDIP-basierten Diät auf die CD-Aktivität

Morbus Crohn (CD) ist eine chronisch rezidivierende systemische entzündliche Erkrankung, die hauptsächlich den Gastrointestinaltrakt betrifft, begleitet von extraintestinalen Komplikationen und Immundysfunktion. Die Beziehung zwischen anderen Nahrungsbestandteilen und der Krankheitsaktivität oder dem Wiederauftreten der Erkrankung wurde noch nicht vollständig untersucht, und es gibt noch kein anerkanntes tägliches Ernährungsmodell für CD. Gegenwärtig wird die Veränderung des Darmmikrobioms als eine der Ursachen der Reizdarmerkrankung (IBD) angesehen, und diese Veränderung bietet eine theoretische Grundlage für die Ernährung, um die Entzündungsreaktion von Menschen mit Zöliakie durch die Regulierung des Mikrobioms zu reduzieren. Bei entzündlichen Erkrankungen kann die potenzielle Entzündung von Nahrungsmitteln die Krankheitsaktivität beeinträchtigen. Empirical Dietary Inflammatory Pattern (EDIP) ist ein diätetischer Entzündungsindex basierend auf Lebensmittelgruppen. 18 Lebensmittelgruppen wurden ausgewählt, um die Konzentrationen von Entzündungsfaktoren im menschlichen Körper zu bewerten, die bereits von zwei unabhängigen weiblichen und männlichen Kohorten verifiziert wurden. Die Konstruktion und Validierung des Bewertungsmodells ergab eine starke Korrelation zwischen EDIP und drei Plasma-Entzündungsmarkern: IL-6, CRP und TNFaR2 sowie anderen Markern wie Adiponectin und dem gesamten Entzündungsmarker-Score. Daher kann EDIP in verschiedenen Populationen standardisiert abgeleitet und zur Untersuchung von Assoziationen mit Krankheiten verwendet werden, deren Pathogenese hauptsächlich auf chronische Entzündungen zurückgeführt wird. Der diätetische Entzündungsindex (DII) ist ein zuvor entwickelter Entzündungsindex, der auf Nährstoffen basiert. Im Vergleich zu DII sind auf Lebensmittelgruppen basierende Ernährungsmuster wie EDIP wertvoller für die Erstellung von Ernährungsrichtlinien zur Gesundheitsförderung und Krankheitsprävention. Darüber hinaus ist die Gehirn-Darm-Achse der Knick zwischen dem zentralen Nervensystem und der Darmfunktion, wurde jedoch nicht umfassend untersucht. In Anbetracht der Tatsache, dass Autoimmunerkrankungen und Gehirn-Darm-Achsen-Interaktionen eine wichtige Rolle bei CD spielen können, spekulieren wir, dass sich auch die zerebrovaskuläre Funktion während des Auftretens und der Entwicklung von CD ändern kann, insbesondere während der EDIP-Score-basierten Diät. Die Forscher planen die Durchführung einer randomisierten kontrollierten Studie zur systematischen Untersuchung der Auswirkungen von EDIP-Score-basierten Ernährungsvorschlägen auf die Krankheitsaktivität und die zerebrovaskuläre Funktion von CD-Patienten sowie auf die Veränderungen der Darmflora und ihrer Metaboliten. Das primäre Ziel dieser Studie ist die systematische Untersuchung der Auswirkungen von EDIP-basierten Ernährungsempfehlungen auf die Krankheitsaktivität und die zerebrovaskuläre Funktion von CD-Patienten und die Etablierung eines für CD-Patienten geeigneten Ernährungsmodells. Die sekundären Ziele bestehen darin, die möglichen Veränderungen der Darmflora und ihrer Metaboliten zu untersuchen und die Veränderungen der zerebrovaskulären Funktion und den möglichen Mechanismus ihrer Wirkungen auf CD zu bewerten.