Effekt av UMIP-basert diett på CD-aktivitet

Crohns sykdom (CD) er en kronisk tilbakevendende systemisk inflammatorisk sykdom, som hovedsakelig påvirker mage-tarmkanalen, ledsaget av ekstraintestinale komplikasjoner og immundysfunksjon. Forholdet mellom andre kostholdskomponenter og sykdomsaktivitet eller tilbakefall er ikke fullt ut studert, og det er fortsatt ingen anerkjent daglig diettmodell for CD. For tiden anses endringen i tarmmikrobiom å være en av årsakene til irritabel tarmsykdom (IBD), og denne endringen gir et teoretisk grunnlag for kosthold for å redusere den inflammatoriske responsen de med CD gjennom regulering av mikrobiom. Ved inflammatoriske sykdommer kan den potensielle betennelsen i maten påvirke sykdommens aktivitet. Empirical Dietary Inflammatory Pattern (EDIP) er en diettbetennelsesindeks basert på matvaregruppe. 18 matvaregrupper ble valgt ut for å evaluere nivåene av inflammatoriske faktorer i menneskekroppen som allerede er verifisert av to uavhengige kvinnelige og mannlige kohorter. Konstruksjonen og valideringen av skåringsmodellen avslørte en sterk korrelasjon mellom UMIP og tre plasma-inflammatoriske markører: IL-6, CRP og TNFaR2, samt andre markører, som adiponectin og den totale inflammatoriske markørskåren. Derfor kan UMIP utledes på en standardisert måte i forskjellige populasjoner og brukes til å undersøke assosiasjon med sykdommer hvis patogenes hovedsakelig tilskrives kronisk betennelse. Dietary inflammation index (DII) er en tidligere utviklet betennelsesindeks basert på næringsstoffer. Sammenlignet med DII er kostholdsmønstre basert på matvaregrupper, som UMIP, mer verdifulle for etablering av kostholdsretningslinjer for helsefremming og sykdomsforebygging. I tillegg er hjerne-tarm-aksen knekken mellom sentralnervesystemet og tarmfunksjonen, men har ikke blitt grundig studert. I lys av det faktum at autoimmune sykdommer og hjerne-tarmakseinteraksjon kan spille en viktig rolle i CD, spekulerer vi i at cerebrovaskulær funksjon også kan endre seg under forekomsten og utviklingen av CD, spesielt under UMIP-skårebasert diett. Etterforskerne planlegger å gjennomføre en randomisert kontrollert studie for å systematisk studere effekten av UMIP-score-baserte kostholdsforslag på sykdomsaktivitet og cerebrovaskulær funksjon hos CD-pasienter, samt endringene i tarmfloraen og dens metabolitter. Hovedmålet med denne studien er å systematisk studere effekten av UMIP-baserte kostholdsanbefalinger på sykdomsaktivitet og cerebrovaskulær funksjon hos CD-pasienter og etablere en diettmodell egnet for CD-pasienter. De sekundære målene er å utforske mulige endringer i tarmfloraen og dens metabolitter, og evaluere endringene i cerebrovaskulær funksjon og den mulige mekanismen for deres handlinger på CD.