Die Auswirkungen einer mediterranen Ernährung bei pädiatrischer Hyperlipidämie (EARLYMedit)

Kinder mit hohen Cholesterinwerten sind besonders anfällig und haben ein hohes Risiko für eine früh einsetzende koronare Herzkrankheit (KHK). Endotheldysfunktion, die früheste Phase der KHK, tritt bei Kindern mit erhöhten Cholesterinwerten bereits im Alter von 8 Jahren auf. Das langfristige Ziel dieser Studie ist die Entwicklung diätetischer Interventionen zur Prävention und Behandlung von endothelialer Dysfunktion bei Kindern mit häufigen Lipidstörungen, einschließlich familiärer Hypercholesterinämie (FH) und familiärer kombinierter Hyperlipidämie (FCH). Immer mehr Hinweise deuten darauf hin, dass die mediterrane Ernährung und die in Fisch enthaltenen ω-3-Fettsäuren kardioprotektive Wirkungen haben. Die spezifischen Ziele der Studie sind: festzustellen, ob eine mediterrane Ernährung allein oder in Kombination mit ω-3-Fettsäure (Eicosapentaensäure) die Endothelfunktion verbessert; die Auswirkungen der diätetischen Interventionen auf Lipide und Lipoprotein-Subklassen zu bewerten; Bewertung der Auswirkungen der diätetischen Interventionen auf Biomarker für oxidativen Stress und Entzündungen. Diese Studie ist eine randomisierte, doppelblinde, Placebo-kontrollierte klinische Studie, die 34 Kinder (im Alter von 8-17) einschließt, die mit der Mittelmeerdiät und Nahrungsergänzungsmitteln mit ω-3-Fettsäuren behandelt wurden. Eine ernährungspädagogische Verhaltensintervention wird über 6 Monate mit Einzelberatung und Gruppensitzungen durchgeführt. Die Endothelfunktion wird nichtinvasiv durch hochauflösenden Ultraschall der A. brachialis zu Studienbeginn, 6, 12, 18 und 24 Wochen gemessen. Diese Studie ist einzigartig, da es sich um eine neue Intervention handelt, die für Kinder mit hohem Risiko für frühe KHK mit einer Nahrungskomponente und einer Supplementierung mit ω-3-Fettsäuren entwickelt wurde. Wenn diese Intervention wirksam ist, wäre sie in der Allgemeinheit breit anwendbar und würde wertvolle Einblicke in die Ernährungstherapie geben, um das Fortschreiten der KHK bei hyperlipidämischen Kindern zu verhindern.