Uso de NAC en el alivio de los síntomas de la resaca

Este será un estudio doble ciego en el que participarán voluntarios sanos no alcohólicos (autoinformados) mayores de 21 años para consumir cerveza en las instalaciones del hospital en un entorno seguro para garantizar la disponibilidad inmediata de atención médica y seguridad si es necesario. Se reclutarán voluntarios de programas de residencia, empleados de hospitales, personal médico de emergencia y amigos de los investigadores del estudio. Los voluntarios beberán hasta un BAC de 0.1 según lo verificado con un alcoholímetro. Llevarán una etiqueta alrededor del cuello con su número de estudio, que se perforará con cada cerveza consumida, que se recogerá al final de la noche para un recuento exacto de las cervezas consumidas por persona. Sin embargo, no se les obligará a beber más si no se sienten cómodos con la cantidad de alcohol que están consumiendo y pueden retirarse del estudio en cualquier momento. Todos los participantes deberán ser conducidos a casa por un conductor sobrio una vez que el BAT del participante sea 0.02 o menos. Al final de la noche, se realizará una prueba de aliento al voluntario para determinar el BAC y se le administrará 1 cápsula por cada 3 bebidas consumidas de 600 mg de N-acetil-L-cisteína o cápsulas de placebo. Por la mañana, cada participante completará un cuestionario de puntuación de síntomas de resaca, evaluando cada síntoma de resaca en una escala de gravedad de síntomas de resaca de 0 a 4 puntos. Se usará un generador de números aleatorios para determinar Placebo o NAC primero, luego el participante recibirá el otro tratamiento en su encuentro posterior. El estudio se llevará a cabo durante una serie de muchos meses, y los datos se pueden analizar mediante el autocontrol comparando la gravedad de los síntomas de la resaca del participante según lo determinado por los datos de la escala de síntomas de la resaca cuando se usa NAC en comparación con el placebo. Los datos se analizarán utilizando los valores numéricos de cada categoría para la clasificación de la resaca y se compararán los datos del placebo con los datos de control.