Efecto de la suplementación con genisteína enteral en la sepsis

La sepsis es un estado que se desarrolla como respuesta a una infección grave con alta tasa de mortalidad. La incidencia de sepsis entre los pacientes ingresados ​​en hospitales es del 2%. La incidencia anual de sepsis es de 50-95 por 100.000 la población y la incidencia aumentan aproximadamente un 9% cada año. La sepsis severa y el shock séptico es la causa más frecuente de mortalidad en las unidades de cuidados intensivos (UCI). Hay una respuesta exagerada e irregular del huésped en la sepsis. Las citocinas como la interleucina-1, la interleucina-6, la interleucina-8, el factor de necrosis tumoral-α, el interferón-γ y el grupo de alta movilidad box-1 se liberan como respuesta a los microorganismos invasores y juegan un papel importante en la patogénesis de la sepsis.

Las proteínas de soja se utilizan para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y diferentes tipos de cáncer.

Las isoflavonas de soja como la genisteína, la daidzeína y la gliciteína son los componentes principales para la prevención del cáncer. La genisteína es la isoflavona dominante.

El principal mecanismo del efecto antiinflamatorio de la genisteína está relacionado con el factor nuclear de transcripción (NF-kB) y la inhibición de la quimiocina-8. Se demostró que el riesgo de cáncer de próstata disminuye en estudios epidemiológicos.

NF-kB juega un papel central en la liberación de citoquinas inflamatorias, previene la apoptosis e induce el crecimiento de células tumorales. El efecto de los agentes quimioterapéuticos inhibidores de la topoisomerasa II aumenta con la inhibición de NF-kB.

Hipótesis

1. La adición de genisteína a la nutrición enteral en pacientes con sepsis puede desempeñar un papel importante para disminuir las citoquinas inflamatorias.
2. La morbilidad se puede disminuir con niveles más bajos de citoquinas inflamatorias en pacientes con sepsis.