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Efectos de la modificación del sabor para el tratamiento de la disgeusia inducida por radiación

14 de abril de 2025 actualizado por: Jennifer Larsson, University of South Florida

Efectos de la modificación del sabor para el tratamiento de la disgeusia inducida por radiación en pacientes con cáncer de cabeza y cuello

Intervención para la disgeusia en pacientes con cáncer de cabeza y cuello sometidos a radioterapia. Esta propuesta de investigación tiene como objetivo investigar los beneficios potenciales de mBerry para mejorar la calidad de vida y el resultado nutricional en pacientes con cáncer de cabeza y cuello después de la radioterapia. Nuestra hipótesis es que los pacientes con cáncer sometidos a radioterapia se beneficiarán del uso de la baya milagrosa en el tratamiento de la disgeusia.

Descripción general del estudio

Estado

Inscripción por invitación

Condiciones

Descripción detallada

La disgeusia, caracterizada por alteración del gusto, es un efecto secundario común de la radiación utilizada en el tratamiento del cáncer de orofaringe. La radiación afecta las papilas gustativas, lo que provoca problemas como pérdida de apetito, desnutrición, dependencia de sondas de alimentación, disfagia y afecta la calidad de vida social y general. Los pacientes a menudo informan que los alimentos tienen un sabor amargo, metálico o sin sabor después de la radiación. Las bayas milagrosas, conocidas por interactuar con los receptores del sabor dulce, podrían potencialmente transformar los sabores ácidos en dulces.

El objetivo es explorar el potencial de mBerry para aliviar la disgeusia, ayudando a los pacientes a lograr un mejor estado nutricional y calidad de vida. Este estudio incluye el uso de tabletas de mBerry, que contienen proteína dentro de la baya milagrosa llamada miraculina, para el tratamiento de la disgeusia inducida por radiación. . mBerry no está aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para el tratamiento de la disgeusia inducida por radiación. Se está utilizando como parte de este estudio de investigación para determinar si las tabletas mBerry mejoran los resultados del gusto entre los pacientes con cáncer de cabeza y cuello después de la radioterapia.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Estimado)

30

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Florida
      • Tampa, Florida, Estados Unidos, 33606
        • University of South Florida

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Mayores de 18 años
  • Diagnóstico de cáncer mandibular, cáncer de amígdalas y cáncer lingual.
  • Recibir radioterapia primaria o adyuvante

Criterio de exclusión:

  • Recibió una glosectomía total o laringectomía total.
  • Se excluirán los pacientes con alergia al maní, el látex, el melocotón o la soja ya que tienen un mayor riesgo de sufrir alergia a mBerry.
  • Diagnóstico de diabetes, así como de pacientes prediabéticos y aquellos que están tomando Metformina.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Grupo experimental recibió tableta mBerry
Para el grupo experimental, el médico proporcionará al participante tabletas mBerry de 0,4 gramos diarios (un total de 112 tabletas) para consumir dos veces al día (para dos comidas) durante un período de 8 semanas. El participante recibirá un formulario de registro para realizar un seguimiento del uso de mBerry en las dos comidas diarias durante el período de 8 semanas. Se les pedirá que traigan un registro de cada una de las visitas clínicas que incluyen evaluaciones de sabor quincenales.
Tabletas de mBerry (0,4 gramos), que contienen proteína dentro de la baya milagrosa llamada miraculina.
Comparador activo: El grupo de control no recibió mBerry
El grupo de control no recibirá placebo. El grupo de control acudirá a la clínica para evaluaciones de sabor quincenales.
El grupo de control no recibió intervención.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Escala de calificación hedónica de 5 puntos
Periodo de tiempo: Quincenalmente durante 8 semanas

Escala de prueba de sabor utilizada para evaluar el gusto o preferencia de sabor de un producto. No me gusta mucho: se le asigna un valor de 1, esto representa un fuerte disgusto. Me desagrada ligeramente: se le asigna un valor de 2, lo que indica una leve aversión. Ni me gusta ni me desagrada: se le asigna un valor de 3, lo que representa una respuesta neutral.

Me gusta ligeramente: se le asigna un valor de 4, lo que indica un gusto leve. Me gusta mucho: se le asigna un valor de 5, que representa un gran agrado. Cuanto mayor sea el número puntuado, indica que los participantes disfrutaron el sabor, mientras que cuanto menor sea el número, a los participantes les gustó menos el sabor.

Quincenalmente durante 8 semanas
Escala de alteración del gusto inducida por quimioterapia (CITAS)
Periodo de tiempo: Quincenalmente durante 8 semanas
Escala de gusto percibido- Cuestionario autoadministrado de 18 ítems evaluados en cinco puntos. Utilizando una escala Likert del 1 al 5 (donde 1 = sin dificultad o ausencia de la perturbación y 5 = máxima dificultad o perturbación). Las puntuaciones más altas indican alteraciones del gusto más graves.
Quincenalmente durante 8 semanas

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Inventario de disfagia del M.D. Anderson (MDADI)
Periodo de tiempo: Quincenalmente durante 8 semanas
Cuestionario al paciente sobre la función de deglución. Calificado en una escala de puntuación de 0 a 100. Las puntuaciones más bajas indican un mayor impacto de la disfagia en la calidad de vida de los pacientes.
Quincenalmente durante 8 semanas
Escala de ingesta oral funcional (FOIS)
Periodo de tiempo: Quincenalmente durante 8 semanas
Nivel de dieta menos restrictiva: cuanto mayor sea el número que el participante pueda comer por vía oral, menor será el número en el que el paciente podrá ser confiable con una sonda de alimentación.
Quincenalmente durante 8 semanas

Otras medidas de resultado

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Medición del peso de los pacientes.
Periodo de tiempo: Los pacientes serán atendidos en 4 citas de seguimiento en el período de 8 semanas del estudio. Se pesará al paciente en la primera y cuarta visita de seguimiento.
Peso
Los pacientes serán atendidos en 4 citas de seguimiento en el período de 8 semanas del estudio. Se pesará al paciente en la primera y cuarta visita de seguimiento.

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Jennifer Larsson, University of South Florida

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

8 de septiembre de 2024

Finalización primaria (Estimado)

14 de diciembre de 2026

Finalización del estudio (Estimado)

14 de abril de 2027

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

6 de marzo de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

13 de marzo de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

15 de marzo de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

18 de abril de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

14 de abril de 2025

Última verificación

1 de abril de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 6795

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

producto fabricado y exportado desde los EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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