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FORMULACIONES DE BARRAS DE MERIENDA DE ALUBIA ROJA Y TOMATE COMO TENTEMPIÉ SALUDABLE PARA PACIENTES CON DIABETES MELLITUS

19 de noviembre de 2025 actualizado por: Ummu Muntamah, University Ngudi Waluyo

DESARROLLO DE FORMULACIONES DE BARRAS DE CONTROL GLUCÉMICO "CON JUDÍAS Y TOMATE PARA LA ALIMENTACIÓN DIABÉTICA" (GLYCOBITE) COMO TENTEMPIÉ SALUDABLE PARA PACIENTES CON DIABETES MELLITUS

El objetivo de este ensayo clínico es desarrollar una formulación de barrita "GlycoBite" combinando frijoles rojos y tomates, y evaluar su aceptabilidad, contenido nutricional y efectividad sobre los niveles de glucosa en sangre en pacientes diabéticos. Las principales preguntas que pretende responder son:

  1. ¿La formulación de barrita combinando frijoles rojos y tomates es un tentempié saludable potencial para pacientes diabéticos?
  2. ¿La formulación de barrita combinando frijoles rojos y tomates mejora el control glucémico?
  3. ¿La formulación de barrita combinando frijoles rojos y tomates reduce la glucosa en sangre?

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Los investigadores compararán la barrita de snack GlycoBite (combinación de alubias rojas y tomate) con la barrita de snack comercial para ver si GlycoBite funciona para controlar la glucosa en sangre

Los participantes:

  1. Tomarán 40 gramos de GlycoBite o barrita de snack comercial cada día durante 3 semanas
  2. Se realizarán monitorizaciones semanales de glucosa en sangre en ayunas y evaluaciones
  3. Monitorización del control glucémico (niveles de HbA1c) antes y después de la intervención

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

100

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Central Java
      • Semarang, Central Java, Indonesia, 50513
        • Semarang

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Niño
  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  1. Pacientes con DM tipo 2
  2. Sin modificaciones en la terapia medicamentosa durante la intervención; y 4) no

Criterios de exclusión:

  1. Otras dietas extremas
  2. Estrés severo o infección aguda

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Cuidados de apoyo
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Doble

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: grupo de control
Los pacientes del grupo de control consumieron dos paquetes de barritas de aperitivo comerciales, cada uno con un peso de 20 gramos al día. La intervención se llevó a cabo durante 3 semanas.
Participantes que consumen 40 gramos de barras de snack "GlycoBite" diariamente durante 3 semanas
Experimental: Grupo de intervención
Participantes que consumen 40 gramos de barras de snack "GlycoBite" diariamente durante 3 semanas.
Participantes que consumen 40 gramos de barras de snack "GlycoBite" diariamente durante 3 semanas

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Periodo de tiempo
Glucosa en sangre en ayunas
Periodo de tiempo: Antes de la intervención y cada semana durante 3 semanas (Antes de la intervención, en la primera, segunda y tercera semanas)
Antes de la intervención y cada semana durante 3 semanas (Antes de la intervención, en la primera, segunda y tercera semanas)
Medición de HbA1c
Periodo de tiempo: Antes de la intervención y 3 semanas después de la intervención
Antes de la intervención y 3 semanas después de la intervención

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Ummu Muntamah, PhD, Ngudi Waluyo University
  • Silla de estudio: Medina Sianturi, PhD, Stikes E;;isabeth Semarang

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Publicaciones Generales

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

15 de agosto de 2025

Finalización primaria (Estimado)

20 de noviembre de 2025

Finalización del estudio (Estimado)

22 de noviembre de 2025

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

19 de noviembre de 2025

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

19 de noviembre de 2025

Publicado por primera vez (Actual)

28 de noviembre de 2025

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

28 de noviembre de 2025

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

19 de noviembre de 2025

Última verificación

1 de noviembre de 2025

Más información

Términos relacionados con este estudio

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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