Välimeren tyylinen ruokavalio ja matalat glykeemiset vasteet (MedGICarb)
Pastan ja muiden tärkkelyspitoisten ruokien tehokkuus, joilla on alhainen glykeeminen vaste, edistää sydän-aineenvaihduntaa ja emotionaalista hyvinvointia.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Yhdysvallat, 47907
- Purdue University
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
• BMI 25-37 kg/m2 vyötärön ympärysmitta > 102 cm (miehet) tai > 88 cm (naiset) ja yksi ATPIII:n [1] mukainen metabolisen oireyhtymän lisäominaisuus, mukaan lukien verenpaine > 130/85 tai hoito, paasto plasman glukoosi > 100 mg/dl, paastotriglyseridit > 150 mg/dl, HDL-kolesteroli < 40 mg/dl (miehet) tai 50 mg/dl (naiset),
- paino vakaa (± 3 kg edellisen 3 kuukauden aikana);
- ei akuuttia sairautta; ja ei-diabeettinen.
Poissulkemiskriteerit:
- ikä <30 ja >69 vuotta;
- paastotriglyseridit ≥ 400 mg/dl;
- paastokolesteroli > 240 mg/dl tai matalatiheyksinen lipoproteiinikolesteroli > 160 mg/dl
- paastoglukoosi > 126 mg/dl,
- systolinen verenpaine >160 mmHg, diastolinen verenpaine >100 mmHg
- BMI > 37 kg/m2, painon muutokset viimeisen 3 kuukauden aikana (yli ± 3 kg),
- vakaa intensiivinen fyysinen toimintaohjelma viimeisen 3 kuukauden aikana (>3 h/vko kohtalaista tai korkean intensiteetin harjoittelua, vastustuskykyä tai aerobista harjoittelua).
- sydän- ja verisuonitapahtumat (sydäninfarkti tai aivohalvaus) tutkimusta edeltäneiden 6 kuukauden aikana;
- munuaisten ja maksan vajaatoiminta (kreatiniini > 1,7 mg/dl ja ALT/AST > 2 kertaa normaaliarvoihin verrattuna);
- anemia (Hb < 12 g/dl);
- diabetes mellitus.
- Jos olet raskaana
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Yksittäinen
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: <55 (matala GI-ryhmä)
interventioviikot 1-12 kunkin ryhmän koehenkilöitä neuvotaan noudattamaan heidän painoaan ylläpitävää ruokavaliotaan käyttämällä määrättyjen menujen yhdistelmää (aamiainen, lounas ja välipalasyöntitilaisuudet) ja Pasta Recipe Builderin tuotekohtaista versiota (illallinen).
Kaksi ryhmäkohtaista ruokavaliosuunnitelmaa sisältävät enimmäkseen samoja ruokia ja juomia, jotka tyypillisesti sisältyvät Välimeren tyyliin ruokavalioon, lukuun ottamatta tärkeimpien hiilihydraattilähteiden korvaamista aterioissa: matala GI - pasta, ohra, esikeitetty riisi, palkokasvit.
|
koehenkilöt kuluttavat samat määrät metaboloituvia CHO:ita (270 g/d) ja 135 g CHO:ta kohdistettuna GI-interventioelintarvikkeisiin.
135 g CHO:ta jaetaan 35 g GI-aamiaistuotteena, 40 g GI-lounastuotteena ja 60 g GI-illallistuotteena.
Jos oletetaan, että koehenkilöiden keskimääräinen kokonaisenergian tarve on 2400 kcal/d, 270 g/d metaboloituva CHO vastaa 40 % kokonaisenergian saannista (1080 kcal/d).
Puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g/d) on sama Hi-GI- ja Low-GI-ryhmien välillä, mukaan lukien CHO:t hedelmissä, vihanneksissa ja muissa elintarvikkeissa, joita kaikki tutkittavat kuluttavat.
Toinen puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g) on erilainen matala-GI- ja Hi-GI-ryhmien välillä.
Erityisesti näiden elintarvikkeiden GI-arvot ovat joko 70 (Hi-GI-ryhmä).
Muut nimet:
|
|
Kokeellinen: >70 (Hi-GI-ryhmä).
interventioviikot 1-12 kunkin ryhmän koehenkilöitä neuvotaan noudattamaan heidän painoaan ylläpitävää ruokavaliotaan käyttämällä määrättyjen menujen yhdistelmää (aamiainen, lounas ja välipalasyöntitilaisuudet) ja Pasta Recipe Builderin tuotekohtaista versiota (illallinen).
Kaksi ryhmäkohtaista ruokavaliosuunnitelmaa sisältävät enimmäkseen samoja ruokia ja juomia, jotka tyypillisesti sisältyvät Välimeren tyyliin, lukuun ottamatta tärkeimpien hiilihydraattilähteiden korvaamista aterioissa: Hi-GI - riisi, peruna,
|
koehenkilöt kuluttavat samat määrät metaboloituvia CHO:ita (270 g/d) ja 135 g CHO:ta kohdistettuna GI-interventioelintarvikkeisiin.
135 g CHO:ta jaetaan 35 g GI-aamiaistuotteena, 40 g GI-lounastuotteena ja 60 g GI-illallistuotteena.
Jos oletetaan, että koehenkilöiden keskimääräinen kokonaisenergian tarve on 2400 kcal/d, 270 g/d metaboloituva CHO vastaa 40 % kokonaisenergian saannista (1080 kcal/d).
Puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g/d) on sama Hi-GI- ja Low-GI-ryhmien välillä, mukaan lukien CHO:t hedelmissä, vihanneksissa ja muissa elintarvikkeissa, joita kaikki tutkittavat kuluttavat.
Toinen puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g) on erilainen matala-GI- ja Hi-GI-ryhmien välillä.
Erityisesti näiden elintarvikkeiden GI-arvot ovat joko 70 (Hi-GI-ryhmä).
Muut nimet:
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Low-GI- ja Hi-GI-ruokavalion vaikutukset
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Kaikki koehenkilöt kuluttavat samat määrät metaboloituvia hiilihydraatteja (270 g/d) ja 135 g hiilihydraatteja, jotka on määritetty GI-interventioelintarvikkeille.
135 g hiilihydraatteja jaetaan 35 g GI aamiaistuotteena, 40 g GI lounastuotteena ja 60 g GI päivällistuotteena.
Kuitupitoisuudeksi on asetettu 35 g/d molemmissa interventioryhmissä.
Jos oletetaan, että koehenkilöiden keskimääräinen kokonaisenergian tarve on 2400 kcal/d, 270 g/d metaboloituva CHO vastaa 40 % kokonaisenergian saannista (1080 kcal/d).
Puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g/d) on sama Hi-GI- ja Low-GI-ryhmien välillä, mukaan lukien CHO:t hedelmissä, vihanneksissa ja muissa elintarvikkeissa, joita kaikki tutkittavat kuluttavat.
Toinen puolet päivittäisestä CHO:n saannista (135 g) on erilainen matala-GI- ja Hi-GI-ryhmien välillä.
Erityisesti näiden elintarvikkeiden GI-arvot ovat joko <55 (matala-GI-ryhmä) tai >70 (Hi-GI-ryhmä).
|
15 viikkoa
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Insuliiniherkkyys
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Insuliiniherkkyysmittauksiin kuuluvat seerumin lipidi-lipoproteiiniprofiili, plasman paasto- ja aterian jälkeinen glukoosi, insuliini, CRP, C-peptidi, paasto-HbA1c, 24 tunnin interstitiaalinen jatkuva glukoosin seuranta (Medtronic ipro2 Professional CGM -laite (Northridge, CA).
|
15 viikkoa
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
Tutkijat
- Päätutkija: Gabriele Riccardi (riccardi@unina.it), M.D, Federico II University
- Päätutkija: Rikard Landberg (rikard.landberg@slu.), Ph.D, Uppsala University, Uppsala, Sweden
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muita asiaankuuluvia MeSH-ehtoja
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- 16100183
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .