Mediterrane stijl dieet en lage glycemische reacties (MedGICarb)
Effectiviteit van pasta en andere zetmeelrijke voedingsmiddelen met een lage glycemische respons om het cardiometabolische en emotionele welzijn te bevorderen.
Studie Overzicht
Toestand
Toestand
Conditie
Conditie
Interventie / Behandeling
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Studietype
Studietype
Inschrijving (Werkelijk)
Inschrijving
Fase
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
Studie Locaties
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Verenigde Staten, 47907
- Purdue University
-
-
Deelname Criteria
Geschiktheidscriteria
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
Accepteert gezonde vrijwilligers
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Beschrijving
Inclusiecriteria:
• BMI 25-37 kg/m2 met een middelomtrek > 102 cm (mannen) of > 88 cm (vrouwen) en één bijkomend kenmerk van het metabool syndroom volgens ATPIII [1], inclusief bloeddruk > 130/85 of behandeling, vasten plasmaglucose >100 mg/dL, nuchtere triglyceriden >150 mg/dL, HDL-cholesterol < 40 mg/dL (mannen) of 50 mg/dL (vrouwen),
- gewicht stabiel (± 3 kg in vorige 3 mnd);
- geen acute ziekte; en niet-diabetici.
Uitsluitingscriteria:
- leeftijd <30 en >69 jaar;
- nuchtere triglyceriden ≥400 mg/dL;
- nuchter cholesterol >240 mg/dL of lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid >160 mg/dL
- nuchtere glucose >126 mg/dL,
- systolische bloeddruk >160 mmHg, diastolische bloeddruk >100 mmHg
- a BMI >37 kg/m2, gewichtsveranderingen in de afgelopen 3 maanden (groter dan ± 3 kg),
- stabiel regime van intensieve fysieke activiteit tijdens de voorgaande 3 maanden (>3 u/week matige of hoge intensiteitstraining, krachttraining of aerobe training).
- cardiovasculaire voorvallen (myocardinfarct of beroerte) gedurende de 6 maanden voorafgaand aan het onderzoek;
- nier- en leverfalen (respectievelijk creatinine >1,7 mg/dl en ALAT/ASAT >2 keer de normale waarden);
- bloedarmoede (Hb <12 g/dL);
- suikerziekte.
- Als u zwanger bent
Studie plan
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Ander
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Parallelle opdracht
- Masker: Enkel
Aantal wapens
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / ArmDeelnemersgroep / Arm |
Interventie / BehandelingInterventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: <55 (Low-GI-groep)
interventieweek 1-12 krijgen de proefpersonen in elke groep de raad om hun op gewicht te blijven, hun toegewezen dieet te volgen met behulp van een combinatie van voorgeschreven menu's (ontbijt, lunch en snackmomenten) en een itemspecifieke versie van de Pasta Recipe Builder (diner).
De twee groepsspecifieke diëten bevatten meestal dezelfde voedingsmiddelen en dranken die typisch zijn voor diëten in mediterrane stijl, met uitzondering van vervangingen van belangrijke bronnen van koolhydraten in hun maaltijden: Lage GI - pasta, gerst, voorgekookte rijst, peulvruchten.
|
proefpersonen zullen dezelfde hoeveelheden metaboliseerbare CHO's (270 g/dag) consumeren met 135 g CHO's toegewezen aan de GI-interventievoedingen.
De 135 g CHO's worden verdeeld als 35 g GI ontbijtproduct, 40 g GI lunchproduct en 60 g GI dinerproduct.
Uitgaande van een gemiddelde totale energiebehoefte van 2400 kcal/dag bij proefpersonen, komt de metaboliseerbare CHO van 270 g/dag overeen met 40% van de totale energie-inname (1080 kcal/dag).
De helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g/d) zal hetzelfde zijn tussen de groepen met een hoge GI en een lage GI, inclusief CHO's in fruit, groenten en andere voedingsmiddelen die alle proefpersonen zullen consumeren.
De andere helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g) zal verschillen tussen de groepen met een lage GI en een hoge GI.
Concreet zullen de GI-waarden van deze voedingsmiddelen ofwel 70 zijn (Hi-GI-groep).
Andere namen:
|
|
Experimenteel: >70 (Hi-GI-groep).
interventieweek 1-12 krijgen de proefpersonen in elke groep de raad om hun op gewicht te blijven, hun toegewezen dieet te volgen met behulp van een combinatie van voorgeschreven menu's (ontbijt, lunch en snackmomenten) en een itemspecifieke versie van de Pasta Recipe Builder (diner).
De twee groepsspecifieke diëten bevatten meestal dezelfde voedingsmiddelen en dranken die typisch zijn voor diëten in mediterrane stijl, met uitzondering van vervangingen van belangrijke bronnen van koolhydraten in hun maaltijden: Hi-GI - rijst, aardappel,
|
proefpersonen zullen dezelfde hoeveelheden metaboliseerbare CHO's (270 g/dag) consumeren met 135 g CHO's toegewezen aan de GI-interventievoedingen.
De 135 g CHO's worden verdeeld als 35 g GI ontbijtproduct, 40 g GI lunchproduct en 60 g GI dinerproduct.
Uitgaande van een gemiddelde totale energiebehoefte van 2400 kcal/dag bij proefpersonen, komt de metaboliseerbare CHO van 270 g/dag overeen met 40% van de totale energie-inname (1080 kcal/dag).
De helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g/d) zal hetzelfde zijn tussen de groepen met een hoge GI en een lage GI, inclusief CHO's in fruit, groenten en andere voedingsmiddelen die alle proefpersonen zullen consumeren.
De andere helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g) zal verschillen tussen de groepen met een lage GI en een hoge GI.
Concreet zullen de GI-waarden van deze voedingsmiddelen ofwel 70 zijn (Hi-GI-groep).
Andere namen:
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
De effecten van Low-GI en Hi-GI diëten
Tijdsspanne: 15 weken
|
Alle proefpersonen zullen dezelfde hoeveelheden metaboliseerbare koolhydraten (270 g/d) consumeren met 135 g koolhydraten toegewezen aan de GI-interventievoedingen.
De 135 g koolhydraten worden verdeeld als 35 g GI ontbijtproduct, 40 g GI lunchproduct en 60 g GI dinerproduct.
Glasvezel is voor beide interventiegroepen vastgesteld op 35 g/dag.
Uitgaande van een gemiddelde totale energiebehoefte van 2400 kcal/dag bij proefpersonen, komt de metaboliseerbare CHO van 270 g/dag overeen met 40% van de totale energie-inname (1080 kcal/dag).
De helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g/d) zal hetzelfde zijn tussen de groepen met een hoge GI en een lage GI, inclusief CHO's in fruit, groenten en andere voedingsmiddelen die alle proefpersonen zullen consumeren.
De andere helft van de dagelijkse CHO-inname (135 g) zal verschillen tussen de groepen met een lage GI en een hoge GI.
Concreet zullen de GI-waarden van deze voedingsmiddelen ofwel <55 (Low-GI-groep) of >70 (Hi-GI-groep) zijn.
|
15 weken
|
Secundaire uitkomstmaten
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Insuline Gevoeligheid
Tijdsspanne: 15 weken
|
Maatregelen van insulinegevoeligheid omvatten nuchter serumlipide-lipoproteïneprofiel, plasma nuchter en postprandiale glucose, insuline, CRP, C-peptide, nuchtere HbA1c, 24-uurs interstitiële continue glucosemonitoring (Medtronic ipro2 Professional CGM-apparaat (Northridge, CA).
|
15 weken
|
Medewerkers en onderzoekers
Sponsor
Sponsor
Medewerkers
Medewerkers
Onderzoekers
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Gabriele Riccardi (riccardi@unina.it), M.D, Federico II University
- Hoofdonderzoeker: Rikard Landberg (rikard.landberg@slu.), Ph.D, Uppsala University, Uppsala, Sweden
Publicaties en nuttige links
Studie record data
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
Studie start
Primaire voltooiing (Werkelijk)
Primaire voltooiing
Studie voltooiing (Werkelijk)
Studie voltooiing
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
Eerst ingediend
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst geplaatst (Werkelijk)
Eerst geplaatst
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
Laatste update geplaatst
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatst geverifieerd
Laatst geverifieerd
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
Andere studie-ID-nummers
- 16100183
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .