Dieta śródziemnomorska i niskie odpowiedzi glikemiczne (MedGICarb)
Skuteczność makaronu i innych produktów bogatych w skrobię o niskiej odpowiedzi glikemicznej w promowaniu dobrego samopoczucia sercowo-metabolicznego i emocjonalnego.
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Stany Zjednoczone, 47907
- Purdue University
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
• BMI 25-37 kg/m2 z obwodem pasa > 102 cm (mężczyźni) lub > 88 cm (kobiety) oraz jedna dodatkowa cecha zespołu metabolicznego wg ATPIII [1], w tym ciśnienie krwi > 130/85 lub leczenie, głodzenie glikemia >100mg/dL, trójglicerydy na czczo >150 mg/dL, cholesterol HDL <40 mg/dL (mężczyźni) lub 50 mg/dL (kobiety),
- stabilna waga (± 3 kg w ciągu ostatnich 3 miesięcy);
- brak ostrej choroby; i bez cukrzycy.
Kryteria wyłączenia:
- wiek <30 i >69 lat;
- trójglicerydy na czczo ≥400 mg/dl;
- cholesterol na czczo >240 mg/dl lub cholesterol lipoprotein o małej gęstości >160 mg/dl
- glukoza na czczo >126 mg/dl,
- skurczowe ciśnienie krwi >160 mmHg, rozkurczowe ciśnienie krwi >100 mmHg
- BMI >37 kg/m2, zmiany masy ciała w ciągu ostatnich 3 miesięcy (powyżej ±3 kg),
- stabilny schemat intensywnej aktywności fizycznej w ciągu ostatnich 3 miesięcy (>3 godz./tydz. ćwiczeń o umiarkowanej lub wysokiej intensywności, treningu oporowego lub aerobowego).
- incydenty sercowo-naczyniowe (zawał mięśnia sercowego lub udar mózgu) w ciągu 6 miesięcy przed badaniem;
- niewydolność nerek i wątroby (odpowiednio kreatynina >1,7 mg/dl i ALT/AST >2 razy od normy);
- niedokrwistość (Hb <12 g/dl);
- cukrzyca.
- Jeśli jesteś w ciąży
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Inny
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Pojedynczy
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: <55 (grupa o niskim IG)
tygodnie interwencji 1-12 badani w każdej grupie otrzymają poradę, aby przestrzegali swojej wagi, utrzymując przypisaną dietę, stosując kombinację przepisanych menu (śniadanie, lunch i okazje do jedzenia przekąsek) oraz specyficzną wersję Konstruktora przepisów na makaron (kolacja).
Dwa plany diet dla poszczególnych grup będą w większości zawierały te same produkty spożywcze i napoje, które są zwykle stosowane w dietach śródziemnomorskich, z wyjątkiem zastąpienia głównych źródeł węglowodanów w posiłkach: o niskim IG – makaron, jęczmień, parzony ryż, rośliny strączkowe.
|
badani spożywali te same ilości metabolizowalnych CHO (270 g/d) z 135 g CHO przypisanych do żywności interwencyjnej GI.
135 g CHO będzie dystrybuowane jako produkt śniadaniowy 35 g GI, produkt obiadowy 40 g GI i produkt obiadowy 60 g GI.
Zakładając średnie całkowite zapotrzebowanie energetyczne 2400 kcal/d wśród badanych, 270 g/d metabolizowanej CHO odpowiada 40% całkowitego spożycia energii (1080 kcal/d).
Połowa dziennego spożycia CHO (135 g/d) będzie taka sama dla grup o wysokim i niskim IG, w tym CHO w owocach, warzywach i innych produktach spożywczych, które będą spożywane przez wszystkich badanych.
Druga połowa dziennego spożycia CHO (135 g) będzie inna dla grup o niskim i wysokim IG.
Konkretnie, wartości IG tych produktów będą wynosić 70 (grupa Hi-GI).
Inne nazwy:
|
|
Eksperymentalny: >70 (grupa wysokiego IG).
tygodnie interwencji 1-12 badani w każdej grupie otrzymają poradę, aby przestrzegali swojej wagi, utrzymując przypisaną dietę, stosując kombinację przepisanych menu (śniadanie, lunch i okazje do jedzenia przekąsek) oraz specyficzną wersję Konstruktora przepisów na makaron (kolacja).
Dwa plany diet dla poszczególnych grup będą w większości zawierały te same produkty spożywcze i napoje, które są zwykle stosowane w dietach śródziemnomorskich, z wyjątkiem zastąpienia głównych źródeł węglowodanów w posiłkach: Hi-GI – ryż, ziemniaki,
|
badani spożywali te same ilości metabolizowalnych CHO (270 g/d) z 135 g CHO przypisanych do żywności interwencyjnej GI.
135 g CHO będzie dystrybuowane jako produkt śniadaniowy 35 g GI, produkt obiadowy 40 g GI i produkt obiadowy 60 g GI.
Zakładając średnie całkowite zapotrzebowanie energetyczne 2400 kcal/d wśród badanych, 270 g/d metabolizowanej CHO odpowiada 40% całkowitego spożycia energii (1080 kcal/d).
Połowa dziennego spożycia CHO (135 g/d) będzie taka sama dla grup o wysokim i niskim IG, w tym CHO w owocach, warzywach i innych produktach spożywczych, które będą spożywane przez wszystkich badanych.
Druga połowa dziennego spożycia CHO (135 g) będzie inna dla grup o niskim i wysokim IG.
Konkretnie, wartości IG tych produktów będą wynosić 70 (grupa Hi-GI).
Inne nazwy:
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Skutki diet o niskim i wysokim IG
Ramy czasowe: 15 tygodni
|
Wszyscy badani będą spożywać takie same ilości metabolizowalnych węglowodanów (270 g/d) z 135 g węglowodanów przypisanych do żywności interwencyjnej GI.
135 g węglowodanów będzie dystrybuowane jako 35 g IG produktu śniadaniowego, 40 g IG produktu obiadowego i 60 g IG produktu obiadowego.
Błonnik ustalono na 35 g/d dla obu grup interwencyjnych.
Zakładając średnie całkowite zapotrzebowanie energetyczne 2400 kcal/d wśród badanych, 270 g/d metabolizowanej CHO odpowiada 40% całkowitego spożycia energii (1080 kcal/d).
Połowa dziennego spożycia CHO (135 g/d) będzie taka sama dla grup o wysokim i niskim IG, w tym CHO w owocach, warzywach i innych produktach spożywczych, które będą spożywane przez wszystkich badanych.
Druga połowa dziennego spożycia CHO (135 g) będzie inna dla grup o niskim i wysokim IG.
W szczególności wartości IG tych produktów będą wynosić <55 (grupa o niskim IG) lub >70 (grupa o wysokim IG).
|
15 tygodni
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Wrażliwość na insulinę
Ramy czasowe: 15 tygodni
|
Miary wrażliwości na insulinę będą obejmować profil lipidowo-lipoproteinowy w surowicy na czczo, glukozę w osoczu na czczo i po posiłku, insulinę, CRP, peptyd C, HbA1c na czczo, 24-godzinne ciągłe śródtkankowe monitorowanie glukozy (urządzenie Medtronic ipro2 Professional CGM (Northridge, CA).
|
15 tygodni
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Współpracownicy
Współpracownicy
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Gabriele Riccardi (riccardi@unina.it), M.D, Federico II University
- Główny śledczy: Rikard Landberg (rikard.landberg@slu.), Ph.D, Uppsala University, Uppsala, Sweden
Publikacje i pomocne linki
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 16100183
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .