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Faim, satiété et réponses métaboliques aux repas riches en graisses de composition variable en acides gras

24 juillet 2018 mis à jour par: Jada Stevenson, Texas Christian University
Cette étude évalue les effets de la composition en acides gras alimentaires des repas riches en matières grasses sur les marqueurs de la faim, de la satiété et du métabolisme.

Aperçu de l'étude

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

16

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Lieux d'étude

    • Texas
      • Fort Worth, Texas, États-Unis, 76102
        • Recrutement
        • Texas Christian University
        • Contact:

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 40 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Femelle

La description

Critère d'intégration:

  • IMC > 18,5-24,9 kg/m2
  • Femme
  • 18-40 ans

Critère d'exclusion:

  • Preuve d'une perte ou d'un gain de poids supérieur à 5 % de leur poids corporel au cours des 3 derniers mois.
  • Prévoit de perdre du poids ou de commencer un programme de perte de poids entre le début de l'étude et les tests finaux.
  • Prévoit de commencer un programme d'exercices ou de modifier les routines d'exercices actuelles entre le début de l'étude et les tests finaux.
  • suit un régime prescrit par un médecin
  • Ne prend pas de petit-déjeuner régulièrement
  • Évaluez moins de 80 % des aliments proposés dans le buffet à 50 mm ou plus sur le VAS de 100 mm comme appétissants
  • Médicaments pouvant influencer l'appétit ou la fonction sensorielle
  • Rapports de maladies métaboliques ou endocriniennes, de troubles gastro-intestinaux ou d'antécédents d'événements médicaux ou chirurgicaux susceptibles d'affecter la digestion des graisses et la signalisation hormonale.
  • Toute maladie chronique, y compris le diabète de type II, l'hypothyroïdie, l'hyperthyroïdie, les maladies cardiovasculaires et le cancer
  • Tout supplément qu'un sujet commence à prendre entre le début de l'étude et le test final.
  • Toute personne actuellement enceinte, allaitante ou prévoyant de devenir enceinte avant la conclusion de cette étude.
  • Toute personne allergique à l'un des composants des repas liquides
  • Toute personne ayant donné du sang au cours des 20 derniers jours

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Seul

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Repas HF riche en MUFA
Repas riche en graisses riches en acides gras monoinsaturés
Expérimental: Repas HF riche en AGPI
Repas riche en graisses riches en acides gras polyinsaturés
Expérimental: Repas HF riche en AGS
Repas gras riche en acides gras saturés

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Peptide-YY
Délai: 18 mois
18 mois

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Échelle analogique visuelle
Délai: 18 mois
18 mois

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Jada L Stevenson, PhD, Texas Christian University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 octobre 2016

Achèvement primaire (Anticipé)

1 juillet 2018

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 juillet 2018

Dates d'inscription aux études

Première soumission

8 novembre 2016

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 novembre 2016

Première publication (Estimation)

17 novembre 2016

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

26 juillet 2018

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

24 juillet 2018

Dernière vérification

1 juillet 2018

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • CT2016JS1

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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