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Apport et mortalité en acides gras saturés, diabète, hypertension et surpoids

12 mars 2024 mis à jour par: Jingjing Jiao, Zhejiang University

Apport et mortalité en acides gras saturés, diabète, hypertension et surpoids dans l'enquête sur la santé et la nutrition en Chine (CHNS)

Le rôle de l'apport en acides gras saturés (AGS) dans le développement de la mortalité totale, des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l'hypertension et du surpoids est très controversé, mais les preuves provenant d'une grande population en Chine sont rares. Les enquêteurs visent à utiliser les données du China Health et une enquête sur la nutrition pour évaluer l'association à long terme de la consommation d'AGS avec la mortalité totale, le diabète, l'hypertension et le surpoids.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Le rôle de l'apport en acides gras saturés (AGS) dans le développement de la mortalité totale, du diabète, de l'hypertension et du surpoids fait l'objet d'une grande controverse, mais les preuves provenant d'une grande population en Chine font défaut. Les enquêteurs visent à utiliser les données de l'enquête sur la santé et la nutrition en Chine. . Les enquêteurs calculeront l'apport moyen cumulé d'AGS sur la base de 3 rappels alimentaires consécutifs de 24 heures à chaque tour. Des modèles de régression de Cox spécifiques au sexe seront utilisés pour estimer le risque relatif. Les résultats de nos travaux seront utilisés pour fournir des preuves épidémiologiques pour améliorer les recommandations sur la consommation d'AGS pour les Chinois dans les directives diététiques.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

14383

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

20 ans et plus (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Méthode d'échantillonnage

Échantillon de probabilité

Population étudiée

CHNS est une cohorte permanente à grande échelle basée sur les ménages qui a débuté en 1989. L'enquête a utilisé un processus de regroupement aléatoire en plusieurs étapes pour tirer un échantillon de 9 provinces et villes municipales, qui représentent environ la moitié de la population chinoise.

La description

Critère d'intégration:

  • Adultes âgés de ≥20 ans avec des données complètes sur le régime alimentaire et la durée du suivi

Critère d'exclusion:

  • Maladies cardiovasculaires
  • Diabète (pour les analyses du diabète)
  • Indice de masse corporelle ≥ 24 kg/㎡ (pour analyses de surpoids)
  • Hypertension (pour les analyses de l'hypertension)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Mortalité
Délai: Depuis le début jusqu'au décès ou à la censure le 31 décembre 2011, selon la première éventualité, évalué sur une moyenne de 10 ans
Incidence des décès toutes causes confondues, sur la base du rapport des membres du ménage
Depuis le début jusqu'au décès ou à la censure le 31 décembre 2011, selon la première éventualité, évalué sur une moyenne de 10 ans
Diabète
Délai: Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
Incidence du diabète, sur la base d'un diagnostic médical autodéclaré, glycémie à jeun ≥ 7,0 mmol/l ou HbA1c ≥ 6,5 %
Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Apport d'acides gras saturés
Délai: Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
Apport moyen cumulé en acides gras saturés sur la base de 3 rappels alimentaires consécutifs de 24 heures
Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
Hypertension
Délai: Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
Incidence de l'hypertension, sur la base d'un diagnostic médical autodéclaré, pression systolique ≥ 140 mmHg ou pression diastolique ≥ 90 mmHg
Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
En surpoids
Délai: Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011
Incidence du surpoids, sur la base de l'indice de masse corporelle (IMC), IMC ≥ 24 kg/㎡
Depuis l’entrée dans l’étude (référence : 1997-2009) jusqu’en 2011

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Zhejiang University

Collaborateurs

National Institute of Health and Nutrition

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 janvier 1989

Achèvement primaire (Réel)

31 décembre 2011

Achèvement de l'étude (Réel)

31 décembre 2012

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 septembre 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

11 septembre 2017

Première publication (Réel)

13 septembre 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

15 mars 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

12 mars 2024

Dernière vérification

1 mars 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • Cohort_SFA

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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