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Sécurité alimentaire et perceptions et obstacles à une alimentation saine chez les personnes atteintes de lésions médullaires

20 avril 2022 mis à jour par: Wake Forest University Health Sciences

Évaluation de la sécurité alimentaire et des perceptions et obstacles à une alimentation saine chez les personnes atteintes de lésions médullaires vivant dans la communauté

La sécurité alimentaire est la capacité d'une personne à se procurer de la nourriture. Les personnes atteintes d'une lésion de la moelle épinière (LME) présentent de nombreux facteurs de risque de faibles taux de sécurité alimentaire. Certains de ces facteurs de risque comprennent des niveaux inférieurs de revenu et d'emploi. Notre objectif à long terme est d'identifier si la sécurité alimentaire est plus répandue dans la population SCI et de développer des moyens d'améliorer la sécurité alimentaire dans la population SCI. Le but de cette étude est de déterminer les taux d'insécurité alimentaire dans un échantillon de personnes vivant avec une lésion médullaire et d'identifier certaines perceptions des obstacles à une alimentation saine dans la population atteinte de lésion médullaire.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

La sécurité alimentaire est la capacité d'une personne à se procurer de la nourriture. Les personnes atteintes d'une LME présentent de nombreux facteurs de risque de faibles taux de sécurité alimentaire. Certains de ces facteurs de risque comprennent des niveaux inférieurs de revenu et d'emploi. Cette étude consiste en une enquête unique utilisant l'enquête américaine sur la sécurité alimentaire des adultes et une autre enquête précédemment validée sur les perceptions des obstacles à une alimentation saine.

Notre objectif à long terme est de développer une vaste étude multicentrique sur la sécurité alimentaire et les obstacles perçus à une alimentation saine afin de déterminer si ces facteurs sont des problèmes importants dans la population atteinte de lésions médullaires. Nous visons également à déterminer les causes de ces problèmes afin de développer des interventions pour améliorer la santé de toutes les personnes vivant avec une LM et potentiellement réduire leurs coûts de soins de santé. Le but de cette étude est de déterminer les taux d'insécurité alimentaire dans un échantillon de personnes vivant avec une lésion médullaire et d'identifier certaines perceptions des obstacles à une alimentation saine dans la population atteinte de lésion médullaire. Cela permettra également de développer des données préliminaires pour soutenir une demande de subvention au niveau NIH R pour une grande étude multicentrique afin d'explorer plus avant la sécurité alimentaire SCI au niveau national. Notre hypothèse centrale est qu'il y aura un taux accru d'insécurité alimentaire dans la population SCI par rapport aux autres groupes de la littérature, et que cela sera associé à des barrières de revenu et environnementales.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

149

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • North Carolina
      • Charlotte, North Carolina, États-Unis, 28203
        • Carolinas Rehabilitation

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans et plus (ADULTE, OLDER_ADULT)

Accepte les volontaires sains

N/A

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon non probabiliste

Population étudiée

Adultes,> 18 ans, de toutes ethnies et races, ayant des antécédents de SCI sans diagnostic de sclérose en plaques ou de cancer malin, au moins un an avant l'inscription à l'étude. Tous les participants seront des utilisateurs de fauteuils roulants communautaires.

La description

Critère d'intégration:

  • âge > 18 ans
  • Homme ou femme, toute origine ethnique, ayant des antécédents de lésion de la moelle épinière au moins un an auparavant (sans diagnostic de sclérose en plaques ou de cancer malin)
  • Utilisateur de fauteuil roulant communautaire
  • Consentement volontaire et éclairé du participant et intérêt à participer à d'autres études de recherche
  • Vit dans la communauté, pas dans un établissement de soins infirmiers qualifié

Critère d'exclusion:

  • âge <18 ans
  • Abus chronique de substances autres que le tabac
  • Ambulateur communautaire

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
La sécurité alimentaire
Délai: Complété au moment de l'inscription
L'enquête américaine sur la sécurité alimentaire des adultes sera administrée à tous les participants. Ils recevront chacun un score de 0 à 10. Un score de zéro représente une sécurité alimentaire élevée. Un score de 1 à 2 représente une sécurité alimentaire marginale. Un score de 3 à 5 représente une sécurité alimentaire faible et un score de 6 à 10 représente une sécurité alimentaire très faible.
Complété au moment de l'inscription
Barrières de perception
Délai: Complété au moment de l'inscription
Les barrières personnelles, sociales et environnementales perçues seront mesurées à l'aide d'un questionnaire précédemment utilisé auprès de jeunes femmes
Complété au moment de l'inscription

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Wake Forest University Health Sciences

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Jesse Lieberman, Wake Forest University Health Sciences

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

1 octobre 2017

Achèvement primaire (RÉEL)

25 septembre 2020

Achèvement de l'étude (RÉEL)

25 septembre 2020

Dates d'inscription aux études

Première soumission

1 mars 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

1 mars 2018

Première publication (RÉEL)

7 mars 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

27 avril 2022

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

20 avril 2022

Dernière vérification

1 février 2022

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 05-17-21E

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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