Az anyai étrendi lipidek és az Omega 3 esszenciális zsírsavak profilja terhes nőknél és magzataiknál (OM3)

A DHA (dokozahexaénsav) egy hosszú szénláncú omega-3 zsírsav, amely fontos az agy és a szem fejlődéséhez és működéséhez az élet során. A szív egészségét is támogatja. A DHA a legnagyobb mennyiségben előforduló omega-3 az agyban és a retinában, és természetesen megtalálható az anyatejben. Az EPA (eikozapentaénsav) egy hosszú szénláncú omega-3 zsírsav, amely fontos az általános egészség szempontjából. A DHA-val ellentétben azonban a szervezet nem tárol jelentős mennyiségben az EPA-t az agyban vagy a retinában (a DHA a test minden sejtjében megtalálható, az EPA nem). Ezeket az Omega 3 zsírsavakat esszenciálisnak tekintik, mivel az emberi szervezet nem képes előállítani őket, és tápanyagforrásból kell fogyasztani. Az omega 3 zsírsavakban gazdagnak tartott élelmiszerek a kövér halak és a zöld zöldségek. Az omega-3 zsírsavak „jó zsírok”, és napjainkban a nyugati étrendben hiányzó legfontosabb tápanyagok közé tartoznak. A fejlett országok átlagembere kevesebb, mint 100 mg DHA-t fogyaszt naponta. A DHA fontosságának egyre tudatosabbá válásával sokan ráébrednek, hogy DHA-ban gazdag élelmiszerek vagy kiegészítők hozzáadásával változtatniuk kell az étrendjükön.

Az alfa-linolénsav (ALA) egy rövidebb láncú omega-3, amely energiaforrásként és a hosszú szénláncú omega-3 zsírsavak (DHA és EPA) építőköveként szolgál. Az omega 3 zsírsavnak ez az előanyaga bőségesen megtalálható a falx magokban. Az anya és a magzat rendelkezik azzal a metabolikus mechanizmussal, amely lehetővé teszi számukra, hogy az ALA-t endogén módon EPA-vá, DHA-vá alakítsák.

A terhesség alatt a nők hajlamosak az omega 3 csoportba tartozó telítetlen hosszú szénláncú zsírsavak (többszörösen telítetlen zsírsav = PUFA) csökkenésére. Az utóbbi időben egy új hipotézis, amely szerint ezen esszenciális savak csökkent szintje a magzatot későbbi felnőttkorában metabolikus és szív- és érrendszeri betegségeknek teszi ki. Az állatmodellekről szóló új publikáció az elhízás, az inzulinrezisztencia cukorbetegség és a szív- és érrendszeri károsodások arányát mutatta ki a rövid szénláncú zsírsavaknak kitett egereken, mint a dúsított ALA étrend-kiegészítővel kezelt egereken. A világ különböző táplálkozási és nőgyógyászati ​​egészségügyi szervezetei, beleértve az FDA-t is, javasolják az omega-3 zsírsav-kiegészítés beépítését a napi étrendbe, különösen a terhes nők számára, hogy növeljék a fejlődő magzat vérszintjét. Az omega 3 csoport normál zsírsavprofilját azonban az anyában és a magzatban még nem írták le. Ezenkívül a magzatra gyakorolt ​​teljes hatást és jövőbeli előnyöket nem vizsgálták alaposan, és főként feltételezéseken alapul.

Ennek a tanulmánynak az a célja, hogy megismerje a tipikus omega 3 zsírsavprofilt a szülés előtt álló nőknél és magzataiknál, és összehasonlítsa azt a termékeny korban lévő, nem terhes nőkkel.

Tanulmányi módszerek:

A szülészeti osztályozást meglátogató és a befogadási kritériumoknak megfelelő nőknek felajánljuk, hogy részt vegyenek a vizsgálatban. A demográfiai egészségügyi és szülészeti információkat az orvosi aktákból gyűjtjük össze, miután aláírt, tájékozott beleegyezést adtunk.

Vérmintát (egy vércső, amely 5 cc vért tartalmaz) vesznek az intravénás vezeték behelyezése közben a szülőszobán, és egy másik vérmintát vesznek a köldökvénából a szülés és a magzatnak a köldökzsinórtól való elválasztása után.

A kontrollcsoportba tartozó nőket - termékenységi év alatti egészséges, nem terhes nőket a nőgyógyászati ​​klinikáról vesznek fel. A vizsgálati csoporthoz hasonlóan a vizsgálat egyik kutatója egy csövet fog gyűjteni vérmintavételhez (ez 5 cm3 vérnek felel meg).

Minden mintát elküldenek az omega 3 zsírsavak profilanalízisére.