正期産の妊婦とその胎児における母親の食事脂質とオメガ 3 必須脂肪酸のプロファイル (OM3)

DHA (ドコサヘキサエン酸) は、脳と目の発達と生涯にわたる機能にとって重要な長鎖オメガ 3 脂肪酸です。 心臓の健康もサポートします。 DHA は脳と網膜に最も豊富に含まれるオメガ 3 であり、母乳中に天然に含まれています。 EPA (エイコサペンタエン酸) は、健康全般にとって重要な長鎖オメガ 3 脂肪酸です。 ただし、DHA とは異なり、体内の脳や網膜に大量の EPA が蓄積されることはありません (DHA は全身のすべての細胞に存在しますが、EPA は存在しません)。 これらのオメガ 3 脂肪酸は、人体では生成することができず、栄養源から摂取する必要があるため、必須であると考えられています。 オメガ3脂肪酸が豊富であると考えられている食品は、脂肪の多い魚や緑の野菜です。 オメガ 3 脂肪酸は「良い脂肪」であり、今日の西洋人の食生活に不足している最も重要な栄養素の 1 つです。 先進国の平均的な人が毎日摂取する DHA は 100 mg 未満です。 DHAの重要性に対する意識が高まるにつれ、多くの人がDHAが豊富な食品やサプリメントを加えて食生活を変える必要があることに気づきました。

アルファ リノレン酸 (ALA) は、エネルギー源として、また長鎖オメガ 3 脂肪酸 (DHA および EPA) の構成要素として機能する短鎖オメガ 3 です。 このオメガ 3 脂肪酸の前駆体は、ファルクスシードに豊富に含まれています。 母親と胎児は、内因的にALAをEPA、DHAに変換できる代謝機構を持っています。

妊娠中の女性は、オメガ 3 グループの不飽和長鎖脂肪酸 (多価不飽和脂肪酸 = PUFA) が減少する傾向があります。 最近、この必須酸のレベルが低下すると、胎児が成人期の後半にさまざまな代謝性疾患や心血管疾患にさらされると主張する新しい仮説が発表されました。 動物モデルに関する新しい論文では、高ALA食餌サプリメントで治療したマウスと比較して、短鎖脂肪酸にさらされたマウスでは肥満、インスリン抵抗性糖尿病、心血管障害の発生率が高いことが示されました。 FDAを含む世界中のさまざまな栄養および婦人科保健機関は、発育中の胎児の血中濃度を高めるために、特に妊婦にオメガ3脂肪酸のサプリメントを毎日の食事に組み込むことを推奨しています。 しかし、母親と胎児のオメガ 3 グループの正常な脂肪酸プロファイルはまだ記載されていません。 さらに、胎児への全体的な影響と将来の利益は十分に研究されておらず、主に推定に基づいています。

この研究の目的は、出産間近の女性とその胎児の典型的なオメガ 3 脂肪酸プロファイルを学び、それを妊娠していない生産的な年齢の女性と比較することです。

勉強方法:

出産間近で産科トリアージを受診し、対象基準に適合する女性には研究への参加が提案される。 人口統計上の医療および産科情報は、署名されたインフォームドコンセントを与えた後、医療ファイルから収集されます。

分娩室で静脈ラインを挿入する際に血液サンプル (5 cc の血液が入った 1 本の血液チューブ) が採取され、出産して臍帯から胎児が分離された後に、臍静脈から別の血液サンプルが採取されます。

対照群の女性 - 妊娠可能年齢の健康な非妊娠女性を婦人科クリニックから募集します。 研究グループと同様に、研究者の 1 人が採血用のチューブを 1 本採取します (血液 5 cc に相当)。

すべてのサンプルはオメガ 3 脂肪酸のプロファイル分析のために送られます。