Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A vörös hús bevitelének hatása a szérum nem transzferrinhez kötött vas (NTBI) előfordulására

2017. január 11. frissítette: Thomas Walczyk
A tanulmány célja, hogy értékelje a vörös húsfogyasztás hatását a nem transzferrinhez kötött vas (NTBI) előfordulására.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Ismeretlen

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Részletes leírás

Az 1. látogatás során vérmintákat vesznek a vas állapotának felmérésére. A 2. látogatás során, egy éjszakai böjt után, a résztvevő egy standard ételt (rizs és burgonya) kap egy adag főtt marhahúsból (200 g). Közvetlenül az étkezés előtt és 2 órával azután vérmintákat vesznek az NTBI elemzéshez.

Az étkezés előtti és utáni NTBI koncentrációt összehasonlítjuk.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Várható)

15

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

  • Szingapúr
      • Singapore, Szingapúr
        • National University of Singapore; National University Hospital

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

21 év (Felnőtt)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Férfi

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Látszólag egészséges férfi önkéntesek (21-45 évesek)
  • C-reaktív fehérje (CRP) < 5 mg/L

Kizárási kritériumok:

  • Véradás vagy jelentős vérveszteség (pl. műtét) az elmúlt 4 hónapban
  • Rendszeres vas és egyéb tápanyag-kiegészítők bevitele az elmúlt 4 hónapban
  • Rendszeres gyógyszerszedés, kivéve az orális fogamzásgátlókat
  • Akut vagy közelmúltbeli gyulladásos vagy fertőzéses tünetek
  • Krónikus gyomor-bélrendszeri rendellenességek vagy anyagcsere-betegségek
  • Dohányzó
  • Cöliákia vagy gluténnel kapcsolatos rendellenességek
  • Vashiányos vérszegénység (Hb < 14 g/dl férfiaknál), szérum ferritin koncentrációja < 30 ng/ml
  • Nem vashiányos vérszegénység (a szérum ferritin koncentrációja a normál tartományon belül van (30-300 ng/ml férfiaknál), de alacsony a hemoglobin (<14 g/dl férfiaknál)
  • Vas túlterhelési körülmények (a szérum ferritin koncentrációja > 300 ng/ml férfiaknál)
  • A vasanyagcsere ismert örökletes rendellenességei

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Alapvető tudomány
  • Kiosztás: N/A
  • Beavatkozó modell: Egyetlen csoportos hozzárendelés
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Egyéb: Marhahús
Teljesen főtt marhahús, 200 g
Egyéb: Marhahús
200 g marhahús tetejét, amely teljesen megfőtt, egy éjszakai böjt után kapja meg a résztvevő. A beavatkozás csak egyszeri.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
A szérum nem transzferrinhez kötött vas (NTBI) előfordulása vörös hús fogyasztása után
Időkeret: 2 órával étkezés után
A vöröshús fogyasztása után 2 órával vett vérmintákat a nem transzferrinhez kötött vas (NTBI) koncentrációja szempontjából elemzik.
2 órával étkezés után

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Thomas Walczyk

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Thomas Walczyk, Ph.D, National University, Singapore

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Általános kiadványok

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete

2016. május 1.

Elsődleges befejezés (Várható)

2017. március 1.

A tanulmány befejezése (Várható)

2017. március 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2017. január 10.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. január 11.

Első közzététel (Becslés)

2017. január 12.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Becslés)

2017. január 12.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. január 11.

Utolsó ellenőrzés

2017. január 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Kulcsszavak

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 13-441

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Egészséges

Klinikai vizsgálatok a Marhahús

  • University of Illinois at Urbana-Champaign
    Toborzás
    Dieta Szinergia az Izomfehérje Szintézisben (POTATO)
    Izomfehérje szintézis | Fehérje anyagcsere | Izom egészség | Szabadidős tevékenység | Izomfehérje Szintetikus válasz a fehérjékre | Izotóp címkézés
    Egyesült Államok

Keressen hasonló próbaverziókban

Szponzorok és közreműködők

Egészségi állapot

Kábítószer-beavatkozások

CROs by country

CROs in Armenia

Körülmények

Ritka betegségek

Kábítószer-beavatkozások

Táplálék-kiegészítők

Szponzor / közreműködők

Helyek

Iratkozz fel