Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Effect van inname van rood vlees op het optreden van serum niet-transferrine gebonden ijzer (NTBI)

11 januari 2017 bijgewerkt door: Thomas Walczyk
Deze studie heeft tot doel het effect van de inname van rood vlees op het voorkomen van niet-transferrine gebonden ijzer (NTBI) te evalueren.

Studie Overzicht

Toestand

Onbekend

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

Tijdens bezoek 1 worden bloedmonsters afgenomen om de ijzerstatus te beoordelen. Tijdens Bezoek 2 krijgt de deelnemer na een nacht vasten een gestandaardiseerde maaltijd (rijst en aardappelen) met een portie gekookt rundvlees (200 g). Vlak voor en 2 uur na de maaltijd worden bloedmonsters afgenomen voor NTBI-analyse.

NTBI-concentratie voor en na maaltijdconsumptie zal worden vergeleken.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Verwacht)

15

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Singapore
      • Singapore, Singapore
        • National University of Singapore; National University Hospital

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

21 jaar tot 45 jaar (Volwassen)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Mannelijk

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Ogenschijnlijk gezonde mannelijke vrijwilligers (21 - 45 jaar oud)
  • C-reactief proteïne (CRP) < 5 mg/L

Uitsluitingscriteria:

  • Bloeddonatie of aanzienlijk bloedverlies (bijv. operatie) in de afgelopen 4 maanden
  • Regelmatige inname van ijzer en andere voedingssupplementen in de afgelopen 4 maanden
  • Regelmatige inname van medicatie behalve orale anticonceptiva
  • Acute of recente inflammatoire of infectieuze symptomen
  • Chronische gastro-intestinale stoornissen of stofwisselingsziekten
  • Roken
  • Coeliakie of glutengerelateerde aandoeningen
  • IJzergebreksanemie (Hb < 14 g/dl voor mannen) met serum-ferritineconcentratie < 30 ng/ml)
  • Anemie zonder ijzertekort (serumferritineconcentratie binnen normaal bereik (30 - 300 ng/ml voor mannen) maar laag hemoglobinegehalte (< 14 g/dL voor mannen)
  • IJzerstapeling (serumferritineconcentratie > 300 ng/ml voor mannen)
  • Bekende erfelijke aandoeningen van de ijzerstofwisseling

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Fundamentele wetenschap
  • Toewijzing: NVT
  • Interventioneel model: Opdracht voor een enkele groep
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Ander: Rundvlees
Rundvlees bovenzijde gaar, 200g
Ander: Rundvlees
200 g runderbovenkant die volledig gaar is, wordt aan de deelnemer verstrekt na een nacht vasten. De tussenkomst is eenmalig.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Optreden van serum niet-transferrinegebonden ijzer (NTBI) na consumptie van rood vlees
Tijdsspanne: Toediening 2 uur na de maaltijd
Bloedmonsters die 2 uur na consumptie van rood vlees zijn verzameld, worden geanalyseerd op concentraties van niet-transferrinegebonden ijzer (NTBI).
Toediening 2 uur na de maaltijd

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Thomas Walczyk

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Thomas Walczyk, Ph.D, National University, Singapore

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 mei 2016

Primaire voltooiing (Verwacht)

1 maart 2017

Studie voltooiing (Verwacht)

1 maart 2017

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

10 januari 2017

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

11 januari 2017

Eerst geplaatst (Schatting)

12 januari 2017

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Schatting)

12 januari 2017

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

11 januari 2017

Laatst geverifieerd

1 januari 2017

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • 13-441

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Gezond

Klinische onderzoeken op Rundvlees

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in Cambodia

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

Abonneren