Effetti benefici di una bevanda arricchita di polifenoli sulla prevenzione del diabete di tipo 2 e sul profilo di rischio cardiovascolare di uomini e donne con insulino-resistenza.
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Quebec, Canada, G1V 0A6
- Institute of Nutraceuticals and Functional Foods (INAF), Laval University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- 40-65 anni
- non fumatore
- sovrappeso (BMI>27)
- resistente all'insulina (insulina a digiuno >90 pmol/L, con glicemia a digiuno < 7,0 mmol/L e < 11,1 mmol/L dopo un test orale di tolleranza al glucosio di 120 minuti)
Criteri di esclusione:
- diabete
- malattie croniche
- assunzione di farmaci che potrebbero influenzare il metabolismo del glucosio o dei lipidi
- chirurgia maggiore 3 mesi prima dello studio
- variazione di peso di ±10% 6 mesi prima dello studio
- allergia alla fragola o al mirtillo rosso
- consumo di bacche ricche di polifenoli e/o vino più di 3 volte a settimana
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione parallela
- Mascheramento: Doppio
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Fenolo
Uomini e donne che vengono assegnati a un periodo sperimentale di 6 settimane in cui consumano il ricco mix di estratti di bacche di polifenoli.
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Uomini e donne sono assegnati a un intervento nutrizionale incontrollato in cui devono consumare ogni giorno una delle bevande.
La metà dei soggetti consuma la bevanda sperimentale contenente polifenoli da estratti di bacche, l'altra metà consuma una bevanda placebo senza polifenoli.
La bevanda contenente polifenoli fornisce giornalmente 1,84 g di un estratto di fragola e mirtillo rosso.
Questa quantità dà l'equivalente di 333 mg di polifenoli, corrispondente quindi al consumo giornaliero di una tazza di frutti di bosco.
Anche la bevanda placebo è una bevanda al gusto di frutta, ma senza polifenoli.
Entrambe le bevande sono isocaloriche, con lo stesso aspetto e sapore.
Un periodo di stabilizzazione di 2 settimane precede il periodo sperimentale di 6 settimane.
Durante questi due periodi, si consiglia ai soggetti di mantenere il loro apporto calorico abituale e il loro livello di attività abituale, e di evitare il consumo di alimenti particolari ad alto contenuto di polifenoli.
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Comparatore placebo: Controllo
Uomini e donne che vengono assegnati a un periodo sperimentale di 6 settimane in cui consumano un placebo.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Modifica dello statuto cardiometabolico dal basale alla fine dell'intervento.
Lasso di tempo: Al basale (all'inizio dell'intervento) e alla fine dell'intervento (6 settimane)
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concentrazioni di glucosio e insulina durante un clamp euglicemico-iperinsulinemico di 120 minuti, concentrazioni di glucosio e insulina durante un test orale di tolleranza al glucosio di 120 minuti, sensibilità all'insulina, c-peptide, proteina C-reattiva (hs-CRP), interleuchina 6 (IL- 6), livelli del fattore di necrosi tumorale alfa (TNF-alfa) e dell'inibitore dell'attivatore del plasminogeno-1 (PAI-1), trigliceridi, colesterolo totale, colesterolo delle lipoproteine a densità molto bassa (cVLDL), colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (cLDL), lipoproteine ad alta densità colesterolo (cHDL), apolipoproteine A-1 e B, LDL-ossidate, tasso di disponibilità del glucosio (GDR), misura della sensibilità all'insulina (MI), funzione delle cellule beta
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Al basale (all'inizio dell'intervento) e alla fine dell'intervento (6 settimane)
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Variazione delle variabili nutrizionali dal basale alla fine dell'intervento.
Lasso di tempo: Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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Questionario sulla frequenza alimentare
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Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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Cambiamento delle abitudini di attività fisica dal basale alla fine dell'intervento.
Lasso di tempo: ) Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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Questionario sulle abitudini di attività fisica
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) Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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Modifica delle misurazioni antropometriche dal basale alla fine dell'intervento.
Lasso di tempo: Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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misurazioni antropometriche (indice di massa corporea, circonferenze vita e fianchi)
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Al basale e alla fine del periodo di intervento (6 settimane)
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Collaboratori
Collaboratori
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Stima)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- PHENOL-C11-12-155
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