Integrazione di ferro ed effetti collaterali
Valutazione dei sintomi gastrointestinali e di altri effetti collaterali dopo tre settimane di integrazione orale di solfato ferroso e Aspergillus oryzae arricchito con ferro in giovani donne
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Iowa
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Ames, Iowa, Stati Uniti, 50011
- Iowa State University
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Età 18-40
- Femmina
- IMC < 30 kg/m2
- Non fumatore
- Non incinta
- Non in allattamento
- Nessuna allergia alimentare al grano o ai latticini
- Nessuna storia di malattie/disturbi gastrointestinali
- Disposto a interrompere l'uso di integratori vitaminici/minerali
- Nessun farmaco che interferisca con l'assorbimento del ferro
- Nessuna donazione di sangue o plasma durante il periodo di studio
Criteri di esclusione:
- Storia di malattie o disturbi gastrointestinali
- Donare sangue o plasma due settimane prima del periodo di studio
- Su farmaci che interferiscono con l'assorbimento del ferro
- Allergie alimentari al grano o ai latticini
- Incinta o in allattamento
- Fumatore
- Anemico (< 120 g/L)
- Ferritina > 40 ug/L
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Scienza basilare
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Doppio
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
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Sperimentale: Solfato ferroso
I soggetti prenderanno una capsula da 65 mg Fe di solfato ferroso, una volta al giorno per 21 giorni consecutivi.
La prima capsula di trattamento sarà consumata con un pasto semi-purificato (albume d'uovo, zucchero, vaniglia, maltodestrosio e olio di mais) e avrà un prelievo di sangue ore 0, 1, 2, 3, 4, 6 e 8 dopo il consumo.
Il siero verrà utilizzato per determinare il ferro non legato alla transerrina, il ferro sierico e la percentuale di saturazione.
Durante tutto il periodo di trattamento, i soggetti vengono informati di consumare la capsula con il cibo e di segnalare i sintomi in un questionario online.
Dopo tre settimane di trattamento, i partecipanti tornano per un prelievo di sangue e vengono misurati gli indicatori di stress ossidativo.
Un periodo di sospensione di tre settimane con il trattamento con placebo ha luogo tra il crossover del trattamento.
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65 mg Fe come solfato ferroso
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Sperimentale: Aspirone
AspironTM, che è un integratore arricchito di ferro, seguirà le stesse linee guida e lo stesso protocollo del braccio solfato ferroso.
Ai partecipanti verranno somministrati 65 mg di Fe equivalenti per capsula.
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65 mg di Fe come coltura di koji arricchita di ferro, chiamata AspironTM
Altri nomi:
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Comparatore placebo: Placebo
I partecipanti seguiranno la stessa descrizione per gli altri due gruppi di trattamento sperimentale.
Le capsule verranno somministrate a soggetti in formazione opaca, pertanto non saranno in grado di differenziare gli integratori di ferro.
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Contiene maltodestrine.
Altri nomi:
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Area sotto la curva del ferro sierico nell'arco di 8 ore
Lasso di tempo: 0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Concentrazioni sieriche di ferro (µM) misurate nell'arco di 8 ore dopo il consumo di capsule di Ultimine, FeSO4 o placebo al basale (0 ore).
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0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Area sotto la curva NTBI nell'arco di 8 ore
Lasso di tempo: 0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Concentrazioni di NTBI (µM) misurate nell'arco di 8 ore dopo il consumo di capsule di Ultimine, FeSO4 o placebo al basale (0 ore).
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0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Area sotto la curva di saturazione percentuale della transferrina nell'arco di 8 ore
Lasso di tempo: 0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Concentrazioni percentuali di saturazione della transferrina (%) misurate nell'arco di 8 ore dopo il consumo di capsule di Ultimine, FeSO4 o placebo al basale (0 ore).
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0,1,2,3,4,6 e 8 ore
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Alterazione dei carbonili proteici
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Passaggio dal basale a 21 giorni di stress ossidativo dei carbonili proteici (nmol/mL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione delle sostanze reattive all'acido tiobarbiturico (TBARS)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Passaggio dal basale a 21 giorni di stress ossidativo TBARS (µM) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione dell'epcidina
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Passaggio dal basale a 21 giorni di stato infiammatorio tramite epcidina (ng/mL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione della proteina C-reattiva
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Passaggio dal basale a 21 giorni di stato infiammatorio tramite proteina C-reattiva (mg/L) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione della ferritina sierica
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dello stato del ferro dal basale a 21 giorni attraverso la ferritina sierica (µg/L) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione dell'emoglobina
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dello stato del ferro dal basale a 21 giorni attraverso la produzione di emoglobina (g/dL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione dell'ematocrito
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dello stato del ferro dal basale a 21 giorni attraverso la produzione di ematocrito (%) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Modifica del recettore solubile della transferrina (sTFR)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dello stato del ferro dal basale a 21 giorni attraverso la produzione di sTFR (ng/mL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione della capacità totale di legare il ferro (TIBC)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dello stato del ferro dal basale a 21 giorni attraverso la produzione di TIBC (µg/dL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione della velocità di filtrazione glomerulare (eGFR)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Variazione dal basale a 21 giorni di funzionalità renale tramite eGFR (mL/min/1,73 m2)
produzione dopo aver assunto Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Alterazione della creatinina
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dal basale a 21 giorni di funzionalità renale attraverso la produzione di creatinina (mg/dL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione dell'azoto ureico nel sangue (BUN)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dal basale a 21 giorni di funzionalità renale attraverso la produzione di BUN (mg/dL) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione dell'aspartato aminotransferasi (AST)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dal basale a 21 giorni di funzionalità renale attraverso la produzione di AST (U/L) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Variazione dell'alanina aminotransferasi (ALT)
Lasso di tempo: Basale e 21 giorni
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Modifica dal basale a 21 giorni di funzionalità renale attraverso la produzione di ALT (U/L) dopo l'assunzione di Ultimine, FeSO4 o placebo per 3 settimane consecutive.
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Basale e 21 giorni
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Sintomi gastrointestinali
Lasso di tempo: 21 giorni
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Il questionario sui sintomi è stato distribuito 3 giorni/settimana per 3 settimane/trattamento.
Il sondaggio totale per trattamento supplementare includeva 9 sondaggi.
I partecipanti hanno descritto come il supplemento abbia contribuito al disagio gastrointestinale, come costipazione, diarrea, affaticamento, disturbi addominali, nausea, mal di testa e bruciore di stomaco.
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21 giorni
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
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Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
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Parole chiave
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Altri numeri di identificazione dello studio
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