L'effetto della consulenza nutrizionale sullo stato nutrizionale nei pazienti con ictus

L’ictus è la seconda causa di morte più comune nel mondo; È la terza causa di disabilità che causa grave perdita di funzionalità e influenza le attività quotidiane dei pazienti. Il rapido invecchiamento della società aumenta l’impatto negativo dell’ictus sulla salute e le limitate risorse sanitarie. Il 9-35% dei pazienti ricoverati in ospedale con diagnosi di ictus acuto presenta malnutrizione. Tuttavia, nelle prime due settimane dopo il ricovero, i tassi di malnutrizione raddoppiano all’incirca entro due settimane dal ricovero. Sebbene l’alimentazione sia un bisogno fisiologico, è anche un’attività sociale. Le pratiche nutrizionali che soddisfano i bisogni nutrizionali durante il processo patologico possono contribuire al recupero funzionale dei pazienti, alla riduzione delle complicanze e alla sopravvivenza, oltre a contribuire alla qualità della vita dei pazienti, indipendentemente dalla malattia. In termini di rischio di malnutrizione, si raccomanda il monitoraggio e il trattamento durante i periodi acuti e di dimissione. Sono necessari studi sulla struttura e sugli effetti di un trattamento nutrizionale efficace. Affinché le pratiche di trattamento nutrizionale dopo la dimissione raggiungano i loro obiettivi, gli operatori sanitari devono essere formati efficacemente su questo argomento. Pertanto, lo scopo di questo studio è quello di esaminare gli effetti della consulenza nutrizionale intensiva nei pazienti con ictus di età superiore ai 65 anni sullo stato nutrizionale e funzionale.