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L'impatto dei flavanoli dietetici sulla microflora intestinale

23 marzo 2010 aggiornato da: University of Reading

Valutazione prebiotica dei flavanoli derivati ​​dal cacao in esseri umani sani utilizzando uno studio di intervento randomizzato, in doppio cieco, crossover, controllato con placebo

La proposta principale di questo studio è determinare l'impatto del cacao ricco di flavanoli sulla crescita del microbiota intestinale umano.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Uno studio di intervento sull'uomo randomizzato, controllato con placebo, in doppio cieco e incrociato sarà condotto su 20 volontari umani sani per testare l'impatto di un pasto ad alto contenuto di flavanoli sulla crescita dei grandi batteri intestinali (microflora). Il pasto di prova ad alto contenuto di flavanoli conterrà 495 mg di flavanoli e il controllo a basso contenuto di flavanoli conterrà 23 mg di flavanoli. Le due diete di intervento sono altrimenti abbinate per il contenuto di macro e micronutrienti. I cambiamenti nel microbiota intestinale saranno determinati misurando i livelli di popolazione batterica nel materiale fecale umano utilizzando sonde oligonucleotidiche mirate all'rRNA 16S e ibridazione in situ fluorescente. Verranno registrate numerose altre misure biochimiche e fisiologiche tra cui glicemia, lipoproteine, livelli di citochine e pressione sanguigna.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

22

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Berkshire
      • Reading, Berkshire, Regno Unito, RG2 9AR
        • University of Reading

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 50 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • un modulo di consenso firmato
  • età compresa tra 18 e 50 anni
  • BMI tra 20-26

Criteri di esclusione:

  • gravidanza o allattamento
  • allergia ai prodotti lattiero-caseari
  • sensibilità agli alcaloidi e/o alla caffeina
  • disturbi gastrointestinali (ad esempio, costipazione cronica, diarrea, malattia infiammatoria intestinale, sindrome intestinale -infiammatoria o altri disturbi gastrointestinali cronici)
  • diabete mellito
  • ipertensione (>150/90 mm/Hg)
  • anemia e problemi alla cistifellea
  • non consumare probiotici, prebiotici, antibiotici o farmaci antinfiammatori o per abbassare il sangue entro un periodo di 2 mesi prima dello studio.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore placebo: Flavanolo basso
Bevanda a basso contenuto di flavanoli contenente 23 mg di flavanoli totali. Macro e micronutrienti abbinati al comparatore attivo
23 mg di flavanoli totali dal cacao
Comparatore attivo: Alti Flavanoli
Bevanda ad alto contenuto di flavanoli contenente 495 mg di flavanoli totali
495 mg di flavanoli totali dal cacao

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Numeri di batteri fecali utilizzando l'analisi di sonde oligonucleotidiche mirate all'rRNA 16S e l'ibridazione in situ della fluorescenza
Lasso di tempo: basale e 4 settimane
Misurazioni del tasso di crescita e del numero di specie batteriche in campioni fecali umani utilizzando sonde oligonucleotidiche mirate all'rRNA 16S e ibridazione in situ fluorescente.
basale e 4 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Pressione sanguigna
Lasso di tempo: Basale, 4 settimane
Basale, 4 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Jeremy Spencer, PhD, University of Reading

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 gennaio 2008

Completamento primario (Effettivo)

1 dicembre 2009

Completamento dello studio (Effettivo)

1 dicembre 2009

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

23 marzo 2010

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

23 marzo 2010

Primo Inserito (Stima)

24 marzo 2010

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Stima)

24 marzo 2010

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

23 marzo 2010

Ultimo verificato

1 marzo 2008

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Altri numeri di identificazione dello studio

  • UReading-2009-01

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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