Estratto di semi d'uva e ossidazione e infiammazione postprandiale (GSEMetS)

Criterio di inclusione:

La sindrome metabolica verrà diagnosticata sulla base della presenza di una combinazione di 3 dei seguenti fattori:

1. Circonferenza della vita ≥ 40 pollici (uomini) o ≥ 35 pollici (donne)
2. Trigliceridi elevati ≥150 mg/dl
3. Colesterolo HDL < 40 mg/dl (uomini) o < 50 mg/dl (donne)
4. Pressione sanguigna elevata di ≥ 130/85 mmHg
5. Glicemia a digiuno > 100 mg/dL

Criteri di esclusione:

• Fumatori
• Soggetti di sesso femminile in gravidanza o in allattamento
• Soggetti che assumono farmaci che potrebbero interferire con i risultati dello studio, ad esempio farmaci ipolipemizzanti, farmaci antinfiammatori (ad es. ibuprofene), integratori alimentari
• Soggetti con allergia o intolleranza nota agli alimenti coinvolti nello studio (melone, uova, latticini, grano, estratto di semi d'uva)
• Soggetti che stanno cercando attivamente di perdere peso
• Soggetti con abitudini alimentari insolite (es. pica, anoressia nervosa, restrizione alimentare estrema, abbuffate e/o disturbi di eliminazione)
• Soggetti che sono dipendenti da droghe o alcol o che hanno un programma di recupero <1 anno
• Soggetti che presentano disturbi psichiatrici o neurologici significativi come determinato dallo sperimentatore primario (es. disturbo bipolare incontrollato)
• - Soggetti con malattia aterosclerotica documentata, malattia infiammatoria, diabete mellito, ipertensione incontrollata (≥ 140/90 mmHg), malattie epatiche e renali identificate da esami del sangue di routine (pannelli chimici). Questi soggetti saranno indirizzati al loro medico di base per ulteriori cure.