Prova controllata randomizzata di prodotti lattiero-caseari e attività fisica sulla composizione corporea e sulla salute nei giovani maschi in sovrappeso

Mantenere un peso corporeo sano è una sfida importante per la maggior parte dei canadesi. È essenziale una strategia di stile di vita che promuova il mantenimento di un peso corporeo sano e, cosa forse più importante, che possa essere incorporata nella vita quotidiana con relativa facilità. Questo studio determinerà se una strategia efficace include una maggiore attività fisica in combinazione con una maggiore assunzione di latticini subito dopo l'esercizio. Cinquantasei maschi adulti in sovrappeso che non esercitano regolarmente saranno assegnati a uno dei quattro gruppi per 12 settimane. Tutti i gruppi eseguiranno 12 settimane di allenamento fisico (1 ora di ciclismo al giorno, 5 volte a settimana). Due gruppi consumeranno latte magro supplementare (3 porzioni al giorno) con uno di questi gruppi che lo consumerà immediatamente dopo l'esercizio mentre l'altro lo consumerà molto prima o molto tempo dopo la sessione di allenamento. Gli altri due gruppi consumeranno una bevanda a base di carboidrati che ha la stessa quantità di energia del latte magro, con uno di questi gruppi che consuma la bevanda subito dopo l'esercizio e l'altro gruppo la consumerà molto prima o molto dopo la sessione di allenamento . I marcatori dello stato di salute tra cui peso corporeo, massa muscolare e massa ossea saranno misurati all'inizio e dopo l'intervento di 12 settimane. I ricercatori prevedono che fornire il latte a basso contenuto di grassi immediatamente dopo l'esercizio si tradurrà nei cambiamenti più favorevoli nei risultati di salute e fornirà un intervento realistico sullo stile di vita per le persone in sovrappeso per raggiungere un peso corporeo sano e, così facendo, ottimizzerà la loro capacità di prevenire il cronico malattia.