Integrazione settimanale di chelato di zinco sulla crescita dei bambini (APZinc)

I bambini con una deviazione standard e mezza o più al di sotto dell'altezza media per età e sesso della popolazione di riferimento (punteggio Z inferiore a -1,6) sono stati inclusi nel gruppo con deficit di crescita (GD).

Durante dodici settimane, i bambini hanno ricevuto settimanalmente 1 ml di sciroppo di caramello al gusto di limone contenente chelato di aminoacidi di zinco al 3%, cioè l'equivalente di 30 mg di zinco elementare per ml, disposti in un singolo bicchiere ambrato, contenente 20 ml di sciroppo. La somministrazione dell'integratore è stata effettuata individualmente con una siringa monouso BD Plastipak da 1 ml, direttamente nella bocca del bambino, dal ricercatore principale. Il giorno prescelto per l'integrazione era martedì. Pertanto, i giorni feriali successivi sono stati riservati per integrare eventuali studenti assenti.

I bambini con una deviazione standard e mezza o più al di sotto dell'altezza media per età e sesso della popolazione di riferimento (punteggio Z inferiore a -1,6) sono stati inclusi nel gruppo con deficit di crescita (GD).

Durante dodici settimane, i bambini hanno ricevuto settimanalmente 1 ml di sciroppo di caramello al gusto di limone, disposto in un bicchiere ambrato individuale, contenente 20 ml di sciroppo. La somministrazione dell'integratore è stata effettuata individualmente con una siringa monouso BD Plastipak da 1 ml, direttamente nella bocca del bambino, dal ricercatore principale. Il giorno prescelto per l'integrazione era martedì. Pertanto, i giorni feriali successivi sono stati riservati per integrare eventuali studenti assenti.

Per il gruppo di statura normale (NS), l'HAZ è stato impostato tra -1 e +1 deviazioni standard dal riferimento di altezza media per età e sesso.

Durante dodici settimane, i bambini hanno ricevuto settimanalmente 1 ml di sciroppo di caramello al gusto di limone, disposto in un bicchiere ambrato individuale, contenente 20 ml di sciroppo. La somministrazione dell'integratore è stata effettuata individualmente con una siringa monouso BD Plastipak da 1 ml, direttamente nella bocca del bambino, dal ricercatore principale. Il giorno prescelto per l'integrazione era martedì. Pertanto, i giorni feriali successivi sono stati riservati per integrare eventuali studenti assenti.

Per il gruppo di statura normale (NS), l'HAZ è stato impostato tra -1 e +1 deviazioni standard dal riferimento di altezza media per età e sesso.

Durante dodici settimane, i bambini hanno ricevuto settimanalmente 1 ml di sciroppo di caramello al gusto di limone contenente chelato di aminoacidi di zinco al 3%, cioè l'equivalente di 30 mg di zinco elementare per ml, disposti in un singolo bicchiere ambrato, contenente 20 ml di sciroppo. La somministrazione dell'integratore è stata effettuata individualmente con una siringa monouso BD Plastipak da 1 ml, direttamente nella bocca del bambino, dal ricercatore principale. Il giorno prescelto per l'integrazione era martedì. Pertanto, i giorni feriali successivi sono stati riservati per integrare eventuali studenti assenti.

Gli scolari sono stati assegnati in due gruppi omogenei denominati Deficit di crescita (HAZ < -1,5 Z-score) e Altezza normale (HAZ tra -1,0 e ±1,0 Z-score), e sono stati assegnati in modo casuale a comporre due soggetti esposti gruppi per ricevere un supplemento di 30 mg di chelato di aminoacidi di zinco e due gruppi di controllo per ricevere placebo individualmente una volta alla settimana, per 12 settimane. L'altezza dei bambini è stata misurata alla fine del periodo di integrazione e di nuovo dopo 12 settimane (periodo di follow-up). In combinazione con il sesso e l'età abbiamo trasformato la statura in altezza per età, espressa in punteggio Z, che è stato calcolato come numero di deviazioni standard o punteggi Z al di sotto o al di sopra della media di riferimento o del valore mediano, secondo la formula seguente :

Z-score = (valore osservato - valore mediano della popolazione di riferimento) / valore di deviazione standard della popolazione di riferimento.

Abbiamo analizzato e discusso il cambiamento di HAZ (HAZ alla fine del periodo di follow-up - HAZ alla fine dell'integrazione).