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Disponibilità metabolica della lisina dal mais bianco

11 novembre 2016 aggiornato da: Dr. Paul Pencharz, The Hospital for Sick Children

Applicazione della tecnica di ossidazione degli amminoacidi indicatori per la determinazione della disponibilità metabolica della lisina dalla proteina del mais bianco, nei giovani uomini adulti

Il nostro obiettivo è determinare la disponibilità metabolica della lisina nel mais bianco utilizzando la tecnica dell'ossidazione degli aminoacidi indicatori (IAAO) negli uomini adulti.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Il nostro obiettivo è determinare la disponibilità metabolica della lisina nel mais bianco. 7 maschi adulti giovani e sani riceveranno livelli graduali (29, 37,46 e 54%) del fabbisogno di lisina di 35 mg/kg/giorno rispettivamente come miscela cristallina di AA e un porridge di proteine ​​della farina di mais bianca.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

7

Fase

  • Fase 1

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada, M5G-1X8
        • The Hospital for Sick Children

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 20 anni a 49 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Maschi adulti sani (20-49 anni)

Criteri di esclusione:

  • Una storia di recente perdita di peso o malattia
  • Uso di qualsiasi farmaco al momento dell'ingresso nello studio

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: HEALTH_SERVICES_RESEARCH
  • Assegnazione: N / A
  • Modello interventistico: SINGOLO_GRUPPO
  • Mascheramento: NESSUNO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
SPERIMENTALE: livelli di assunzione di lisina.
Livelli selezionati casualmente di assunzione di lisina inferiori al fabbisogno di lisina (precedentemente derivato).
Ai soggetti verrà somministrata lisina cristallina da miscela di aminoacidi in quantità pari al 29, 37, 46 e 54% del fabbisogno medio di lisina di 35 mg/kg/giorno.
Ai soggetti verrà somministrato un porridge di farina di mais contenente il 29, 37, 46 e 54% del fabbisogno medio di lisina di 35 mg/kg/giorno.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: Linea di base
Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
Linea di base

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 15 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)
Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
15 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 30 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)
Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
30 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)
Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: 45 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)
Verranno prelevati 3 campioni di respiro per fornire una misurazione F13CO2 di base (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
45 minuti dopo l'assunzione del quarto pasto orario (prima dell'infusione del tracciante)
Disponibilità metabolica della lisina
Lasso di tempo: Post Tracer Infusion (tra 150 e 240 min di infusione di tracciante)
Verranno prelevati 4 campioni di respiro per fornire la misurazione di F13CO2 (livello di ossidazione della fenilalanina). I campioni di respiro saranno raccolti e analizzati per l'arricchimento di 13CO2.
Post Tracer Infusion (tra 150 e 240 min di infusione di tracciante)

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 dicembre 2013

Completamento primario (EFFETTIVO)

1 maggio 2016

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

1 maggio 2016

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

17 dicembre 2013

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

17 dicembre 2013

Primo Inserito (STIMA)

23 dicembre 2013

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)

15 novembre 2016

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

11 novembre 2016

Ultimo verificato

1 novembre 2016

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 0019850580 amendment

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

Prove cliniche su Miscela di aminoacidi di lisina cristallina

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