Indagare sugli effetti del beta-idrossi-beta-metilbutirrato sulla gestione del glucosio negli uomini più anziani e più giovani.

Un cambiamento associato all'invecchiamento umano è una riduzione della "forma fisica", sia in termini di quanto lontano o velocemente una persona può correre/andare in bicicletta/nuotare, sia in quanto bene funzionano i suoi vasi sanguigni. Inoltre, la forma fisica metabolica di una persona diminuisce; questo è il modo in cui il corpo affronta bene l'alimentazione ed è per questo che, ad esempio, le persone anziane hanno un rischio maggiore di malattie come il diabete di tipo 2. Precedenti studi hanno dimostrato che man mano che le persone diventano meno in forma, corrono un rischio maggiore di subire una complicazione durante l'intervento chirurgico. È stato anche dimostrato che misurare la forma fisica di una persona è migliore per prevedere il rischio di una complicazione chirurgica piuttosto che utilizzare esclusivamente l'età di una persona. Molte ricerche hanno dimostrato che l'esercizio fisico può potenzialmente invertire alcuni dei cali di forma fisica legati all'età, tuttavia la maggior parte ha utilizzato lunghe sessioni di esercizio continuo per un lungo periodo di tempo. L'allenamento ad intervalli ad alta intensità (HIT), in cui le persone pedalano su una cyclette molto duramente per un minuto, seguito da un breve riposo, ripetuto nel corso di 15 minuti, può migliorare rapidamente la forma fisica di una persona. Tuttavia non tutti potranno, o addirittura vorranno, partecipare a un esercizio così faticoso; pertanto questa ricerca cerca di esplorare se altre opzioni, come gli integratori alimentari, possono migliorare gli aspetti della forma fisica

Questo studio intende esaminare l'effetto della somministrazione di un integratore alimentare sul modo in cui il corpo di una persona gestisce il glucosio (da carboidrati/zuccheri) in un pasto. Il lavoro precedente ha dimostrato che l'assunzione di un integratore di beta-idrossi beta-metil butirrato (HMB) può migliorare la risposta di un paziente al glucosio, tuttavia l'evidenza non è chiara. L'HMB è un integratore alimentare disponibile in commercio che fornisce un composto che il corpo produce ogni volta che viene consumata una proteina ed è più comunemente usato dai bodybuilder per aumentare la massa muscolare.