Gli effetti della N-acetilcisteina sulle prestazioni e sull'omeostasi redox

L'obiettivo principale del presente studio era indagare se l'integrazione di N-acetilcisteina in individui con bassi livelli di glutatione conferirebbe effetti ergogenici reintegrando i livelli di glutatione e riducendo lo stress ossidativo. A tal fine, i ricercatori hanno cercato di sfruttare l'ampia variabilità interindividuale nei livelli dei biomarcatori redox. Più specificamente, i ricercatori hanno esaminato 100 partecipanti maschi per i livelli basali di glutatione nel sangue e hanno formato tre gruppi stratificati in base a questo valore (vale a dire, basso, moderato e alto; 12 individui per gruppo). Dopo aver bypassato la regressione all'artefatto medio eseguendo una seconda misurazione del glutatione nei tre gruppi summenzionati, i ricercatori hanno valutato le prestazioni fisiche sia aerobiche che anaerobiche al fine di acquisire una visione più completa dell'efficacia ergogenica del trattamento antiossidante. Ciò è stato ottenuto implementando tre diversi test delle prestazioni fisiche di tutto il corpo (ad es. test VO2max, prova a tempo e Wingate), in contrasto con la maggior parte degli studi in vivo che applicavano test di esercizio di parti del corpo isolate (ad es. mediante dinamometria isocinetica) o eseguiti un singolo test da sforzo (ad esempio, test del tempo alla fatica). È stato ipotizzato che i dati della presente indagine colmeranno il divario tra lo scientifico (vale a dire, l'integrazione cronica di antiossidanti attenua le prestazioni e gli adattamenti dell'esercizio) e quello basato sulla comunità (ovvero, i radicali liberi dovrebbero comunque essere contrastati da antiossidanti esogeni "protettivi") verità sul ruolo degli antiossidanti come aiuti ergogenici. È stato anche ipotizzato che i risultati mostreranno che bassi livelli di glutatione sono collegati a prestazioni fisiche aerobiche e anaerobiche ridotte accompagnate da livelli aumentati di stress ossidativo e che l'integrazione di N-acetilcisteina ripristinerà sia le prestazioni che l'omeostasi redox. Sulla base dei risultati della presente indagine, la diffusa pratica di routine del consumo di antiossidanti durante l'allenamento fisico potrebbe essere modificata e il consumo di antiossidanti sarebbe limitato solo a coloro che sono carenti di glutatione.