Per valutare l'influenza di Aronox sui parametri associati alle prestazioni aerobiche

Prima della visita, ai partecipanti verrà rilasciato un foglio informativo del partecipante per informare della procedura e dei requisiti di studio, quindi sottoposti a screening iniziale via e-mail o telefono per accertare l'idoneità a partecipare. Se le parti interessate desiderano partecipare, verrà fatto un invito per una visita di familiarizzazione, dove:

Ricevere una panoramica del protocollo e avere la possibilità di porre domande Completare un questionario sulla salute e l'attività fisica per accertare l'idoneità allo studio Completare un questionario sullo stato di formazione Valutazione della capacità di deglutire le capsule Completare un consenso informato a partecipare allo studio i criteri e sono disposti a partecipare)

Dettagli del protocollo di esercizio Durante la prima e la seconda visita al laboratorio, i partecipanti completeranno i test di ciclismo; un test da sforzo submassimale e un test da sforzo a rampa incrementale fino all'esaurimento per chiarire la potenza aerobica massima (Wmax), il VO2max e la soglia di scambio gassoso (GET); entrambe le prove saranno completate utilizzando un cicloergometro a frenatura elettromagnetica. Il test submassimale richiederà ai partecipanti di iniziare a pedalare a 100 W, che aumenterà di 25 W ogni minuto. I campioni di frequenza cardiaca e sangue capillare verranno prelevati dal lobo dell'orecchio negli ultimi 30 s di ogni fase e immediatamente analizzati per la concentrazione di lattato nel sangue. Il ciclismo terminerà quando sarà stato raggiunto il punto di svolta del lattato. Durante il test submassimale, la spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) e lo scambio gassoso polmonare saranno monitorati attraverso un sistema di analisi dei gas online. I dati del gas saranno mediati negli ultimi 30 s di ogni fase per analizzare il costo dell'O2. Dopo il completamento del test submassimale, ai partecipanti verranno concessi 10 minuti di riposo prima di completare il test di rampa incrementale fino all'esaurimento per determinare il VO2max. Il ramp test consisterà in 3 minuti di pedalata a 100 W, seguiti da un aumento della velocità di lavoro di 1 W ogni 3 secondi (20 W.min-1) fino a quando il partecipante raggiunge l'esaurimento volitivo o la cadenza scende di 10 rpm al di sotto del preferito cadenza. I dati sullo scambio di gas polmonare respiro dopo respiro verranno raccolti durante tutto il protocollo di rampa e il VO2max sarà calcolato come la media più alta di 30 secondi nel consumo di ossigeno. Utilizzando l'equazione di regressione calcolata dai dati del VO2 submassimale e del VO2max, sarà quindi possibile identificare la potenza in uscita associata al GET. Il GET sarà determinato utilizzando il primo aumento sproporzionato della produzione di CO2 (VCO2) dall'ispezione visiva dei singoli grafici di VCO2 rispetto a VO2 o un aumento degli equivalenti ventilatori espirati (VE/VO2 senza aumento di VE/VCO2). Dopo un pasto standardizzato durante un periodo di riposo di ~ 2 ore, verrà completato un test del tempo di esaurimento (TTE) per esaminare la tolleranza all'esercizio. L'intensità per il test TTE sarà il 60% della differenza tra GET e VO2max. L'altezza della sella, del manubrio e la posizione avanti/indietro sono state registrate e replicate durante la visita di laboratorio successiva all'integrazione.

Pasto standardizzato Verranno utilizzate misure descrittive e un livello di attività fisica (PAL) di 1,7 per calcolare il dispendio energetico a riposo individuale del partecipante. Questo identificherà successivamente la quantità di cereali (Rice Snaps, Tesco, Manchester, UK) e latte parzialmente scremato (1g/kg/bm) che ogni individuo dovrà consumare per soddisfare il 10% del proprio fabbisogno energetico giornaliero (DER). Questo pasto standardizzato per la colazione a energia fissa consisterà in un rapporto cereali: latte di 30 g: 120 ml e fornirà grassi, proteine ​​e carboidrati con una composizione di macronutrienti del 14, 14 e 72%, rispettivamente.

Supplementazione Dopo l'assegnazione del gruppo, ai partecipanti verrà fornita un'integrazione di aronia (Aronox®) o placebo (PLA) e verrà chiesto loro di consumare 500 mg del prodotto sperimentale a colazione ogni giorno per 4 settimane.

Analisi dei dati:

L'analisi statistica verrà eseguita utilizzando PASW Statistics 21.0 per Windows (SPSS, Inc., Chicago, IL.). Tutte le caratteristiche del gruppo saranno riportate come medie ± errori standard, se non diversamente specificato. Verrà utilizzato un test ANOVA a due vie per consentire il confronto delle differenze medie tra e all'interno del gruppo per ciascuna variabile dipendente. Verrà eseguita un'analisi post-hoc appropriata per determinare qualsiasi posizione significativa. Il test di Mauchley lo farà