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Nitrato e vitamina C sullo stress ossidativo della salute vascolare

21 febbraio 2020 aggiornato da: David Travis Thomas

L'effetto combinato del nitrato alimentare e della vitamina C sulla funzione endoteliale, sui biomarcatori dello stress ossidativo e sui lipidi del sangue

L'obiettivo di questo studio è esaminare se la co-somministrazione di nitrato alimentare combinato con vitamina C per 4 settimane in pazienti a rischio di CVD produrrebbe effetti robusti sulla funzione endoteliale utilizzando misurazioni del sangue e una tecnica non invasiva (tonometria dell'arteria periferica) rispetto alla sola integrazione alimentare di nitrati.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Questo è uno studio randomizzato, incrociato, in doppio cieco, controllato con placebo della durata di 10 settimane. Questo studio è stato progettato per confrontare le variazioni di entità di RHI (esito primario), metaboliti NO plasmatici (nitrati e nitriti) e vitamina C plasmatica, LDL ossidato plasmatico e sangue (esito secondario) dopo il trattamento con nitrato inorganico e placebo di vitamina C. N) e nitrato inorganico combinato con vitamina C (NC). Dopo il test di riferimento, i soggetti idonei sono stati randomizzati a ricevere il trattamento (N) o il trattamento (NC) per 4 settimane (periodo 1) e i partecipanti sono stati quindi trasferiti al trattamento alternativo per altre 4 settimane (periodo 2). C'è stato un fallimento di 2 settimane al crossover.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

23

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Kentucky
      • Lexington, Kentucky, Stati Uniti, 40536
        • University of Kentucky
      • Lexington, Kentucky, Stati Uniti, 40514
        • University of Kentucky

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 50 anni a 70 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Età: tra i 50 ei 70 anni
  • Indice di massa corporea (BMI) di 18,5-34,9 kg/m2
  • Indice di iperemia reattiva (RHI) < o uguale a 2
  • Alti livelli di colesterolo con concentrazioni di LDL (>130 mg/dL)
  • Non ricevere alcuna terapia ipolipemizzante.
  • Non fumatori

Criteri di esclusione:

  • Evidenza di malattia aterosclerotica conclamata (cioè, anamnesi medica documentata di malattia coronarica, malattia delle arterie periferiche, malattie cardiovascolari e ictus).
  • Qualsiasi intervento chirurgico o storia medica che potrebbe confondere i risultati dello studio, come una storia di resezione intestinale, artrite reumatoide, malattia infiammatoria intestinale, malattia celiaca, diabete, ipertensione incontrollata (pressione arteriosa sistolica > 160 mm Hg o pressione arteriosa diastolica > 100 mm Hg) , ipertensione controllata con farmaci a base di clonidina.
  • I partecipanti non erano idonei se erano stati diagnosticati le seguenti condizioni mediche come cancro attivo, anemia grave (Hb <10mg/dL), malattia epatica o renale, insufficienza cardiaca o deformità delle dita.
  • Sono stati esclusi i pazienti HIV positivi in ​​terapia antiretrovirale di combinazione a causa delle potenziali interazioni farmacocinetiche con il succo di barbabietola.
  • I partecipanti sono stati esclusi anche se hanno riferito di assumere qualsiasi forma di terapia ormonale sostitutiva (estrogeni, progesterone e testosterone), integratori multivitaminici che forniscono> 100% della RDA o uno qualsiasi dei seguenti farmaci che attenuano la conversione dei nitrati in NO: inibitori della pompa protonica ( IPP) e antibiotici.
  • I partecipanti che hanno consumato più di 6 bevande alcoliche (qualsiasi forma) a settimana, hanno eseguito resistenza strutturata o allenamento aerobico per più di 1 ora quattro volte a settimana o hanno partecipato ad altri interventi clinici nei 30 giorni precedenti sono stati esclusi dallo studio.
  • Ai soggetti idonei è stato chiesto di evitare di usare il collutorio prima e per tutta la durata dello studio. Inoltre, ai partecipanti arruolati è stato consigliato di consumare una dieta a basso contenuto di vitamina C durante lo studio. All'inizio dello studio è stato loro fornito un elenco di alimenti ad alto contenuto di vitamina C/cibi fortificati da evitare durante lo studio.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Trattamento
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Doppio

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore attivo: Interventi di randomizzazione e integratori alimentari
Il supplemento dietetico di nitrato è stato fornito sotto forma di succo di barbabietola commerciale (Sport Beet IT shot, Heartbeet Ltd) per tutti i partecipanti, mentre la vitamina C e il placebo sono stati forniti come capsule di supplemento. Ai partecipanti è stato chiesto di consumare una dose/shot di Sport Beet IT (70 ml) che fornisce in media 300-400 mg di nitrato inorganico ogni giorno al mattino durante il periodo di studio di quattro settimane, ad eccezione dei giorni di test e delle settimane di sospensione. Di conseguenza, al partecipante è stato chiesto di consumare il succo concentrato di barbabietola con i pasti della colazione, e poi l'integratore di vitamina C (1000 mg) o il placebo allo stesso tempo un'ora dopo l'integrazione del succo di barbabietola.
i partecipanti hanno chiesto di consumare nitrato dietetico sotto forma di succo di barbabietola tutti i giorni al mattino e poi un'ora dopo, le capsule di vitamina C.
Altri nomi:
  • Colpo IT della barbabietola sportiva
la vitamina C e il placebo sono stati forniti come capsule di supplemento. Ai partecipanti è stato chiesto di consumare una dose/shot di Sport Beet IT (70 ml) che fornisce in media 300-400 mg di nitrato inorganico ogni giorno al mattino durante il periodo di studio di quattro settimane, ad eccezione dei giorni di test e delle settimane di sospensione. Di conseguenza, al partecipante è stato chiesto di consumare il supplemento giornaliero di vitamina C (1000 mg) o il placebo un'ora dopo l'integrazione di succo di barbabietola.
Comparatore placebo: Placebo
Il placebo di vitamina C è stato abbinato alle capsule di vitamina C attive per forma, colore e dimensione.
i partecipanti hanno chiesto di consumare nitrato dietetico sotto forma di succo di barbabietola tutti i giorni al mattino e poi un'ora dopo, le capsule di vitamina C.
Altri nomi:
  • Colpo IT della barbabietola sportiva
Capsule di placebo abbinate alla vitamina C prodotte dall'amido.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Modifica della funzione endoteliale periferica
Lasso di tempo: Variazione dalla funzione endoteliale basale a 4 settimane di ciascun periodo di intervento di trattamento
Tecnica non invasiva chiamata tonometria dell'arteria periferica iperemia reattiva (PAT-RH)
Variazione dalla funzione endoteliale basale a 4 settimane di ciascun periodo di intervento di trattamento

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Variazione dell'ossido di azoto totale plasmatico (NOx)
Lasso di tempo: Variazione rispetto al basale di NOx plasmatico a 4 settimane di ciascun periodo di intervento del trattamento
È stata valutata la somma dei metaboliti dell'ossido nitrico (nitrito e nitrato).
Variazione rispetto al basale di NOx plasmatico a 4 settimane di ciascun periodo di intervento del trattamento
Modifica del biomarcatore ematico dello stress ossidativo
Lasso di tempo: Variazione rispetto al basale oxLDL a 4 settimane di ciascun periodo di intervento di trattamento
Lipoproteine ​​a bassa densità ossidate (oxLDL)
Variazione rispetto al basale oxLDL a 4 settimane di ciascun periodo di intervento di trattamento
Alterazione dei lipidi nel sangue
Lasso di tempo: Variazione rispetto al basale dei lipidi nel sangue a 4 settimane di ciascun periodo di intervento del trattamento
Colesterolo totale (TC), lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), trigliceridi (TG) e lipoproteine ​​ad alta densità (HDL)
Variazione rispetto al basale dei lipidi nel sangue a 4 settimane di ciascun periodo di intervento del trattamento

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

5 febbraio 2018

Completamento primario (Effettivo)

15 settembre 2019

Completamento dello studio (Effettivo)

13 dicembre 2019

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

14 febbraio 2020

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

21 febbraio 2020

Primo Inserito (Effettivo)

25 febbraio 2020

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

25 febbraio 2020

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

21 febbraio 2020

Ultimo verificato

1 febbraio 2020

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

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