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Monitoraggio continuo del glucosio e prova Hass Avocado ("CHAT") (CHAT)

27 novembre 2023 aggiornato da: Sansum Diabetes Research Institute

Impatto del voucher avocado sugli esiti sanitari negli adulti ispanici/latini con o a rischio di diabete di tipo 2

Gli adulti ispanici/latini negli Stati Uniti (USA) sopportano un carico sproporzionato di diabete di tipo 2 (T2D). Sono necessari cambiamenti dietetici, facilitati da un maggiore accesso e aderenza a cibi sani. In questo studio, verrà utilizzato il monitoraggio continuo del glucosio (CGM) per quantificare i cambiamenti nel controllo glicemico negli adulti ispanici/latini (prevalentemente di origine messicana) con o a rischio di T2D prima e dopo aver ricevuto avocado gratuiti per 12 settimane. Oltre al controllo glicemico misurato da CGM, verranno utilizzati monitor dell'attività e del sonno indossabili, esami fisici, analisi di laboratorio e questionari/registri per monitorare l'impatto dei buoni avocado gratuiti. Si prevede che i risultati aiuteranno i medici a fornire nuove informazioni per supportare un cambiamento comportamentale positivo per ridurre il rischio di T2D o la progressione dal pre-diabete al T2D e rendere più facile per i pazienti l'accesso a cibi più sani, portando potenzialmente a un miglioramento della salute.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

In questo studio, verrà utilizzato il monitoraggio continuo del glucosio (CGM) per quantificare i cambiamenti nel controllo glicemico negli adulti ispanici/latini con e a rischio di T2D prima e dopo aver ricevuto buoni avocado gratuiti. L'impatto dell'utilizzo del CGM per determinare l'effetto del miglioramento dell'accesso agli avocado sui profili glicemici e sui comportamenti correlati al cibo per gli adulti ispanici/latini con oa rischio di T2D non è attualmente noto. Per soddisfare questa esigenza, l'aumento del consumo di avocado sarà combinato con il CGM per valutare le risposte glicemiche post-prandiali. Ciò si basa su prove che dimostrano che metà di un avocado Hass a pranzo è associato a una maggiore soddisfazione e a un ridotto desiderio di mangiare nelle successive 3-5 ore negli adulti in sovrappeso o obesi.

Per il CGM, mancano dati prospettici sulla relazione tra metriche derivate e complicanze per gli adulti con T2D non trattato con insulina o a rischio di T2D, ma i profili glicemici di soggetti non diabetici suggeriscono un controllo glicemico molto stretto, con solo brevi escursioni postprandiali >140 mg/dL. I dati trasversali suggeriscono un maggior tempo trascorso tra 140 e 180 mg/dl confrontando prevalentemente adulti messicani americani a rischio di T2D con adulti con pre-T2D e adulti con diagnosi di T2D. Inoltre, in uno studio che ha esaminato le soglie per CGM alle quali è possibile rilevare la malattia vascolare, Lu e colleghi hanno riportato che il tempo in intervalli superiori a 140 mg/dL era associato a valori anomali per la retinopatia e lo spessore intima-mediale carotideo, una misura del rischio di malattia macrovascolare. . Pertanto, l'attenzione in questo studio sarà il tempo compreso tra 140 e 180 mg/dl tra le 6:00 e le 12:00 (ore di veglia).

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

50

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • California
      • Santa Barbara, California, Stati Uniti, 93105
        • Sansum Diabetes Research Institute

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

18 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criterio di inclusione:

  1. Adulti ≥ 18 anni di età al momento dell'arruolamento.
  2. Eredità ispanica / latina autodichiarata.
  3. Diagnosi autodichiarata di T2D o autodichiarata come a rischio di sviluppare T2D utilizzando lo strumento di valutazione del rischio di diabete dell'American Diabetes Association [25].

Criteri di esclusione:

  1. Uso di insulina
  2. Gravidanza
  3. Qualsiasi malattia o disturbo attivo clinicamente significativo che, a giudizio dello sperimentatore, potrebbe interferire con la partecipazione allo studio.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Adulti ispanici/latini con o a rischio di T2D- Gruppo attivo
I partecipanti idonei ricevono buoni per avocado gratuiti.
Food as Medicine per dimostrare benefici clinicamente significativi per le comunità svantaggiate. Gli avocado sono frutti con grassi, fibre, micronutrienti e sostanze fitochimiche bioattive.
Nessun intervento: Adulti ispanici/latini con o a rischio di T2D- Gruppo di controllo
I partecipanti idonei non riceveranno buoni per avocado gratuiti.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Tempo nell'intervallo (TIR) ​​tra 140 e 180 mg/dL [TIR (140-180)]- Passaggio da prima dell'intervento alle ultime due settimane di intervento
Lasso di tempo: Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
TIR (140 -180 mg/dL) tra le 6:00 e le 24:00 (ore di veglia).
Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Circonferenza della vita - Passaggio dalla visita di iscrizione alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nella circonferenza della vita
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Pressione sanguigna - Diastolica e sistolica - Passaggio dalla visita di iscrizione alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nella pressione sanguigna
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
HbA1c- Passaggio dalla visita di iscrizione alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti di HbA1c
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Resistenza all'insulina - Passaggio dalla visita di iscrizione alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nella resistenza all'insulina
Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Lipidi: passaggio dalla visita di iscrizione alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nei lipidi
Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Farmaci prescritti per T2D e/o ipertensione - Passaggio dalla visita di arruolamento alla visita di conclusione dello studio
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nei farmaci prescritti per T2D e/o ipertensione
Alla visita di iscrizione ea 14 settimane dalla visita di iscrizione
Sonno, umore e dolore auto-riportati tramite questionario su scala Likert da 100 mm - Passaggio dall'arruolamento e alla visita finale
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nel sonno, nell'umore e nel dolore auto-riferiti (dal migliore al peggiore)
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Sicurezza alimentare autodichiarata tramite il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti Modulo di indagine sulla sicurezza alimentare delle famiglie degli Stati Uniti: modulo breve di sei elementi - Modifica dall'iscrizione e alla visita finale
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Cambiamenti nella sicurezza alimentare
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Depressione attraverso la scala della depressione, dell'ansia e dello stress (DASS-21)
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Variazione del punteggio di depressione (0-42), con punteggi più alti che indicano livelli più elevati di depressione
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Ansia attraverso la scala della depressione, dell'ansia e dello stress (DASS-21)
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Variazione del punteggio di ansia (0-42), con punteggi più alti che indicano livelli più elevati di ansia
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Stress tramite la scala di depressione, ansia e stress (DASS-21)
Lasso di tempo: Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Variazione del punteggio di stress (0-42), con punteggi più alti che indicano livelli più elevati di stress
Alla visita di iscrizione e a 14 settimane dalla visita di iscrizione
Variazione del punteggio della scala di autoefficacia alimentare (ESES).
Lasso di tempo: Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Variazione del punteggio medio della scala di autoefficacia alimentare (ESES) (25-175), con punteggi più alti che indicano una minore autoefficacia alimentare.
Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Modifica del punteggio del Self-Report Habit Index (SRHI).
Lasso di tempo: Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Variazione del punteggio medio del Self-Report Habit Index (SRHI) (1-7), con punteggi più alti che indicano abitudini più forti.
Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Modifica del punteggio del questionario sull'autoregolamentazione dell'alimentazione (SREBQ).
Lasso di tempo: Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Modifica del punteggio medio del questionario SREBQ (Autoregolazione del comportamento alimentare) (1-5), con punteggi più alti che indicano una migliore autoregolazione del comportamento alimentare.
Prima dell'intervento (settimana 0) e durante le ultime 2 settimane di intervento (settimana 13 o 14)
Attività fisica: conteggio dei passi giornalieri, modifiche dalla prima all'ultima applicazione Fitbit
Lasso di tempo: Dalla prima applicazione Fitbit (pre-intervento) alla seconda applicazione Fitbit (negli ultimi 14 giorni di intervento)
Attività fisica: conteggio dei passi giornaliero calcolato in media su ≤14 giorni, passaggio dalla prima applicazione Fitbit (pre-intervento) alla seconda applicazione Fitbit (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Dalla prima applicazione Fitbit (pre-intervento) alla seconda applicazione Fitbit (negli ultimi 14 giorni di intervento)
Durata del sonno
Lasso di tempo: Dalla prima applicazione Fitbit (pre-intervento) alla seconda applicazione Fitbit (negli ultimi 14 giorni di intervento)
Variazione della durata del sonno (in minuti) calcolata in media su ≤14 giorni
Dalla prima applicazione Fitbit (pre-intervento) alla seconda applicazione Fitbit (negli ultimi 14 giorni di intervento)
Endpoint secondari del monitoraggio continuo del glucosio - Tempo nell'intervallo (TIR) ​​140-180 mg/dl, ore di veglia
Lasso di tempo: dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Variazione del TIR tra 140 e 180 mg/dL [TIR (140-180)] tra le 6:00 e le 24:00 (ore di veglia), mediata su ≤14 giorni dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (in finale 14 giorni di intervento).
dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Endpoint secondari del monitoraggio continuo del glucosio: glucosio medio
Lasso di tempo: dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Variazione della glicemia media calcolata in media su ≤14 giorni dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Endpoint secondari del monitoraggio continuo del glucosio - Tempo nell'intervallo (TIR) ​​70-180 mg/dL
Lasso di tempo: dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Variazione del TIR 70-180 mg/dL in media su ≤14 giorni dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Endpoint secondari del monitoraggio continuo del glucosio - Tempo >180 mg/dL
Lasso di tempo: dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Variazione nel tempo >180 mg/dL in media su ≤14 giorni dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Endpoint secondari del monitoraggio continuo del glucosio - Tempo <70 mg/dL
Lasso di tempo: dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Variazione nel tempo <70 mg/dL in media su ≤14 giorni dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
dalla prima applicazione CGM (pre-intervento) alla seconda applicazione CGM (negli ultimi 14 giorni di intervento).
Adesione all'intervento
Lasso di tempo: Periodo di monitoraggio dell'intervento di 12 settimane che va dalla 2 alla 14 settimana
Adesione all'intervento misurata tramite il registro del consumo giornaliero di avocado (DACL)
Periodo di monitoraggio dell'intervento di 12 settimane che va dalla 2 alla 14 settimana
Accettabilità dell'intervento
Lasso di tempo: Periodo di monitoraggio dell'intervento di 12 settimane che va dalla 2 alla 14 settimana
Accettabilità dell'intervento misurata dal questionario settimanale sull'accettabilità dell'avocado (WAAQ)
Periodo di monitoraggio dell'intervento di 12 settimane che va dalla 2 alla 14 settimana
Analisi di regressione tra l'aderenza all'avocado misurata come numero medio di avocado consumati come riportato tramite il registro del consumo giornaliero di avocado (DACL) e i tratti della personalità valutati tramite il Mini International Personality Item Tool.
Lasso di tempo: Media su 12 settimane
Ogni partecipante compilerà il Mini International Personality Item Tool (Mini-IPIP) all'inizio dello studio. Comprende 20 item e valuta i cinque fattori di personalità (Estroversione, Piacevolezza, Coscienziosità, Nevroticismo e Immaginazione). Il punteggio include il calcolo del punteggio medio per ciascun fattore con un valore compreso tra 1 e 5 (da molto impreciso a molto accurato). Verrà calcolata l'aderenza all'avocado misurata come media del numero di avocado consumati come riportato tramite il registro del consumo giornaliero di avocado (DACL). Verrà eseguita un'analisi di regressione tra la media del numero di avocado consumati come variabile di risposta e i cinque punteggi dei fattori di personalità come variabili predittive. I coefficienti dell'analisi di regressione saranno studiati per valutare se i tratti di personalità possono predire l'adesione all'avocado.
Media su 12 settimane
Analisi di regressione tra il numero medio di avocado consumati riportato tramite il registro giornaliero del consumo di avocado (DACL) e le motivazioni alla base della selezione degli alimenti valutati dal Food Choice Questionnaire (FCQ)
Lasso di tempo: Media su 12 settimane
Ogni partecipante compilerà il questionario sulla scelta degli alimenti all'inizio dello studio. Comprende 36 item e valuta l'importanza di 9 tipi di motivazioni alla base della selezione degli alimenti (Salute, Umore, Convenienza, Appello sensoriale, Contenuto naturale, Prezzo, Controllo del peso, Familiarità e Preoccupazione etica). Il punteggio include il calcolo del punteggio medio per ogni tipo di motivo compreso tra 1 e 4 con valori più alti che indicano maggiore importanza. Verrà calcolata l'aderenza all'avocado misurata come media del numero di avocado consumati come riportato tramite il registro del consumo giornaliero di avocado (DACL). Verrà eseguita un'analisi di regressione tra la media del numero di avocado consumati come variabile di risposta e i punteggi dei 9 tipi di motivi alla base della selezione alimentare come variabili predittive. I coefficienti dell'analisi di regressione saranno studiati per valutare se i motivi della scelta alimentare possono predire l'adesione dell'avocado.
Media su 12 settimane
Analisi di regressione tra il punteggio medio composito di accettabilità sul questionario settimanale sull'accettabilità dell'avocado e i tratti della personalità valutati tramite il Mini International Personality Item Tool.
Lasso di tempo: Media su 12 settimane
Ogni partecipante compilerà il Mini International Personality Item Tool all'inizio dello studio. Comprende 20 item e valuta i cinque fattori di personalità (Estroversione, Piacevolezza, Coscienziosità, Nevroticismo e Immaginazione). Il punteggio include il calcolo del punteggio medio per ciascun fattore con un valore compreso tra 1 e 5 (da molto impreciso a molto accurato). Verrà calcolata la media del punteggio composito di accettabilità del questionario settimanale sull'accettabilità dell'avocado (media presa nell'arco di 12 settimane). Verrà eseguita un'analisi di regressione tra la media del punteggio composito di accettabilità come variabile di risposta e i cinque punteggi dei fattori di personalità come variabili predittive. I coefficienti dell'analisi di regressione saranno studiati per valutare se i tratti di personalità possono predire il punteggio di accettabilità.
Media su 12 settimane
Analisi di regressione tra il punteggio di accettabilità composito medio sul questionario di accettabilità dell'avocado settimanale e le motivazioni alla base della selezione del cibo valutata dal questionario sulla scelta del cibo (FCQ)
Lasso di tempo: Media su 12 settimane
Ogni partecipante compilerà il questionario sulla scelta degli alimenti all'inizio dello studio. Comprende 36 item e valuta l'importanza di 9 tipi di motivazioni alla base della selezione del cibo (Salute, Umore, Convenienza, Appello sensoriale, Contenuto naturale, Prezzo, Controllo del peso, Familiarità e Preoccupazione etica). Il punteggio include il calcolo del punteggio medio per ogni tipo di motivo compreso tra 1 e 4 con valori più alti che indicano maggiore importanza. Verrà calcolata la media del punteggio composito di accettabilità del questionario settimanale sull'accettabilità dell'avocado (media presa nell'arco di 12 settimane). Verrà eseguita un'analisi di regressione tra la media del punteggio composito di accettabilità come variabile di risposta ei punteggi dei 9 tipi di motivazioni alla base della selezione alimentare come variabili predittive. I coefficienti dell'analisi di regressione saranno studiati per valutare se le motivazioni della scelta alimentare possono predire il punteggio di accettabilità.
Media su 12 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Collaboratori

Investigatori

  • Investigatore principale: David Kerr, MBChB, Sansum Diabetes Research Institute

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

31 marzo 2022

Completamento primario (Effettivo)

31 gennaio 2023

Completamento dello studio (Effettivo)

31 gennaio 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

22 dicembre 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

14 marzo 2022

Primo Inserito (Effettivo)

24 marzo 2022

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

30 novembre 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

27 novembre 2023

Ultimo verificato

1 novembre 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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