健康なヒトの血管機能に対するベタインと葉酸の効果

包含基準:

• どうやら健康そう。
• 閉経後の女性：最後の月経から2年以上。 子宮が外科的に摘出された場合、女性は 55 歳以上である必要があります。
• 正常な血液値: 血液学、総ホモシステイン、血中脂質、ビタミン B6、ビタミン B12、葉酸、肝酵素、クレアチニン。
• 尿サンプル中のタンパク質およびグルコースの欠如。
• 体格指数 (BMI) が 18 ～ 30 kg/m2 であること。
• 超音波検査技師によって判断された、上腕動脈の良好な超音波可視性。
• -ビタミンB、抗酸化ビタミン（A、ベータカロテン、CおよびE）を含むサプリメントを使用したくない スクリーニング日（研究開始の2か月以上前）からn-3脂肪酸/魚油サプリメントを研究終了まで.
• -スクリーニング日の4週間前から研究開始の4週間前から研究終了まで、血液または血漿交換のドナーになることを希望しない。

除外基準:

• 慢性疾患または急性疾患 (例: 糖尿病、腎疾患、炎症）。
• 心血管疾患の現在または病歴。
• 高血圧。
• -研究を妨げることが知られている病歴または外科的出来事。
• 空腹時血漿総ホモシステイン > 26 micromol/L。
• 飲酒量：女性は週21回以上、男性は週28回以上。
• -スクリーニング前の月に2kgを超える体重減少または増加。
• 特別な食事 (処方、痩身、マクロビオティック、完全菜食主義)。 それ以外の場合は「通常の」西洋の食事から肉と魚を除外することは許可されています。
• 乳糖不耐症。
• 検査日の3ヶ月前から、ビタミンB群を含むサプリメントを週1回以上服用している。
• -この研究の3か月前までの他の試験への参加。
• -研究結果を妨げることが知られている薬物の使用。