チキンエキスとコラーゲンの可動域への効果

変形性膝関節症 (OA) は、膝軟骨の破壊と隣接する骨のリモデリングを伴い、高齢者の身体障害の主な原因の 1 つです。 可動性の喪失や日常活動の制限など、重度の膝 OA の結果は、個人や社会に経済的な影響を与えます。 世界中の 21 の疫学地域で実施された世界保健機関 (WHO) の世界疾病負担調査では、1990 年から 2010 年にかけて膝 OA の負担が 26.6% 増加したことが報告されています。

OA の現在の治療法には、さまざまな市販の鎮痛薬、多数の非ステロイド系抗炎症薬 (NSAID)、コルチコステロイドまたはヒアルロン酸の関節内注射、トラマドールおよびその他のオピオイド鎮痛薬が含まれており、激しい痛みを和らげます。 これらの治療法は短期的には症状を緩和することができますが、OA の病態生理学的進行に対する最終的な影響は限られています。 さらに、これらの薬の使用にはかなりの副作用があります。 関節全置換術は、通常、痛みと障害を軽減するための最終的かつ唯一の効果的な解決策です。

その結果、OA患者は、痛みや不快感を和らげるために、常に天然の栄養補助食品に頼っています. これらの製品は、忍容性が高く、安全であると考えられているため、一般的に使用されています. 栄養補助食品は、病気の予防や治療を含む、薬用、治療用、または健康上の利点を提供する機能性食品、天然物、または食品の一部として定義されます。 現在、グルコサミンとコンドロイチンは、関節炎に関連する痛みを軽減するためにヒトで最も一般的に使用されている2つの栄養補助食品です. しかし、最近の無作為対照試験とこれらのサプリメントのメタ分析では、OA における対症療法の有効性は小から中程度しか示されていません。

したがって、他の天然サプリメント/成分を探索することが適切と思われます. コラーゲン由来のペプチドにはさまざまな興味深い生物学的特性があるため、栄養補助食品としての加水分解コラーゲン (またはコラーゲン加水分解物 [CH]) への関心が高まっています。 CH は、インターロイキン (IL)、IL-6、IL-7、IL-9、IL-12、単球化学誘引物質-1 (MCP- 1) IL-1 ベータで誘導された軟骨細胞。 さらに、CH は、RANKL システムによる破骨細胞分化および骨吸収の調節に関する in vitro モデルで骨吸収を減少させます (未発表データ)。

CH は、OA に関連する症状の緩和にかなりの注目を集めています。 CH がどのように OA 関連の症状を軽減するかという仮説には、関節軟骨のマトリックスに引張強度を提供するコラーゲン線維ネットワークに生物学的に利用可能な基質 (構成要素) を提供することが含まれます。 オッサー等。一連の前臨床研究で、CH が小腸の粘膜バリアを通過し、もはや酵素切断を受けない完全なペプチドとして通過し、軟骨組織に蓄積し、II 型コラーゲン (関節の主要なタンパク質) の産生を刺激することが実証されました。軟骨）および軟骨の細胞外マトリックス中のプロテオグリカン。 , , これらの前臨床研究に加えて、非盲検、比較、前向き、無作為化、プラセボ対照臨床試験および実験結果が発表されており、コラーゲンの投与による関節の健康の測定に対する有益な効果の証拠を提供するいくつかの研究があります。さまざまな患者集団、主に OA 患者で加水分解されます。 , , , , CH を 1 日 1 日 3 か月間使用すると、痛みの軽減 11,12,14、鎮痛剤への依存度の低下、14、脚の強度の改善など、関節の健康または機能が改善されました.16 これらの観察結果を考慮して、研究者は、CH-Brands Essence of Chicken プラス CH (BEC-CH) を添加したチキン エッセンスのサプリメントを開発しました。 CHはニワトリの軟骨に由来します。 これは、加水分解されたII型コラーゲン、コンドロイチン硫酸、およびヒアルロン酸の可溶性天然マトリックスです. この組成は、滑膜関節に見られるヒトの関節軟骨の層と似ています。 BECに関しては、エネルギー増強と疲労回復のための健康強壮剤として何十年も消費されてきました. 実際、BECの補給は、血漿中の乳酸とアンモニアのクリアランス率を高め、筋肉疲労を軽減することにより、運動からの回復を加速することが臨床的に証明されています. ただし、これらのデータはすべて、臨床または in vitro 設定での CH 自体の BEC の補足に基づいています。 したがって、BEC と CH を組み合わせて摂取した場合の関節、骨、および筋肉の機能に対する有効性を調査することが重要です。 これらの質問に答え、その忍容性と有効性を調査するために、この無作為二重盲検 4 群パイロット研究が実施されます。 BEC-CHの補給は、関節の不快感を和らげ、関節機能を回復させ、骨や筋肉にも有益であると仮定されています.