Effekter af kyllingekstrakt og kollagen på mobilitet

Slidgigt (OA) i knæet, som indebærer ødelæggelse af knæbrusk og ombygning af den tilstødende knogle, er en af ​​de førende årsager til handicap blandt ældre voksne. Konsekvenser af svær knæ-OA, herunder tab af mobilitet og begrænsede daglige aktiviteter, påvirker individer og samfund økonomisk. Verdenssundhedsorganisationens (WHO) Global Burden of Disease-undersøgelse, udført i 21 epidemiologiske regioner verden over, rapporterede en stigning på 26,6 % i byrden af ​​knæ-OA fra 1990 til 2010.

Nuværende behandlinger for OA omfatter forskellige håndkøbs-analgetika, en række ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er), intraartikulære injektioner af kortikosteroider eller hyaluronsyre, plus tramadol og andre opioide analgetika til at lindre svær smerte. Selvom disse terapier kan lindre symptomer på kort sigt, er deres ultimative indvirkning på den patofysiologiske progression af OA begrænset. Derudover er der betydelige bivirkninger forbundet med brugen af ​​disse lægemidler. Total ledudskiftning er typisk den sidste og eneste effektive løsning til lindring af smerter og handicap.

Som følge heraf henvender OA-patienter sig altid til naturlige næringsmidler for at lindre deres smerte og ubehag. Disse produkter er almindeligt anvendte, fordi de tolereres godt og anses for sikre. Nutraceuticals er defineret som funktionelle fødevarer, naturlige produkter eller dele af fødevarer, der giver medicinske, terapeutiske eller sundhedsmæssige fordele, herunder forebyggelse eller behandling af sygdom. I øjeblikket er glucosamin og chondroitin de to mest almindeligt anvendte nutraceuticals hos mennesker til at lindre smerter forbundet med gigt. Nylige randomiserede kontrollerede forsøg og meta-analyse af disse kosttilskud har dog kun vist lille til moderat symptomatisk effekt ved OA.

Det virker derfor hensigtsmæssigt at udforske andre naturlige kosttilskud/ingredienser. Der er stigende interesse for hydrolyseret kollagen (eller kollagenhydrolysat [CH]) som et ernæringstilskud, fordi kollagen-afledte peptider har en række interessante biologiske egenskaber. CH har vist sig at nedregulere inflammatoriske markører involveret i ledbetændelse og brusknedbrydning såsom interleukiner (IL'er), IL-6, IL-7, IL-9 og IL-12 samt monocyt-kemoattraktant-1 (MCP- 1) i chondrocytter induceret med IL-1 beta. Derudover reducerer CH knogleresorption i en in vitro-model til regulering af osteoklastisk differentiering og knogleresorption ved RANKL-system (upublicerede data).

CH har fået betydelig opmærksomhed i at lindre OA-relaterede symptomer. Hypotesen om, hvordan CH kan reducere OA-associerede symptomer, omfatter tilvejebringelse af biotilgængeligt substrat (byggesten) til det kollagenfibrillære netværk, som giver trækstyrke til matrixen af ​​ledbrusk. Oesser et al. i en række prækliniske undersøgelser, viste, at CH passerer gennem slimhindebarrieren i tyndtarmen som et komplet peptid, der ikke længere er genstand for enzymatisk spaltning, akkumuleres i bruskvæv og stimulerer produktionen af ​​type II kollagen (det vigtigste protein i artikulær brusk) og proteoglycaner i den ekstracellulære matrix af brusk. , , Ud over disse prækliniske undersøgelser er der offentliggjort åbne, komparative og prospektive, randomiserede, placebokontrollerede kliniske forsøg og eksperimentelle fund, hvor adskillige undersøgelser giver bevis for en gavnlig effekt på målinger af ledsundhed fra administration af kollagen hydrolysat i en række patientpopulationer, for det meste OA-patienter. , , , , , CH pr. dag i 3 måneder gav en forbedring af leddets sundhed eller funktion, såsom reduktion af smerte,11,12,14 nedsat afhængighed af smertestillende medicin14 og forbedring af benstyrke.16 På baggrund af disse observationer udvikler efterforskerne et tilskud af kyllingessens med tilsætning af CH-Mærker Essence of Chicken plus CH (BEC-CH). CH er afledt af kyllingebrusk. Det er en opløselig naturligt forekommende matrix af hydrolyseret kollagen type II, chondroitinsulfat og hyaluronsyre. Sammensætningen ligner sammensætningen af ​​den menneskelige ledbruskforing, der findes i synovialleddene. Med hensyn til BEC er det blevet brugt i årtier som en sundhedstonic til energiforøgelse og træthedsgendannelse. Faktisk er det klinisk bevist, at BEC-tilskud accelererer restitutionen fra træning ved at øge clearance-hastigheden af ​​plasmalaktat og ammoniak og dermed reducere muskeltræthed. Imidlertid er alle disse data baseret på supplering af enten BEC af CH i sig selv i kliniske eller in vitro indstillinger. Det er således afgørende at undersøge effektiviteten af ​​både BEC og CH, når det tages i kombination på led-, knogle- og muskelfunktion. For at besvare disse spørgsmål og for at undersøge dets tolerabilitet og effektivitet, udføres denne randomiserede, dobbeltblindede, fire-armede pilotundersøgelse. Det er en hypotese, at tilskud med BEC-CH kan lindre ledgener, genoprette ledfunktionen og også være gavnligt for knogler og muskler.