A csirkekivonat és a kollagén hatása a mobilitásra

A térdízületi gyulladás (OA), amely a térdporc pusztulásával és a szomszédos csont átalakulásával jár, az idős felnőttek rokkantságának egyik vezető oka. A súlyos térd OA következményei, beleértve a mobilitás elvesztését és a korlátozott napi tevékenységeket, gazdaságilag érintik az egyéneket és a társadalmat. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) globális betegségteher-tanulmánya, amelyet a világ 21 epidemiológiai régiójában végeztek, a térd OA terhének 26,6%-os növekedéséről számolt be 1990 és 2010 között.

Az OA jelenlegi terápiái közé tartoznak a különféle recept nélkül kapható fájdalomcsillapítók, számos nem szteroid gyulladásgátló gyógyszer (NSAID), intraartikuláris kortikoszteroid vagy hialuronsav injekció, valamint tramadol és más opioid fájdalomcsillapítók az erős fájdalom enyhítésére. Míg ezek a terápiák rövid távon enyhíthetik a tüneteket, végső hatásuk az OA patofiziológiai progressziójára korlátozott. Ezen túlmenően ezeknek a gyógyszereknek a használata jelentős mellékhatásokkal jár. A teljes ízületi csere jellemzően a végső és egyetlen hatékony megoldás a fájdalom és a fogyatékosság enyhítésére.

Ennek eredményeként az OA-ban szenvedők mindig a természetes táplálkozási készítményekhez fordulnak, hogy enyhítsék fájdalmukat és kellemetlen érzéseiket. Ezeket a termékeket gyakran használják, mert jól tolerálhatók és biztonságosnak tekinthetők. A tápanyagok olyan funkcionális élelmiszerek, természetes termékek vagy élelmiszerek részei, amelyek gyógyászati, terápiás vagy egészségügyi előnyöket biztosítanak, beleértve a betegségek megelőzését vagy kezelését. Jelenleg a glükózamin és a kondroitin a két leggyakrabban használt táplálkozási gyógyszer az ízületi gyulladással járó fájdalom csillapítására. Azonban a közelmúltban végzett randomizált, kontrollált vizsgálatok és ezeknek a kiegészítőknek a metaanalízise csak kis-közepes tüneti hatékonyságot mutatott ki OA-ban.

Ezért célszerűnek tűnik más természetes kiegészítők/összetevők felfedezése. Egyre nagyobb az érdeklődés a hidrolizált kollagén (vagy kollagén-hidrolizátum [CH]), mint táplálékkiegészítő iránt, mivel a kollagénből származó peptidek számos érdekes biológiai tulajdonsággal rendelkeznek. A CH-ról azt találták, hogy csökkenti az ízületi gyulladásban és a porcdegradációban szerepet játszó gyulladásos markereket, mint például az interleukineket (IL), IL-6, IL-7, IL-9 és IL-12, valamint a monocita-kemoattraktáns-1-et (MCP-). 1) IL-1 béta-val indukált kondrocitákban. Ezenkívül a CH csökkenti a csontreszorpciót egy in vitro modellben, amely az oszteoklasztikus differenciálódást és a csontreszorpciót RANKL rendszerrel szabályozza (nem publikált adatok).

A CH jelentős figyelmet kapott az OA-val kapcsolatos tünetek enyhítésében. Az a hipotézis, hogy a CH hogyan csökkentheti az OA-val kapcsolatos tüneteket, magában foglalja biológiailag hozzáférhető szubsztrát (építőelemek) biztosítását a kollagén fibrilláris hálózatának, amely húzószilárdságot biztosít az ízületi porc mátrixának. Oesser et al. egy sor preklinikai vizsgálatban kimutatták, hogy a CH teljes peptidként halad át a vékonybél nyálkahártya-gáton, amely már nincs kitéve az enzimatikus hasításnak, felhalmozódik a porcszövetben, és serkenti a II-es típusú kollagén (az ízületek fő fehérje) termelődését. porc) és proteoglikánok a porc extracelluláris mátrixában. , , Ezeken a preklinikai vizsgálatokon kívül nyílt, összehasonlító és prospektív, randomizált, placebo-kontrollos klinikai vizsgálatokat és kísérleti eredményeket tettek közzé, amelyekben számos tanulmány bizonyítja, hogy a kollagén adagolása jótékony hatással van az ízületek egészségének mérésére. hidrolizátum különböző betegpopulációkban, főleg OA betegekben. , , , , , CH naponta 3 hónapon keresztül az ízületek egészségének vagy funkcióinak javulását eredményezte, például csökkenti a fájdalmat,11,12,14 csökkentette a fájdalomcsillapítóktól való függőséget14, és javult a láberő.16 E megfigyelések alapján a kutatók kifejlesztették a csirkeesszencia kiegészítését CH-Brands Essence of Chicken plus CH (BEC-CH) adalékkal. A CH csirkeporcból származik. Ez egy oldható, természetben előforduló mátrix hidrolizált II-es típusú kollagénből, kondroitin-szulfátból és hialuronsavból. Összetétele hasonló az ízületi ízületekben található emberi ízületi porc béleléséhez. Ami a BEC-et illeti, évtizedek óta fogyasztják egészségügyi tonikként az energianövelő és a fáradtság helyreállítására. Valójában a BEC-kiegészítés klinikailag bizonyítottan felgyorsítja a testmozgás utáni felépülést azáltal, hogy növeli a plazma laktát és az ammónia kiürülésének sebességét, és ezáltal csökkenti az izomfáradtságot. Mindazonáltal ezek az adatok mind a CH BEC kiegészítésén alapulnak klinikai vagy in vitro körülmények között. Ezért kulcsfontosságú a BEC és a CH hatékonyságának vizsgálata, ha kombinációban alkalmazzák az ízületek, a csontok és az izomfunkciókra. E kérdések megválaszolására, valamint tolerálhatóságának és hatékonyságának vizsgálatára végezzük el ezt a randomizált, kettős-vak, négykarú kísérleti vizsgálatot. Feltételezhető, hogy a BEC-CH kiegészítés enyhítheti az ízületi kellemetlenségeket, helyreállíthatja az ízületi funkciót, és jótékony hatással lehet a csontokra és az izomzatra is.