Onderzoek naar gefermenteerd en vezelrijk voedsel (FeFiFo).
Microbiota-gerichte voedingsstrategieën om inflammatoire markers van Amerikanen te verminderen: vezelrijk versus gefermenteerd voedsel
Studie Overzicht
Toestand
Toestand
Conditie
Conditie
Interventie / Behandeling
Interventie / Behandeling
Gedetailleerde beschrijving
Studietype
Studietype
Inschrijving (Werkelijk)
Inschrijving
Fase
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
Studie Locaties
-
-
California
-
Stanford, California, Verenigde Staten, 94305
- Stanford University School of Medicine
-
-
Deelname Criteria
Geschiktheidscriteria
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
Accepteert gezonde vrijwilligers
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- 18 jaar en ouder, beide geslachten, alle etnische achtergronden
- Gezonde proefpersonen die bereid en in staat zijn om bloed te geven, evenals ontlastingsmonsters
- In staat om ondertekende en gedateerde geïnformeerde toestemming te geven.
Uitsluitingscriteria:
- Body Mass Index hoger dan 40.
- Vitale functies buiten acceptabel bereik bij screeningbezoek, d.w.z. bloeddruk hoger dan 160/100, orale temperatuur hoger dan 100 graden F, hartslag hoger dan 100.
Gebruik van een van de volgende geneesmiddelen in de afgelopen 6 maanden:
- systemische antibiotica, antischimmelmiddelen, antivirale middelen of antiparasitaire middelen (intraveneus, intramusculair of oraal);
- orale, intraveneuze, intramusculaire, nasale of inhalatiecorticosteroïden;
- cytokinen;
- methotrexaat of immunosuppressieve cytotoxische middelen;
- grote doses commerciële probiotica geconsumeerd (meer dan of gelijk aan 10e8 cfu of organismen per dag) - inclusief tabletten, capsules, zuigtabletten, kauwgom of poeders waarin probiotica een primaire component is.
- consumptie van > 20 g vezels/dag en > 7 porties gefermenteerd voedsel per week.
- Acute ziekte op het moment van inschrijving (stel bemonstering uit totdat proefpersoon herstelt). Acute ziekte wordt gedefinieerd als de aanwezigheid van een matige of ernstige ziekte met of zonder koorts.
- Chronische, klinisch significante (onopgeloste, waarvoor voortdurende medische behandeling of medicatie nodig is) pulmonale, cardiovasculaire, gastro-intestinale, lever- of nierfunctieafwijkingen, zoals bepaald door medische voorgeschiedenis of lichamelijk onderzoek.
- Voorgeschiedenis van kanker, met uitzondering van plaveisel- of basaalcelcarcinomen van de huid die medisch zijn behandeld door middel van lokale excisie.
- Onstabiele voedingsgeschiedenis zoals gedefinieerd door grote veranderingen in het dieet gedurende de voorgaande maand, waarbij de proefpersoon een belangrijke voedselgroep in het dieet heeft geëlimineerd of aanzienlijk heeft verhoogd.
- Recente geschiedenis van chronisch alcoholgebruik gedefinieerd als meer dan vijf 1,5-ounce porties van 80 proof gedistilleerde dranken, vijf 12-ounce porties bier of vijf 5-ounce porties wijn per dag.
- Positieve test op HIV, HBV of HCV.
- Elke bevestigde of vermoede aandoening/toestand van immunosuppressie of immunodeficiëntie (primair of verworven), inclusief hiv-infectie.
- Grote operatie aan het maagdarmkanaal, met uitzondering van cholecystectomie en appendectomie, in de afgelopen vijf jaar. Elke grote darmresectie op elk moment.
Geschiedenis van actieve ongecontroleerde gastro-intestinale stoornissen of ziekten, waaronder:
- inflammatoire darmziekte (IBD) waaronder colitis ulcerosa (licht-matig-ernstig), de ziekte van Crohn (licht-matig-ernstig) of onbepaalde colitis;
- prikkelbare darmsyndroom (IBS) (matig-ernstig);
- aanhoudende, infectieuze gastro-enteritis, colitis of gastritis, aanhoudende of chronische diarree van onbekende etiologie, Clostridium difficile-infectie (terugkerend) of Helicobacter pylori-infectie (onbehandeld);
- chronische constipatie.
Vrouw die zwanger is of borstvoeding geeft.
Studie plan
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Preventie
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Parallelle opdracht
- Masker: Enkel
Aantal wapens
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / ArmDeelnemersgroep / Arm |
Interventie / BehandelingInterventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: Vezel groep
Deelnemers wordt gevraagd hun gebruikelijke inname van voedingsvezels met 20 gram/dag te verhogen.
|
|
|
Experimenteel: Groep gefermenteerde voedingsmiddelen
Deelnemers wordt gevraagd om 6 porties gefermenteerd voedsel per dag te consumeren.
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Immuunprofiel: Cytokine Response Score (CRS)
Tijdsspanne: Basislijn en 10 weken
|
Verandering ten opzichte van baseline in CRS na 10 weken
|
Basislijn en 10 weken
|
Secundaire uitkomstmaten
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Microbiota-metabolieten: vetzuren met korte keten (SCFA)
Tijdsspanne: Basislijn en 10 weken
|
Verandering ten opzichte van baseline in vetzuren met korte keten (SCFA) na 10 weken.
|
Basislijn en 10 weken
|
|
Microbiota samenstelling
Tijdsspanne: Basislijn en 10 weken
|
Verandering ten opzichte van baseline in 16S rRNA-opsomming na 10 weken, bepaald met behulp van op Illumina gebaseerde sequencing.
|
Basislijn en 10 weken
|
Medewerkers en onderzoekers
Sponsor
Sponsor
Onderzoekers
Onderzoekers
- Hoofdonderzoeker: Christopher D Gardner, PhD, Stanford University
- Hoofdonderzoeker: Justin L Sonnenburg, PhD, Stanford University
Publicaties en nuttige links
Nuttige links
Studie record data
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
Studie start
Primaire voltooiing (Werkelijk)
Primaire voltooiing
Studie voltooiing (Werkelijk)
Studie voltooiing
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
Eerst ingediend
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
Eerst geplaatst (Werkelijk)
Eerst geplaatst
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
Laatste update geplaatst
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
Laatst geverifieerd
Laatst geverifieerd
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
Andere studie-ID-nummers
- 36643
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .