NO3-rik betejuice og trening på postmenopausal kvinners helse

I sammenheng med fysisk trening er det ingen bevis for akutt og fortsatt bruk av rødbetejuice med en tidligere anbefalt dose nitrat (NO3) (>300 mg) på den kardiovaskulære ytelsen til hypertensive og postmenopausale kvinner. Vi vil undersøke effekten av rødbetejuice rik på NO3 akutt (første dag: 140mL/800mg) og i løpet av en uke med daglige doser (andre til syvende dag: 70mL/400mg) på blodtrykk, hjertefrekvens (HR), hjerteautonikk kontroll, EF, inflammatoriske, hormonelle og stressbiomarkører oksidativt stress og enzymer involvert i nitrogenoksidsyntese og mitokondriell regulering, under hvileforhold, samt mediert av submaksimale aerobe treningsøkter. Gjennom en randomisert, crossover, trippelblind, placebokontrollert klinisk studie vil 25 fysisk inaktive hypertensive kvinner gjennomgå en akutt og 7-dagers studie, hver med to intervensjonsprotokoller: 1) placebo og 2) rødbeter; som vil innta betejuice med eller uten NO3 i sammensetningen med et 7-dagers utvaskingsintervall. På samledager vil det bli utført trening på tredemølle i 40 minutter med en hastighet tilsvarende 65-70 % av VO2peak. Innsamlingen av variabler (kardiovaskulære, autonome og blodprøver for molekylære analyser) av studien vil foregå i hvile (120 minutter etter inntak av intervensjonen), under trening (40 minutter) og i restitusjonsstadiet (i løpet av 65 minutter) minutter) basert på tidligere validerte protokoller. Samlingene ble arrangert slik at målingen av den ene variabelen ikke forstyrrer den andre og at de har tilstrekkelige intervaller mellom seg.