Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Jod z wodorostów dostarczany za pośrednictwem żywności lub suplementacji (INNOVATE)

6 stycznia 2023 zaktualizowane przez: Emilie Combet, University of Glasgow

Jod z wodorostów – randomizowana, kontrolowana próba jedzenia w porównaniu z suplementacją u kobiet z marginalnym nawykowym spożyciem jodu

W tym projekcie badacze proponują projekt interwencji testujący skuteczność przeformułowanej żywności z wodorostami jako składnikiem posiłku, kapsułek w porównaniu z placebo i bez interwencji kontrolnych. Randomizowana próba kontrolna (suplementacja) potrwa 24 tygodnie. Celem jest zbadanie wpływu matrycy pokarmowej na zmienne związane z odżywianiem jodem: poziom jodu i czynność tarczycy.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

To badanie jest randomizowanym, podwójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniem przeprowadzonym w Glasgow w Wielkiej Brytanii. Kryteria włączenia są następujące: zdrowe kobiety przed menopauzą w wieku od 18 do 60 lat, które pozostaną rezydentami Glasgow przez 24 tygodnie; którzy sami deklarowali, że mają niski poziom jodu, spożywając mleko rzadziej niż raz dziennie i nietłuste ryby rzadziej niż raz w tygodniu. Wykluczono osoby z wywiadem dysfunkcji tarczycy, przyjmujące leki inne niż pigułka antykoncepcyjna lub palące papierosy, a także kobiety w ciąży lub karmiące oraz planujące ciążę. Osoby przyjmujące suplementy diety zawierające jod również byłyby wykluczone i nie było ograniczeń związanych ze wskaźnikiem masy ciała (BMI).

Uczestnicy są rekrutowani za pośrednictwem mediów społecznościowych i reklam wyświetlanych w rejonie Greater Glasgow. Zainteresowane strony są sprawdzane i, jeśli kwalifikują się, zapraszane na 30-minutowe spotkanie, podczas którego uczestnicy zostali losowo przydzieleni za pośrednictwem internetowej usługi randomizacji do jednej z czterech grup po uzyskaniu zgody; przeformułowana pizza, pizza kontrolna, kapsułki z jodem lub kapsułki placebo. Podczas tego wstępnego spotkania pobierane są pomiary antropometryczne, ciśnienie krwi i próbka krwi żylnej, a uczestnicy proszeni są również o wypełnienie kwestionariusza socjodemograficznego i kwestionariusza dotyczącego jodowej częstotliwości spożywania pokarmów (FFQ). Uczestnicy otrzymują instrukcje i sprzęt do prowadzenia 3-dniowego dziennika szacowanego jedzenia i pobierania 12 punktowych próbek moczu o różnych porach dnia przez 2-7 dni. Po zwróceniu próbek moczu uczestnicy otrzymywali pizzę lub suplementy, aby rozpocząć interwencję. Uczestnicy proszeni są o spożywanie jednej pizzy lub suplementu trzy razy w tygodniu przez 24 tygodnie. Uczestnicy proszeni są o pobranie kolejnych 10-12 próbek moczu punktowego w drugim tygodniu interwencji. Uczestnicy są proszeni o udział w kolejnej 30-minutowej wizycie w 12 i 24 tygodniu, podczas której powtarzane są podstawowe pomiary wraz z kwestionariuszem dotyczącym zmiany diety.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

96

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 60 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Kobieta

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • samodzielnie deklarujących się zdrowych kobiet
  • w wieku od 18 do 60 lat
  • przed menopauzą
  • bez historii dysfunkcji tarczycy
  • bez żadnych znanych reakcji alergicznych na pokarmy
  • nie na lekach wpływających na wchłanianie składników odżywczych z jelit
  • nie przyjmuje obecnie suplementów diety / multiwitamin (musi przerwać stosowanie 2 tygodnie przed rozpoczęciem badania)

Kryteria wyłączenia:

  • ciąża
  • laktacja
  • nawykowe spożywanie produktów na bazie wodorostów (>raz w tygodniu), mleka (>raz dziennie), ryb morskich, nietłustych, np. dorsz (>raz w tygodniu)
  • weganizm (ponieważ produkty spożywcze zawierają ser)
  • Udział w innym badaniu naukowym, w którym dieta jest ograniczana, modyfikowana lub badane są nawyki żywieniowe.
  • kobiet, które osiągnęły menopauzę.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Reformowana pizza
Uczestnicy muszą spożywać zbilansowaną pod względem odżywczym pizzę przeformułowaną z wodorostami (Ascophyllum nodosum) jako składnikiem 3 razy w tygodniu przez 24 tygodnie
Przeformułowana żywność z 400 ug jodu na posiłek, trzy razy w tygodniu (aby osiągnąć 122% tygodniowego zalecanego spożycia - średnio 140 ug / dzień).
Komparator placebo: Kontroluj pizzę
Uczestnicy muszą spożywać zbilansowaną pod względem odżywczym pizzę bez wodorostów, 3 razy w tygodniu przez 24 tygodnie
Posiłek kontrolny (placebo) do spożycia trzy razy w tygodniu (bez suplementacji jodem).
Eksperymentalny: Kapsułka z wodorostów
Uczestnicy muszą spożywać kapsułkę zawierającą sproszkowany Ascophyllum nodosum 3 razy w tygodniu przez 24 tygodnie
Kapsułki zawierające ekstrakt z alg morskich, bogaty w jod składnik przeformułowanej pizzy, 400 ug jodu w kapsułce, do spożycia trzy razy w tygodniu (122% tygodniowego zalecanego spożycia).
Komparator placebo: Kapsuła kontrolna
Uczestnicy muszą spożywać pustą kapsułkę 3 razy w tygodniu przez 24 tygodnie
Puste kapsułki (placebo)

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana stężenia jodu w moczu (UIC)
Ramy czasowe: 0, 12 tygodni
Zmiana UIC oceniana w zbiorczych próbkach moczu punktowego po 12 tygodniach od wartości początkowej
0, 12 tygodni
Zmiana stężenia jodu w moczu (UIC)
Ramy czasowe: 0, 24 tygodnie
Zmiana UIC oceniana w zbiorczych próbkach moczu punktowego po 24 tygodniach od wartości początkowej
0, 24 tygodnie

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiany masy ciała
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
Zmiany masy ciała oceniane od wartości wyjściowych po 12 i 24 tygodniach
0, 12, 24 tydzień
Zmiany wskaźnika masy ciała
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
Zmiany wskaźnika masy ciała oceniane od wartości wyjściowych po 12 i 24 tygodniach
0, 12, 24 tydzień
Zmiany w obwodzie talii
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
Zmiany w obwodzie talii oceniane od wartości wyjściowych po 12 i 24 tygodniach
0, 12, 24 tydzień
Stężenie hormonu tyreotropowego
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzona testem immunologicznym
0, 12, 24 tydzień
Stężenie tyreoglobuliny
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzona testem immunologicznym
0, 12, 24 tydzień
Stężenie wolnej trójjodotyroniny
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzona testem immunologicznym
0, 12, 24 tydzień
Stężenie tyroksyny
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzona testem immunologicznym
0, 12, 24 tydzień
Spożycie jodu w diecie
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
oszacowana za pomocą kwestionariusza częstotliwości jedzenia (FFQ)
0, 12, 24 tydzień
Zmiana stężenia jodu w moczu (UIC)
Ramy czasowe: 0, 2 tygodnie
Zmiana UIC oceniana w zbiorczych próbkach moczu punktowego po 2 tygodniach od wartości początkowej
0, 2 tygodnie

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
stężenie trójglicerydów
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzone we krwi
0, 12, 24 tydzień
stężenie cholesterolu całkowitego
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzone we krwi
0, 12, 24 tydzień
stężenie cholesterolu HDL/LDL
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzone we krwi
0, 12, 24 tydzień
stężenie glukozy
Ramy czasowe: 0, 12, 24 tydzień
mierzone we krwi
0, 12, 24 tydzień

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Emilie Combet, University of Glasgow

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

12 lutego 2018

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

5 września 2019

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

5 września 2019

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

27 kwietnia 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

29 kwietnia 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

6 maja 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

9 stycznia 2023

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

6 stycznia 2023

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2023

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 133109

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

Nie

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Reformowana pizza

Subskrybuj