Efeitos agudos e residuais da cerveja com cafeína

As bebidas alcoólicas com cafeína visam os adultos jovens com a promessa de que a cafeína neutralizará os efeitos sedativos do álcool e, assim, permitirá que o consumidor permaneça alerta e ativo por mais tempo, enquanto continua bebendo. É provável que, na cabeça de alguns jovens, essa promessa também se traduza na ideia de que misturar cafeína com álcool permite dirigir com mais segurança do que seria possível depois de ter consumido uma quantidade equivalente de bebida alcoólica sem cafeína. Essas são suposições perigosas porque (1) o estado de alerta pode não indicar a ausência de comprometimento sob intoxicação e (2) o comprometimento no dia seguinte devido aos efeitos residuais do consumo excessivo de álcool pode ser exacerbado pela mistura de cafeína e álcool. Vamos comparar os efeitos agudos e residuais da cerveja com cafeína e sem cafeína em termos de um resultado altamente relevante - a capacidade de dirigir com segurança.

Os objetivos de longo prazo deste programa de pesquisa são investigar os fatores que preveem ou contribuem para a diminuição do desempenho após a ingestão de álcool, com foco nos comportamentos mais relevantes para a saúde pública, como dirigir. Os principais objetivos específicos do trabalho proposto são:

OBJETIVO 1: Comparar os efeitos agudos do álcool com cafeína, álcool sem cafeína, placebo com cafeína e placebo sem cafeína no comprometimento relacionado à direção, conforme medido pelo desempenho em um simulador de direção e no Teste de Vigilância Psicomotora (PVT), um teste de atenção sustentada/tempo de reação. Nossa hipótese é que a bebida com cafeína resultará em capacidade de direção simulada menos prejudicada e melhor desempenho de PVT de forma aguda, em comparação com a bebida sem cafeína, mas que o desempenho nessas medidas após bebidas com e sem cafeína será prejudicado em relação às bebidas placebo.

OBJETIVO 2: Comparar os efeitos residuais do álcool com cafeína, álcool sem cafeína, placebo com cafeína e placebo sem cafeína no comprometimento relacionado à direção no dia seguinte, conforme medido por um simulador de direção e o PVT. Nossa hipótese é que a bebida com cafeína resultará em maior prejuízo na condução simulada no dia seguinte e no tempo de atenção/reação, em relação à bebida sem cafeína, e que o desempenho após bebidas alcoólicas com e sem cafeína será prejudicado em relação às bebidas placebo correspondentes.

OBJETIVO 3: Comparar os efeitos agudos do álcool com cafeína, álcool sem cafeína, placebo com cafeína e placebo sem cafeína na autoavaliação da capacidade de dirigir, medida por uma autoavaliação do questionário de capacidade de dirigir e estimativa de concentração de álcool no sangue (TAS). Nossa hipótese é que as bebidas alcoólicas com cafeína resultarão em maior confiança na capacidade de dirigir e estimativas mais baixas de TAS, em comparação com bebidas alcoólicas sem cafeína, mas para ambas as bebidas alcoólicas, a confiança na capacidade de dirigir será menor e as estimativas de TAS serão maiores , em relação aos placebos.

OBJETIVO 4: Comparar os efeitos residuais do álcool com cafeína, álcool sem cafeína, placebo com cafeína e placebo sem cafeína na autoavaliação da capacidade de dirigir. Nossa hipótese é que a bebida alcoólica com cafeína resultará em menor confiança na capacidade de dirigir e estimativas mais altas de TAS, em comparação com bebidas alcoólicas sem cafeína, mas que, para ambas as bebidas alcoólicas, a confiança na capacidade de dirigir será menor e as estimativas de TAS serão maiores , em relação ao placebo.