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"Efeito de dietas com alto teor de gordura e alto índice glicêmico

4 de fevereiro de 2020 atualizado por: K. Sreekumaran Nair, Mayo Clinic

Efeito de dietas com alto teor de gordura e alto índice glicêmico na síntese de proteínas musculares em imigrantes somalis e americanos descendentes do norte da Europa

Os investigadores determinarão se as pessoas com alta capacidade mitocondrial muscular produzem maior quantidade de espécies reativas de oxigênio (ROS) ao consumir uma dieta rica em gordura/alto índice glicêmico e, portanto, exibem danos oxidativos celulares elevados. Os pesquisadores descobriram anteriormente que os imigrantes indianos asiáticos têm alta capacidade mitocondrial, apesar da severa resistência à insulina. Os somalis são outra nova população imigrante com prevalência de diabetes em rápido crescimento. Ambos os grupos tradicionalmente consomem dietas de baixa densidade calórica, e os pesquisadores levantam a hipótese de que, quando esses grupos são expostos a dietas ocidentais de alto teor calórico, eles exibem aumento do estresse oxidativo, dano oxidativo e resistência à insulina. Os investigadores irão comparar somalis e norte-americanos que são pareados por idade, IMC e sexo. Os investigadores medirão a produção de ROS no músculo esquelético após dieta rica em gordura/alto índice glicêmico versus dieta saudável. Os pesquisadores compararão o dano oxidativo às proteínas, DNA e lipídios nessas duas populações após 10 dias de dieta com alto teor de gordura/alto índice glicêmico em comparação com dieta com baixo teor de gordura. Os investigadores determinarão se níveis elevados de dano oxidativo em populações de imigrantes somalis são acompanhados por alta capacidade mitocondrial, maior potencial de emissão de ROS e menor sensibilidade à insulina do que NE. O estudo proposto será realizado utilizando os métodos proteômicos e metabolômicos de última geração, muitos dos quais foram recentemente desenvolvidos em nosso laboratório. Os pesquisadores esperam que os resultados deste estudo forneçam informações seminais sobre o mecanismo subjacente da resistência à insulina e do diabetes tipo 2, além de demonstrar os mecanismos pelos quais um proteoma funcional é mantido in vivo.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

24

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Minnesota
      • Rochester, Minnesota, Estados Unidos, 55975
        • Mayo Clinic

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

40 anos a 65 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Imigrantes somalis de 40 a 65 anos,
  • IMC 23-34 kg/m2,
  • sedentário (exercícios menos de 2 dias por semana por menos de 20 minutos).

Critério de inclusão:

  • para descendentes do norte da Europa, o mesmo que para imigrantes somalis, mais a necessidade de corresponder a um imigrante somali em idade, IMC e atividade habitual.

Critério de exclusão:

  • Triglicerídeos no exame de triagem maior que 300;
  • mulheres grávidas ou lactantes.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Não randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Dieta glicêmica normal
Dieta de controle com gordura e índice glicêmico semelhante à dieta americana típica.
Gordura normal, dieta normal de gordura
Experimental: Dieta com alto teor de gordura e alto índice glicêmico
DIETA NORMAL DE GORDURA E GLICEMIA CONSUMIDA Dieta com alto teor de GORDURA E GLICEMIA consumida

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Sensibilidade à Insulina
Prazo: Medido no dia 0 (linha de base) e no dia 10 (de refeições com alto teor de gordura)
Os investigadores determinarão a alteração da linha de base na sensibilidade à insulina usando um grampo euglicêmico hiperinsulinêmico. As medições serão realizadas no início e após 10 dias de exercício com uma dieta rica em gordura.
Medido no dia 0 (linha de base) e no dia 10 (de refeições com alto teor de gordura)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
ceramidas e diacilglicerol
Prazo: Medido no dia 0 (linha de base) e no dia 10 (de refeições com alto teor de gordura)
Os investigadores determinarão a alteração da linha de base nas concentrações de ceramida e diacilglicerol de insulina esquelética. As medições serão realizadas no início e após 10 dias de exercício com uma dieta rica em gordura.
Medido no dia 0 (linha de base) e no dia 10 (de refeições com alto teor de gordura)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Sreekumaran Nair, MD, Ph.D, Mayo Clinic

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de abril de 2011

Conclusão Primária (Real)

1 de novembro de 2019

Conclusão do estudo (Real)

31 de dezembro de 2019

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

18 de novembro de 2011

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

15 de dezembro de 2011

Primeira postagem (Estimativa)

19 de dezembro de 2011

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

5 de fevereiro de 2020

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

4 de fevereiro de 2020

Última verificação

1 de fevereiro de 2020

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 10-005948

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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