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Efeito da qualidade da proteína durante o overreaching em ciclistas treinados

20 de junho de 2019 atualizado por: Stuart Phillips, McMaster University

Monitorando o desempenho do exercício e atenuando o estresse do treinamento em ciclistas treinados em resistência

Os atletas freqüentemente passam por períodos de treinamento intensificado comumente referidos como "overreaching". Esses períodos de treinamento diminuem drasticamente o desempenho, com a expectativa de que o desempenho se recupere e melhore após uma curta recuperação. No entanto, o overreaching nem sempre melhora o desempenho e pode ser um precursor da síndrome do overtraining, uma diminuição de longo prazo no desempenho. Uma intervenção nutricional focada na adoção de 'melhores práticas' para a alimentação de proteína (timing, dose e qualidade ideais) pode ajudar a reduzir o estresse do overreaching, reduzir a probabilidade de desenvolver síndrome de overtraining e aumentar as adaptações ao exercício intenso. Embora o estudo nutricional seja nosso principal interesse, os pesquisadores primeiro querem validar a medição do desempenho do exercício. Assim, este projeto consiste em dois estudos relacionados: (1) a avaliação de testes de tempo curto para confiabilidade e validade; e (2) a avaliação da alimentação proteica ideal para diminuir o estresse do overreaching e melhorar os resultados após o treinamento.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Atletas treinados em resistência freqüentemente passam por períodos de overreaching (aumento das cargas de treinamento) para melhorar o desempenho. No estudo 1, os investigadores determinarão se os contrarrelógios de 4 minutos e 20 minutos são repetíveis e se eles (individual ou coletivamente) se relacionam com o desempenho do contrarrelógio de 1 hora. Para o Estudo 2, os pesquisadores propõem que a nutrição adequada (com foco na dose, tempo e qualidade da proteína) pode ajudar a mitigar o estresse do overreaching, o que melhorará o desempenho. Assim, os pesquisadores irão comparar os efeitos de duas dietas que diferem em termos de porções de proteína (dose, tempo, qualidade). No Estudo 2, as biópsias do músculo esquelético serão coletadas para determinar como a intervenção protéica dietética afeta a qualidade e a quantidade de mitocôndrias do músculo esquelético em resposta ao treinamento intenso.

Para o estudo 1, o objetivo é determinar a confiabilidade e a validade do desempenho do contra-relógio de 4 minutos e 20 minutos (potência média).

Para o estudo 2, o objetivo é (1) determinar se seguir uma dieta proteica ideal durante um período de treinamento intenso irá, em relação a uma dieta típica: (1) melhorar as medidas de desempenho do exercício, (2) melhorar a qualidade do sono, o bem-estar psicológico , e a função imunológica, (3) melhoram a qualidade e a quantidade de mitocôndrias do músculo esquelético.

O estudo 1 é um experimento de confiabilidade e validade projetado para avaliar a principal medida de resultado no estudo 2.

O estudo 2 é um estudo randomizado cruzado. Os participantes irão, em ordem aleatória, completar ambas as condições, separadas por um período de washout de 4 dias.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

11

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, Canadá, L8S 4L8
        • Ivor Wynne Centre

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 40 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • não fumantes
  • não diabético
  • Os participantes deveriam estar treinando regularmente (realizando exercícios aeróbicos pelo menos 4 vezes por semana, incluindo exercícios regulares de ciclismo)
  • Geralmente saudável

Critério de exclusão:

  • consumir álcool em excesso (> 21 unidades por semana)
  • uso de um medicamento experimental ou nutracêutico nos últimos 30 dias
  • alergia a laticínios
  • história de perda ou ganho significativo de massa corporal nos últimos 6 meses (>2kg)
  • uso regular de anti-inflamatórios não esteróides
  • doença infecciosa e/ou a presença de qualquer doença relevante (por exemplo, gastrointestinal, cardiovascular, neuromuscular, etc.).

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Triplo

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Alfa-lactalbumina
Os participantes irão consumir 60 g de alfalactalbumina (fração de whey protein) durante 3 dias de treino.
Uma fração de proteína de proteína de soro de leite, maior em triptofano
Comparador Ativo: Peptídeos de colágeno
Os participantes consumirão 60 g de peptídeos de colágeno durante 3 dias de treinamento.
Peptídeos de colágeno de origem bovina

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Taxa de síntese de proteína muscular miofibrilar
Prazo: 12 dias
Taxa de síntese miofibrilar e proteica (%/dia)
12 dias
Taxa de síntese de proteína muscular sarcoplasmática
Prazo: 12 dias
Taxa de síntese de proteína muscular sarcoplasmática (%/dia)
12 dias

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Aminoácidos plasmáticos
Prazo: 1 x 1 hora
Medição dos aminoácidos plasmáticos 1 hora após a ingestão de cada bebida
1 x 1 hora
Eficiência do sono (%)
Prazo: 12 dias
Medido por Actigrafia
12 dias
Fragmentação do sono
Prazo: 12 dias
Medido por Actigrafia
12 dias
Acorde após o início do sono (WASO) em minutos
Prazo: 12 dias
Medido por Actigrafia
12 dias
Tempo total de sono (min)
Prazo: 12 dias
Medido por Actigrafia
12 dias

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Investigadores

  • Investigador principal: Stuart Phillips, PhD, McMaster University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de novembro de 2017

Conclusão Primária (Real)

1 de abril de 2018

Conclusão do estudo (Real)

30 de agosto de 2018

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

19 de junho de 2019

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

20 de junho de 2019

Primeira postagem (Real)

21 de junho de 2019

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

21 de junho de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

20 de junho de 2019

Última verificação

1 de junho de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • HIREB 3036

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Alfa-lactalbumina

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