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훈련된 사이클리스트의 오버 리치 동안 단백질 품질의 영향

2019년 6월 20일 업데이트: Stuart Phillips, McMaster University

지구력 훈련을 받은 사이클리스트의 운동 수행 모니터링 및 훈련 스트레스 완화

운동 선수는 일반적으로 "과잉"이라고 하는 강도 높은 훈련 기간을 자주 수행합니다. 이러한 훈련 기간은 짧은 회복 후에 성과가 반등하고 개선될 것이라는 기대와 함께 성과를 급격하게 감소시킵니다. 그러나 과도하게 도달하는 것이 항상 성능을 향상시키는 것은 아니며 장기적인 성능 저하인 과잉 훈련 증후군의 전조가 될 수 있습니다. 단백질 공급을 위한 '모범 사례'(최적의 시기, 복용량 및 품질)를 채택하는 데 초점을 맞춘 영양 개입은 과식으로 인한 스트레스를 줄이고, 과훈련 증후군이 발생할 가능성을 줄이고, 강화된 운동에 대한 적응을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양 연구는 우리의 주요 관심사이지만 연구자들은 먼저 운동 수행의 측정을 검증하기를 원합니다. 따라서 이 프로젝트는 두 가지 관련 연구로 구성됩니다. (1) 신뢰성과 타당성에 대한 단기 시험 평가; (2) 과도한 도달의 스트레스를 줄이고 훈련 후 결과를 개선하기 위한 최적의 단백질 공급 평가.

연구 개요

상세 설명

지구력 훈련을 받은 운동선수는 경기력을 향상시키기 위해 자주 무리한 운동(훈련 부하 증가)을 겪습니다. 연구 1에서 조사관은 4분 및 20분 타임 트라이얼이 반복 가능한지 여부와 (개별적으로 또는 집합적으로) 1시간 타임 트라이얼 성능과 관련이 있는지 여부를 결정합니다. 연구 2에서 조사관은 적절한 영양(단백질의 복용량, 시기 및 품질에 중점을 둔)이 과식으로 인한 스트레스를 완화하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 성과를 향상시킬 것이라고 제안합니다. 따라서 조사관은 단백질 제공량(용량, 시기, 품질) 면에서 다른 두 가지 식단의 효과를 비교할 것입니다. 연구 2에서는 식이 단백질 개입이 강도 높은 훈련에 대한 반응으로 골격근 미토콘드리아의 질과 양에 어떤 영향을 미치는지 결정하기 위해 골격근 생검을 수집합니다.

연구 1의 목적은 4분 및 20분 타임 트라이얼 성능(평균 파워 출력)의 신뢰성과 타당성을 결정하는 것입니다.

연구 2의 목적은 (1) 강도 높은 훈련 기간 동안 최적의 단백질 식단을 따르는 것이 일반 식단과 비교하여 (1) 운동 성과 측정을 개선하고, (2) 수면의 질, 심리적 웰빙을 개선하는지 여부를 결정하는 것입니다. , 면역 기능, (3) 골격근 미토콘드리아의 질과 양을 향상시킵니다.

연구 1은 연구 2의 주요 결과 측정을 평가하기 위해 고안된 신뢰성 및 타당성 실험입니다.

연구 2는 무작위 교차 연구입니다. 참가자는 무작위 순서로 4일 휴약 기간으로 구분된 두 조건을 모두 완료합니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

11

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, 캐나다, L8S 4L8
        • Ivor Wynne Centre

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

18년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 비흡연자
  • 비 당뇨병
  • 참가자는 규칙적인 훈련을 받아야 함(규칙적인 사이클링 운동을 포함하여 주 4회 이상의 유산소 운동 수행)
  • 일반적으로 건강한

제외 기준:

  • 과도한 알코올 섭취(주당 >21 단위)
  • 지난 30일 동안 연구 약물 또는 기능 식품의 사용
  • 유제품 알레르기
  • 지난 6개월 동안 상당한 체질량 감소 또는 증가의 병력(>2kg)
  • 비 스테로이드 성 항염증제의 규칙적인 사용
  • 전염병 및/또는 관련 질병(예: 위장관, 심혈관, 신경근 등)의 존재.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 다른
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 삼루타

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 알파락트알부민
참가자는 훈련 3일 동안 60g의 알파락트알부민(유청 단백질의 일부)을 섭취합니다.
트립토판 함량이 높은 유청 단백질의 단백질 분획
활성 비교기: 콜라겐 펩타이드
참가자는 3일 동안 60g의 콜라겐 펩타이드를 섭취합니다.
소 공급원의 콜라겐 펩타이드

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
근섬유 근육 단백질 합성 속도
기간: 12일
근섬유 및 단백질 합성률(%/일)
12일
근형질 근육 단백질 합성 속도
기간: 12일
근형질 근육 단백질 합성률(%/일)
12일

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
혈장 아미노산
기간: 1 x 1시간
각 음료 섭취 1시간 후 혈장 아미노산 측정
1 x 1시간
수면 효율(%)
기간: 12일
Actigraphy로 측정
12일
수면 단편화
기간: 12일
Actigraphy로 측정
12일
WASO(수면 시작 후 깨우기) 몇 분 안에
기간: 12일
Actigraphy로 측정
12일
총 수면 시간(분)
기간: 12일
Actigraphy로 측정
12일

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Stuart Phillips, PhD, McMaster University

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2017년 11월 1일

기본 완료 (실제)

2018년 4월 1일

연구 완료 (실제)

2018년 8월 30일

연구 등록 날짜

최초 제출

2019년 6월 19일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2019년 6월 20일

처음 게시됨 (실제)

2019년 6월 21일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2019년 6월 21일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2019년 6월 20일

마지막으로 확인됨

2019년 6월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • HIREB 3036

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니요

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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근육 단백질 합성에 대한 임상 시험

알파락트알부민에 대한 임상 시험

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